第225章：京都美食
张有为犹豫了一下，看了看怀里的收音机。
又看了看林白洋，笑着说：“林记者，这多不好意思啊，今天已经让你陪我逛了这么久，还帮我挑了这么好的收音机。”
林白洋爽朗地笑着说：“这有什么不好意思的，咱们是朋友嘛。这奶油炸糕可是京都的特色小吃，平时可不容易吃到特供的呢。再说了，你今天买了收音机，这可是大喜事，必须得庆祝庆祝。”
张有为被林白洋的热情所感染，点了点头说：“那好吧，就麻烦你了。”
张有为骑着自行车，朝着东风市场骑去。
一路上，阳光洒在他们身上，街道两旁的树木在微风中轻轻摇曳。
林白洋坐下自行车后座，给张有为介绍着京都的风土人情：
“有为同志，你看这京都城，到处都是历史的痕迹。这胡同里的四合院，每一块砖每一片瓦都有着故事。”
张有为好奇地四处张望，说：“是啊，我以前只在书上看到过京都的介绍，今天亲眼看到，感觉完全不一样。这京都城真是又大又热闹。”
很快，他们就来到了东风市场。
市场里人来人往，热闹非凡。
各种摊位琳琅满目，有卖水果的，有卖小吃的，还有卖日用品的。
空气中弥漫着各种食物的香气，让人垂涎欲滴。
林白洋轻车熟路地带着张有为来到了卖奶油炸糕的摊位前。
摊位前已经排了不少人，大家都眼巴巴地等着那香甜的奶油炸糕出锅。
摊主是一位和蔼可亲的大妈，她熟练地翻动着锅里的炸糕，那一个个金黄的炸糕在油锅里翻滚着，发出滋滋的声响。
林白洋笑着对大妈说：“大妈，给我们来两份特供的奶油炸糕。”
大妈抬起头，笑着说：“姑娘，小伙子，今天来得巧，这特供的炸糕刚出锅，香着呢。”
说着，用夹子夹起几个炸糕，放在油纸上，递给了他们。
张有为接过炸糕，迫不及待地咬了一口。
那酥脆的外皮，香甜的奶油馅，瞬间在口中散开，让他忍不住赞叹起来：
“哇，太好吃了！这味道，我从来没吃过这么好吃的炸糕。”
林白洋笑着说：“那当然了，这特供的就是不一样。慢慢吃，别烫着了。”
两人一边吃着炸糕，一边在市场里闲逛。
林白洋又带着张有为尝了豆汁儿和焦圈。
张有为看着那碗灰绿色的豆汁儿，皱了皱眉头，有点不敢下口。
林白洋笑着说：“有为同志，这豆汁儿可是京都的特色，别看它样子不好看，喝起来可香呢。来，尝尝。”
张有为鼓起勇气，小小地喝了一口。
那独特的味道让他差点吐了出来。
他皱着眉头说：“林记者，这味道好怪啊，又酸又涩。”
林白洋哈哈大笑起来：“有为同志，这豆汁儿就是这样，第一次喝可能不习惯，喝多了你就会上瘾的。你再配上这焦圈，那味道就绝了。”
张有为半信半疑地咬了一口焦圈，又喝了一口豆汁儿。
嘿，还真别说。
“噗！”
毫无区别……
逛完东风市场，林白洋又带着张有为来到了隆福寺小吃街。
这里的小吃种类繁多，让人眼花缭乱。
他们先尝了驴打滚，那软糯的口感，香甜的红豆沙，让张有为赞不绝口。
“林记者，这驴打滚太好吃了，软软糯糯的，还有这红豆沙，甜而不腻。”张有为一边吃着一边说。
林白洋说：“这驴打滚可是老京都的传统小吃，做法可讲究了。这糯米要蒸得恰到好处，豆沙也要炒得香甜可口。”
接着，他们又吃了艾窝窝。
那晶莹剔透的外皮，包裹着各种馅料，有芝麻的、山楂的、豆沙的，每一种都让人回味无穷。
张有为吃得满嘴都是，笑着说：“林记者，今天我可真是大开眼界了，没想到京都有这么多好吃的小吃。”
林白洋说：“那当然了，京都的小吃文化源远流长，每一种小吃都有它的故事。以后有机会，我再带你吃遍京都的大街小巷。”
不知不觉，就到了中午。
林白洋说：“有为，中午咱们去吃爆肚吧。这爆肚可是京都的特色美食，鲜嫩爽脆，可好吃了。”
两人来到了一家爆肚店。
店里坐满了人，热闹非凡。他们找了个空位坐下，服务员很快就端上了爆肚和调料。
林白洋给张有为示范着怎么吃爆肚：“有为同志，这爆肚要蘸着调料吃，调料里有芝麻酱、韭菜花、辣椒油等，味道可丰富了。吃的时候，要趁热，这样口感才鲜嫩。”
张有为按照林白洋说的方法，夹起一块爆肚，蘸了蘸调料，放进嘴里。
那鲜嫩的口感，独特的味道，让他忍不住竖起了大拇指：“林记者，这爆肚太好吃了，又鲜又脆。”
林白洋笑着说：“那当然了，这爆肚的选材和火候都很讲究。这肚丝要切得均匀，火候要掌握得恰到好处，才能做出这么好吃的爆肚。”
吃完爆肚，他们又来到了护国寺小吃店。
这里的小吃品种更加丰富，有豌豆黄、糖卷果、面茶等等。
他们每样都尝了一点，每一种都让张有为赞不绝口。
“林记者，今天我真是吃得太满足了，我感觉我把一辈子的好吃的都吃完了。”张有为摸着圆滚滚的肚子说。
林白洋笑着说：“这才哪到哪啊，京都的好吃的还多着呢。走，咱们再去吃点别的。”
不知不觉，天色渐晚。
林白洋说：“有为同志，晚上咱们去吃烤鸭吧。来京都，怎么能不吃烤鸭呢？”
张有为兴奋地说：“好啊，早就听说京都烤鸭闻名天下，今天终于有机会尝一尝了。”
两人来到了全聚德烤鸭店。
店里灯火通明，座无虚席。他们等了好一会儿，才等到一个空位。
服务员带着他们来到座位前，递上了菜单。
林白洋熟练地点了一只烤鸭，又点了一些配菜。
不一会儿，烤鸭就上桌了。
那色泽红润的烤鸭，散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。
服务员推着一个小车，上面放着烤鸭和片鸭的工具。
一位专门的片鸭师傅走了过来，开始熟练地片鸭。
只见师傅手持长刀，手法娴熟地将烤鸭一片片地片下来。
那鸭肉片得薄厚均匀，大小一致，每一片都像是一件艺术品。
张有为看得目瞪口呆，说：“师傅，您这手艺真是太厉害了，这鸭肉片得这么好。”
片鸭师傅笑着说：“小伙子，这可是我们全聚德的绝活。这烤鸭要片得好，吃起来口感才好。”
不一会儿，鸭肉就片好了。
服务员将鸭肉和配菜端上了桌，还拿来了薄饼、葱丝、黄瓜和甜面酱。
林白洋给张有为示范着怎么吃烤鸭：“有为，这吃烤鸭可有讲究了。要先拿一张薄饼，放上一片鸭肉，再放上葱丝、黄瓜，蘸上甜面酱，然后卷起来，就可以吃了。”
张有为按照林白洋说的方法，卷了一个烤鸭卷，放进嘴里。
那鲜嫩的鸭肉，香甜的甜面酱，脆爽的葱丝和黄瓜，各种味道在口中交织在一起，让他陶醉其中。
“林记者，这烤鸭太好吃了，简直是人间美味啊。”张有为一边吃着一边说。
林白洋笑着说：“那当然了，这全聚德的烤鸭可是百年老字号，味道自然没得说。你多吃点。”
两人一边吃着烤鸭，一边聊着天。
张有为说：“林记者，今天真是太感谢你了，带我吃了这么多好吃的，还让我长了这么多见识。”
林白洋说：“有为同志，你别这么客气。咱们是朋友，就应该一起分享美食，一起感受生活的美好。等以后有机会，再来京都。”
张有为感动地说：“林记者，你真是太好了。”
吃完烤鸭，两人走出了全聚德。
此时，夜幕已经降临，京都的夜晚灯火辉煌。
林白洋坐在后座上，张有为扶着自行，慢慢的往招待所走着。
张有为感慨地说：“林记者，今天是我这辈子最难忘的一天。”
林白洋笑着说：“有为同同志，这也是我最难忘的一天。和你在一起的时光总是那么快乐。希望以后我们还有更多的机会一起出来玩，一起吃好吃的。”
“应该会有的吧。”
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