第179章 连环降级

贾正德被这声“呵呵”噎得够呛，又不敢在施风雅面前发作，更没探听到什么有用的合作信息，只能悻悻地说：“那……施小姐，小辞，你们慢用，我后厨还有点事要处理。”  说完，转身离开了。

风雅：“他是你亲戚啊？看起来你们好像不太对付。”风雅身在豪门，对多了这种不假模假样的亲戚。

孟辞：“是啊，相侵相碍。”

风雅：“早知道我就不定这家饭店了。”

孟辞：“没事，总要面对。”

一离开大堂，贾正德的脸色瞬间阴沉下来。

孟辞那句“死鱼”像根刺扎在他心里。

他快步冲进后厨，直奔那个存放活鱼的供氧水箱！

这一看，差点把他肺气炸！

只见不算大的水箱里，水浑浊不堪！

三条鲈鱼已经肚皮翻白，直挺挺地浮在水面上！

还有几条，虽然没翻肚皮，但也蔫头耷脑地沉在箱底，鱼鳃开合缓慢，眼看就要不行了！

哪还有半点“鲜活”的样子？！

“贾——勤——！！！”  贾正德发出一声怒吼。

负责采购的侄子贾勤，正躲在角落玩手机，听到这声怒吼，吓得手机差点掉地上。

他哆哆嗦嗦地跑过来，看着叔叔铁青的脸和那箱死鱼，心里哀嚎：完了！东窗事发了！

“叔……叔，怎么了？”  贾勤声音发虚。

“怎么了？！”贾正德指着水箱，手指气得直哆嗦，“我千叮咛万嘱咐！要买刚捕捞的活鱼！就算不是最顶级的野生货，起码也得是活蹦乱跳的养殖鱼吧？！你就给我弄回来这些玩意儿？！半死不活！甚至直接死球了！

贾勤！我把采购这么重要的位置交给你，是信任你！器重你！你倒好！伸手捞好处捞得没边了是吧？！连饭店的死活都不顾了？！你太让我失望了！”

贾勤一听“捞好处”，知道叔叔这是想把责任全都推给他，心里又怕又委屈，赶紧辩解：“叔！冤枉啊！我真没想坑饭店！

是……是那个鱼贩子太狡猾了！他送过来的时候，鱼看着都还行，在水里游呢！谁知道一进咱们水箱，没过多久就接二连三不行了！这……这肯定是鱼本身就有问题！我被那孙子糊弄了！”

“糊弄？！”贾正德气得想抽他，“你当我三岁小孩？！刚从养殖区里捞出来活蹦乱跳的鱼，养个几天都没问题！连一天都扛不住就死一大片的，那都是快断气的鱼！你眼睛长后脑勺了？看不出来？！我看你就是贪图那点差价！以次充好！”  他直接点破了贾勤的小心思。

“我……我就想着……”贾勤被戳中要害，语无伦次，“想着……活鱼就行，跟刚捕捞的……也差不了多少……就……就选了便宜点的……谁知道那鱼贩子更黑！一大半都是这种快咽气的……”

他终于承认了，他采购的“活鱼”，本身质量就是次品里的次品，离死不远了！

“你！你这个没脑子又贪心的蠢货！”贾正德指着侄子的鼻子，气得破口大骂，“我花钱，我降级省点成本，天经地义！你一个打工的采购，谁给你的胆子也敢降级捞油水？！你还想不想干了？！”

大堂里，孟辞悠闲地喝着茶。

她耳力远超常人，后厨里贾正德训斥侄子的怒吼、贾勤心虚的辩解，一字不落，清晰无比地传入了她的耳朵。

“噗嗤……”孟辞实在没忍住，笑出了声。

“孟姐，笑什么呢？这么开心？”风雅咬下一块糖醋排骨，好奇地问。

孟辞放下茶杯，凑近风雅，压低声音，脸上带着看透一切的戏谑笑容：“给你讲个黑色幽默。咱们桌上的鱼，是怎么来的。”

她竖起三根手指：

“第一层：老板贾正德，想节约成本。原来用的顶级野生捕捞鲜活鲈鱼太贵，他决定降级——换成次一级的养殖捕捞鲜活鲈鱼。味道差点，但便宜不少。”

“第二层：采购贾勤，老板他侄子，也想捞油水。老板只说要‘活鱼’，没指定必须是‘刚捕捞的鲜活’。于是，他自作主张，再次降级——用更便宜的普通养殖活鲈鱼（可能已经捞起来在箱子里养了好几天活力不足的）冒充‘刚捕捞的鲜活’鲈鱼！中间的差价，进了他口袋。”

“第三层：鱼贩子，更是人精。一看贾勤这毛头小子好糊弄，而且只要求‘活鱼’，干脆来个终极降级——把那些快要咽气、半死不活的鱼，混在少量活鱼里，滥竽充数！又能大赚一笔！”

孟辞总结道：“所以你看，老板想省成本降一级，采购想捞钱再降一级，鱼贩子想暴利终极降级！层层降级，环环相扣！最后用来做菜的，可不就是死鱼了嘛！”

风雅听完这“魔幻现实主义”的食材供应链，目瞪口呆，随即也忍不住捂嘴笑了起来：“我的天！这也太……太离谱了吧！简直是现实版‘没有最坑，只有更坑’！这店……以后真不能来了！”

就在这时，孟辞眼尖地看到换下厨师服、拎着个简单行李包的鲁大成，正低着头，神情落寞地从员工通道走出来，准备默默离开这个干了多年的伤心地。

“鲁师傅！请留步！”孟辞站起身，扬声叫住了他。

鲁大成愣了一下，抬头看到一位年轻女士，有些疑惑和局促地走过来：“这位小姐，我已经不是这里的员工了。店里的事……您找服务员吧。”

“不是店里的事。”孟辞微微一笑，从包里拿出一张烫金的名片，递了过去，“鲁师傅，如果您想换个地方施展手艺，可以去朗庭大酒店试试。这是他们负责人何菲何总监的名片。您就说，是我孟辞介绍您去的。我相信，以您做硬菜和煲汤的手艺，朗庭会欢迎您的加入。”

“朗……朗庭大酒店？！”鲁大成瞬间瞪大了眼睛，难以置信地看着那张名片，又看看孟辞。

朗庭！那可是本地顶级的五星级酒店！

档次比“正德小厨”还高了不止一个Level！

虽然饮食不是第一主业，但能进朗庭的后厨，那绝对是身份的提升和稳定的保障！


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