第一百九十一章 来醉仙楼不,加薪!
另一边,优波若那便没有那么顺利了。
舔了口沾了几滴汤水的筷子,优波若嫌弃地皱眉。
她盯着锅里自己炖煮的白肉,咬着指甲,神情有些难得的茫然。
她是按照平时的做法先炸后煮啊,怎么和羊肉、牛肉不一样……
没那么香,还带着股肉腥味。
墨西族的气候不适合养猪,大部落只养了几头牛羊,这也是墨西族人最昂贵的蛋白质来源。
这是她第一次使用猪肉做菜,她本以为和牛羊肉的做法差不多,可尝了她的“猪肉汤”味道她才知道自己有些想岔了。
这和她想象中的完全不一样好不好!
什么鬼啊!
豆虫毕竟是她准备的食材,她没怎么卡壳便顺利做好了一盘炸豆虫。
豆虫自然是经过提前处理,掐头去尾,又切成整齐的丁状,混着青椒、鸡蛋一起翻炒。
她对这道菜的味道很自信,豆虫算是墨西族的上等食材。
这帮大昭人不识货,往往畏惧于它丑陋的外表。
可是只有吃过的人方才知道豆虫的美味。
她料定那个娇滴滴的小娘子跟大多数大昭女性一样,平时大门不出,二门不迈,不要说会做,恐怕都没听说过豆天蛾。
看她当时被吓绿的脸色,恐怕也拿她的豆天蛾束手无策吧。
这是优波若一个时辰前的想法。
她闻着空气中存在感极强的那股肉香,脸色难看。
优波若是第一次来大昭,以前也看过族里人花重金从大昭淘来的食谱,可大多都残缺不全,也没有多少菜色,是以她一直以为大昭不过胜在资源丰富。
连过两轮她的心情也愈发轻松,哪怕见识过许多之前没见过的菜色她也觉得可以应对。
可她鼻子极灵,当闻到傅婉所做的红烧肉香味后她才知道那是因为之前没有遇到真正会做菜的高手。
锅铲碰撞声,热油翻滚的滋啦声混合在一起,场上无比混乱。
可看台上的观众们却不愿意挪开眼神。
“以前怎么不知道,原来这做菜的过程看起来这么治愈……”
“是啊,我从不下厨,也看不懂这些师傅们的行头,可是这一招一式的怎么就让人移不开眼呢……”
“我看还是分人。我家婆娘每次做饭就都搞得厨房烟熏火燎得一团糟,归根到底是因为这些师傅动作行云流水,所以看起来才颇为赏心悦目吧。”
赛场上,三炷高高的香逐渐燃到底部。
还留在场上的厨子们争分夺秒地加紧出菜,这个过程中有的人心急便难免犯错。
有的下错了调料,猛拍额头嚎叫一声,手忙脚乱地补救。
有的没控好火候,好好一锅汤都快煮干了。
还有一个心慌意乱之下竟在最后端盘子时打碎了盘子!
看着他们脸上灰败的神情,这些人毋庸置疑,通过第三轮对他们而言已经是不可能的事了。
看台下方,一个不起眼的凉棚内。
“司铭,你看得如何?”
颜九盅一身铁灰色圆领长袍,头发梳到脑后,梳成一个光滑的圆髻,手里一根雕琢祥云的乌木拐棍支撑着老迈的身躯,比之第二轮时穿得正式太多。
躬身站在他身后的中年人有些犹豫,随后道:“还是有几个看得过眼的。”
颜九盅不耐烦地敲了敲木杖,“几个?”
司茗迟疑几秒,道:“三个?”
“呵。”
颜九盅冷哼一声,“哪来的三个,依我看只有两个才对!”
“浑三刀,你说对否?”
佝偻着瘦削的脊背,坐在他身旁的老者没理他,一双眼安静而专注地看着一个黑衣人手上端着的那盘油汪汪的红烧肉。
“你还是那么急躁。”
“等一个个试过味道再下定论也不迟。”
颜九盅狠狠跺了跺拐棍,翻了个白眼,嘴角却越翘越高。
“说着不愿意掺和,不还是忍不住了嘛!”
浑三刀瞥了他一眼,站起身,跟上前来引路的官员。
“和你说的事没什么关系。”
“只是看见了一个投缘的小辈而已。”
咚!
宽阔的广场上再次响起三声钟鸣。
傅婉松了口气,她看着最前方的长桌上的各色菜肴,知道是走到第三轮的最后一关了。
不知道她做的两道菜得到的评价会是什么呢……
一道是她拿手的中式红烧肉,一道是她根据豆天蛾临时起意设计的“分子料理”。
是她现代的灵魂和这个时代的碰撞。
傅婉不由得有些期待。
王游昌这时也交完自己的菜,朝她走过来。
他再一次用新奇的眼光上下打量傅婉,含笑道:“不知云师傅可有师门?师从何人?”
他入行几十年,从醉仙楼的小学徒成长为大师傅,不敢说实力多么厉害,眼力也有几分。
眼前这位云师傅所做的红烧肉是他生平所见做得最完美的一道!
无论是糖色、香气还是形状。
就连洒在最上方的小葱,一刀斩断毫不粘连,大小一致,可见厨师的刀工之深厚。
更难得的是,云亭年纪之轻,这意味着她未来更是潜力无穷!
至于顾不顾忌她的女子身份……
王游昌想到一些迂腐的老古董,他对他们的想法一直都嗤之以鼻。
今日场上只有唯二两名女子,剩下的厨子都是男子,怎不见这些男子做出令他惊艳的佳肴?
傅婉笑笑,“无门无派,只是一介散厨罢了。”
王游昌脸上笑意更盛,他问:“云师傅可有考虑过醉仙楼?”
什么醉仙楼?
傅婉有些茫然,接着就听王游昌道:“若云师傅愿来我醉仙楼,王某可以保证你在后厨中的地位不会低于我等。”
他想了想又道:“月俸顶格。”
傅婉这才明白,她有些哭笑不得。
这是开始挖她的墙角了?
之前她吃了醉仙楼的香酥八宝鸭还蠢蠢欲动过,挖他们的墙角呢……
傅婉心虚一瞬,随后笑着摇头道:“王师傅的好意我心领了,只是我不会离开淑女斋。”
“唉,可惜。不过良禽择木而栖。”
王游昌很遗憾,他本想先下手为强,奈何有本事的人都有脾气,还看不上他醉仙楼呢。
不过这个淑女斋当真有这么好?
日后得了空,定要再打听打听!
(https://www.24kkxs.cc/book/4240/4240369/11110942.html)
1秒记住24K小说网:www.24kkxs.cc。手机版阅读网址:m.24kkxs.cc