第178章 开除员工
顶级野生鲜活？孟辞在旁边听得差点笑出声。
贾正德啊贾正德，撒谎都不打草稿！
就这鱼的品相和味道，说是顶级野生鲜活，鬼才信！
鲁大成被这颠倒黑白的指责气得脸色涨红！
他干了这么多年厨师，最看重的就是手艺和名声！
老板这不仅是甩锅，更是对他专业能力的侮辱！
“贾老板！”鲁大成的声音也忍不住提高了，带着压抑不住的愤怒和委屈，“采购的到底是什么鱼，你心里没数吗？！最近送来的，大多数都是半死不活的养殖鱼！好多还没等到宰杀就死在箱子里了！这种鱼，你让我怎么做出好菜？！巧妇难为无米之炊。” 他终于忍不住，把后厨的“秘密”抖了出来！
这话如同在油锅里泼了一瓢冷水，整个餐厅瞬间炸开了锅！
食客们纷纷交头接耳，看向贾正德的眼神额有点异样！
贾正德的脸瞬间黑成了锅底！
他没想到平时老实巴交的鲁大成敢当众掀桌子！
他指着鲁大成，气得手指都在发抖，声音尖利刺耳：
“鲁大成！你血口喷人！什么死鱼？！我看你是疯了！你这是在忌恨我让你带徒弟吧？！怕教会徒弟饿死师傅，就故意不好好做菜，还在这里败坏我店里的声誉！
我念在你年纪大了，才找人帮你分担！你不识好歹！从今天起，你的月工资，降两千！”
他试图把矛盾转移到“师徒矛盾”和“老员工倚老卖老”上。
“年纪大了？”鲁大成气得浑身发抖，眼睛都红了，“我今年还不到六十！跟着你从这家店还是个苍蝇馆子的时候干起，起早贪黑，兢兢业业！看着它一点点做大！没有功劳也有苦劳！你现在嫌我老了？想找年轻人来取代我？不就是想卸磨杀驴吗？！”
这话彻底戳破了贾正德的遮羞布！
他恼羞成怒，撕下了最后一点伪装，刻薄的话语如同毒箭般射向鲁大成：
“功臣？你也配？！你不过就是个打工的！我按月给你发工资，两不相欠！还肖想着饭店有你一份？做你的春秋大梦！
觉得吃亏了？不乐意干就滚蛋啊！现在外面找工作多难你不知道？更何况你一把老骨头了！掂勺的力气活儿，你比得上年轻力壮的小伙子？
你能像他们一样加班熬夜不要命？掂量掂量自己几斤几两吧！正德小厨离了你，照样转！”
这番话，字字诛心，把鲁大成从“元老功臣”直接贬低成了“倚老卖老、干活不行、还不知感恩的累赘”。
周围一些上了年纪的食客听了，都忍不住皱起了眉头。
鲁大成看着贾正德那张刻薄扭曲的脸，又看了看周围或同情或看热闹的目光，只觉得一股悲凉从心底涌起。
他深吸一口气，仿佛用尽了全身力气，双手颤抖着，缓缓摘下了头上那顶象征着厨师身份的白色高帽。
“好！好！好！”他连说了三个好字，声音带着决绝，“我不干了！贾正德，你好自为之！”
说完，他不再看任何人，转身就朝着后厨员工通道走去，背影透着一股心灰意冷的悲壮。
贾正德看着鲁大成真的走了，先是愣了一下，随即一股邪火和一丝不易察觉的慌乱涌上心头。
但他绝不能在大庭广众下露怯！
他立刻挺直腰板，对着所有食客，换上一种“清理门户、大义凛然”的表情，声音洪亮地宣布：
“各位贵宾！实在抱歉，让大家看笑话了！刚才那个厨子鲁大成，最近工作状态极差，多次做菜失误，得罪客人！
今天更是当众撒谎，污蔑本店声誉！这种害群之马，我贾正德绝不姑息！现在已经将他开除！请大家放心，我们‘正德小厨’以后一定在食材采购、烹饪制作各个环节严格把关！保证让大家吃得安心，吃得满意！”
他试图用“开除害群之马”来挽回形象。
宣布完，他心里恶毒地盘算着：鲁大成，你想走？没那么容易！我让你在本地餐饮圈混不下去！
他立刻给心腹发了消息，让他们火速散播“鲁大成因手艺退步、频繁做坏菜品、得罪客人而被正德小厨开除”的消息！
他要彻底败坏鲁大成的名声，让他找不到像样的工作！
到时候，鲁大成走投无路，还不是得灰溜溜地回来求他？
那时，工资待遇还不是他说了算？
那桌投诉的客人，见老板都“大义灭亲”把厨子开除了，也不好再说什么，勉强接受了再上两道招牌菜的赔偿。
只是看着新上来的菜，吃着总觉得味道似乎也……没那么惊艳了，但也挑不出大毛病。
贾正德处理完这桩“危机”，深吸一口气，平复了一下情绪，这才想起孟辞那边。
他整理了一下衣服，脸上重新挂上那副“和善长辈”的面具，朝着孟辞和施风雅那桌走去。
“哎呀，施小姐！怠慢了怠慢了！刚才店里出了点小状况，让您见笑了！”
贾正德对着施风雅，笑容热情得能融化冰山，腰都微微弯着。
然后，他才像刚发现孟辞似的，故作惊讶地转向她：“小辞？你怎么跟施小姐在一起吃饭啊？你们这是……？”
“哦，我们在合作做点小生意。”孟辞轻描淡写，多一个字都懒得说。
她目光扫过桌上那盘几乎没动、散发着土腥味的清蒸鲈鱼，嘴角勾起一抹意味深长的笑，“姑父啊，不是我说，你们店这清蒸鱼……啧啧，我看着怎么像是用死鱼做的呀？这可不地道。”
见她又提着茬，贾正德脸上的笑容瞬间僵住，像被针扎了一下。
他强压着怒火，努力维持着“长辈”的语重心长：“小辞！这话可不能乱说啊！姑父的‘正德小厨’在这一片也是有口皆碑的！服务的是高端客户！怎么可能像那些不入流的小馆子一样用死鱼做菜？这不是砸自己招牌吗？这样，姑父也给你这桌加两道菜，就当赔不是了。你可不能再开这种玩笑了啊！”
他试图用“加菜”堵孟辞的嘴。
孟辞端起茶杯，慢悠悠地呷了一口，只回了他两个意味深长的字：“呵呵。”
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