第232章：香的吃不够
面对媳妇的质问，牛有铁支支吾吾了几声，然后走过去，热情地拉住媳妇的手，避重就轻地问道：“来，娃他妈，你来看看这鱼咋样？”
说着，把那笨重的木锅盖揭开，顿时一股浓浓的鲜香味喷薄而出。
赵菊兰闻了闻，觉得还不错，就笑着，没好气地道：“你一大早上，就为了做这鱼啊？这有啥好吃的，那么点肉，连牙缝都不够填，你看你看，还糟蹋了我多少调料，放了那么多油，油都不要钱啊？”
牛有铁听了感到无语，媳妇连尝都没尝一筷子，开口就直接数落起来了。
他二话不说，抓筷子夹了一坨鱼排，放到小碗里，端给媳妇说：“来，你先尝！”
赵菊兰勉为其难地接过筷子，在她看来，油都糟蹋了，调料也浪费了，还花了那么大把的时间弄鱼，就觉得代价太高不能再浪费了。
她夹起鱼排，先是用舌尖舔了舔那肉上面的红油渍，感觉还不错，至少比她煵的臊子汤香。
紧接着，就启动她那有些发黄，但小而整齐的小糯米牙咬了一点点。
她很小的什么时候吃过一次鱼，那鱼身上的刺多的，吃一口，嘴里全是刺，等把鱼刺清理完了，嘴里的鱼肉也基本没有了，吃了个寂寞，之后就再也没吃过鱼，总之，在她的印象中，鱼身上的刺比肉还多，而肉还没麻雀小腿上的肉多，因此她十分小心，生怕被刺卡到。
用舌尖擩动了动，没感觉到刺，就好奇地瞅了她男人一眼。
牛有铁知道媳妇害怕鱼刺，就安慰说：“放心吃，这是鱼排，鱼排上面基本没刺，就算有，也都是一两根大刺，你动动舌头，就能感觉的到。”
说着，他伸手帮媳妇把那上面的两根大刺全捏了出来，笑道：“这就是全部的刺了，剩下的肉放心吃，一口咽了。”
“啥？你叫我一口咽了？”赵菊兰无语道。
她还是不敢，感觉她男人太随意了，一点也不知道鱼刺卡到喉咙里的严重性。
她小心翼翼地咽下一小坨肉，不放心，又空口吞了吞口水，感觉喉咙里没问题，就感到庆幸，紧接着，又如法炮制，咬了一点点，又和前一次一样用舌尖擩，擩半天，没感觉到有带尖尖的硬物，才小心地咽了下去。
这一过程，看的牛有铁牙都长。
但又不能说什么，看媳妇吃的还是放不开，紧接着，他就主动夹了一坨，给媳妇演示，一边说：“你看，就像我这样吃。”
说着，他把一口吞进嘴里的鱼肉，用舌尖擩动了动，感觉到了刺，便用手指捏出来，然后简单地咀嚼了几下就咽下去了，全程仅仅只用了七八秒钟。
他拿着那两根尖尖的刺给媳妇看，一边恨铁不成钢地解释道：“看嘛，刚刚我和你一样，吃了同样的鱼排肉，就一共只有这两根刺，你还担心啥？”
他知道，媳妇以前吃的鱼，大概率都是草鱼或鲫鱼，这两种鱼身上的刺就是多，而且吃的方法大概率都是水煮的，那个年代食用油奇缺，因此煎炸是不可能的，只能水煮或清蒸，清蒸还怕废柴火，因此大概率都是水煮，因为他们觉得用水煮快，省柴。
可尽管牛有铁苦口婆心地解释，他媳妇还是放不开，小心翼翼的，一坨鱼排，吃了十几口才吃完。
抿了抿嘴，以一副“我还算满意”的表情说道：“这吃了跟没吃有啥区别，肚子还是空的，不过，味道还可以，可是糟蹋了这么多油，我就觉得一点也不值，有那些油还不如炒一碟菜吃着香。”
牛有铁哭笑不得，道：“这能比吗？”
很显然，他媳妇只想吃了管饱，一点也不在乎肉的营养价值。
“比啥比。”赵菊兰撇嘴道：“啥东西吃了能止饿，啥就是好东西，连肚子都填不饱，就不算。”
但说完，又主动走到锅前去夹肉了。
“不好吃的嘛，干啥还要吃。”牛有铁心里嘀咕一句，紧接着，就捞了几坨，给他奶端了过去。
刚刚，他和媳妇说话的时候，他奶就一直好奇地看着，也不知道是好奇想吃鱼肉，还是好奇什么。
牛有铁就笑着道：“奶，这鱼肉是个好东西，您吃，吃了对身体好。”
贺明芳听了摇摇头，立刻给了她孙子一个冰冷的肩，一脸嫌弃道：“我不吃，你爱吃你吃，你和你婆娘俩吃。”
老人家心想自己一辈子了都几乎没怎么吃过鱼，嗯，到现在一说起吃鱼，感觉就像被人逼着活吃老鼠一样恶心，再说她一口老牙都掉光了，还怎么吃，有牙的人吃鱼都能被刺卡住喉咙丢了命，她没牙，岂不直接卡死？
她虽然早已经活够了年龄，不留恋什么了，可也不想死于鱼刺卡喉啊！
这一刻，她感觉这孙子想害死她。
“行行，您不想吃就算了。”
一阵无语后，牛有铁转身走出了厨窑，看俩儿子正在地院里“吭哧吭哧”地打木猴儿玩，就喊道：“二庆，你过来一下。”
二庆忙的不可开交，头也没回地说：“我不来。”
大庆看二庆的木猴一直转不停，有些嫉妒，就用脚踢了一下，那木猴儿就倒下了。
二庆气的快哭了，去打他哥。
这时，牛有铁又喊了一句，“达这儿有个好吃的。”
话音刚落，俩小子就都把注意力集中到他父亲身上，争先恐后地跑了过去。
牛有铁准备把那鱼肉给俩儿子吃，老太看到后吓得从炕上跳起来，阻道：“大庆，二庆，你俩走远去，不吃，那是鱼，你敢吃呀！看把你俩卡不死了！”
大庆给他祖奶的话吓到了，看看他祖奶，又看看他父亲，一时间不知道该相信谁，但闻到碗里的鱼香味，就忍不住狂吞口水。
二庆仰起细脖子好奇地说：“达，给我尝些。”
这时赵菊兰回头瞅了这父子仨一眼，想说什么，却欲言又止，便又转身忙吃鱼去了。
“看，你妈都同意了，快点吃。”牛有铁悄声说道。
麻利地夹下一小坨，给二庆填进嘴里。
“小心鱼刺！”老太放心地喊道。
“奶，没刺，哪有那么多刺！”牛有铁无语地道。
“达，我也要。”大庆不容分说。
小嘴巴已经张了有一小会了。
牛有铁又赶紧给老大夹了一坨，填进嘴里。
提醒道：“不要浑咽，多嚼几下，有刺了，自己用手捏出来。”
“刺，啊刺！”二庆突然大惊小怪地喊道。
老太听到吓得脸色瞬间变得煞白煞白，呼啦一下，从炕上下来，鞋都没来及穿，就扑到二庆跟前关心地问：“二庆，刺在哪？咋啦？来，把嘴张开，祖奶看。”
二庆把一根很细的鱼刺挑到舌尖上，凑到他祖奶面前，说：“这里！”
“哪里？”老太把脸凑近二庆的脸，关心地问，眼睛看到的东西就只有二庆那淡红色舌头，在那儿调皮的卷来卷去。
她虽然一直坚持在用氯霉素眼药水，但视力还是差，不过相较于之前，已经好很多了。
大庆玩性大发，伸手帮他弟从舌尖上捏下来，拿给他祖奶，笑着说：“刺在这里。”
与此同时，刚刚也把赵菊兰吓了一跳，她赶紧把自己嘴里的鱼肉吐到碗里，来到二庆面前，帮儿子检查口腔，嘘寒问暖一阵子，没事儿，便才放心了。
“你把鼻涕擦擦，耍去，别再吃了！”赵菊兰气嘟嘟地嚷道。
二庆一听，委屈地哭了。
牛有铁赶紧走过去，悄悄给嘴里塞了一坨，二庆这才安静下来，紧接着，大庆也喊完了，牛有铁又给他嘴里塞了一坨。
很快，牛有铁就发现碗里的几坨鱼肉已经吃的一干二净了。
心说他都没吃呢，端着碗去锅里夹，发现鱼肉就剩下一个大鱼头，和几坨鱼排了。
“看来我还做少了啊！”牛有铁哭笑不得道。
看媳妇吃的在案板上已堆了一堆骨头，就忍不住调侃道：“哎喂，有些人说鱼肉不好吃，咋吃的这么快？我还没搭筷子呢。”
赵菊兰也意识到此，不好意思再矜持了，就笑着说：“好吃呀，我哪个嘴说不好吃了？”
说完，又贫的，把剩下的几坨鱼排夹到她碗里，一脸惊奇地道：“奇怪了，这鱼咋没刺呀！我记的鱼身上到处都是刺呀！刺多的，人根本没办法吃。”
“我估计，你吃的都是草鱼，或者是鲫鱼。”
牛有铁笑着，慢悠悠地解释道：“这两种鱼身上的刺就是多，但是鲫鱼不是拿来吃肉的，一般用来熬汤喝，很补，比红糖还补。”
“啥鱼？鲫啥？”
赵菊兰听的是一脸茫然，她不懂她男人说的什么东西，但感觉她男人知道的东西挺多。
“鲫鱼其实就是——”
牛有铁想了想，解释道：“是红鱼，咱常说的红鱼嘛。”
他指的是野生的鲫鱼，这种鱼身上的鳞片在太阳光下会发出淡红色的光，正常情况下，鳞片看起来就像是灰褐色的，所以麻油村人便叫它红鱼。
赵菊兰点点头，她听说过红鱼，就又好奇地问：“那这是啥鱼？”
“大嘴鱼。”牛有铁笑着道。
一边把锅里剩下的大鱼头捞到了碗里，他知道媳妇怕鱼，就更不可能吃鱼头了。
但这种鱼不像草鱼，头大，单是一个头就顶三分之一多的身子，虽然叫大嘴鱼，但头并不大，头上的肉也不多，牛有铁从腮帮子附近的骨缝里吸了一溜子肉，便没了，把骨头上的调料抿了抿，就吐掉了。
感觉还没咋吃，锅里就只剩下汤了。
“还要不要吃？”牛有铁看着媳妇问道。
赵菊兰不好意思直接说要吃，就委婉道：“你弄那么多鱼，不吃放坏了，鱼这种东西，很容易臭。”
牛有铁笑了笑，没再跟媳妇开玩笑，麻利地走出了窑，刚刚他还没吃爽，这次连着清理了三条，剁成刚刚的大小。
回到灶前时，媳妇已经把火点燃，锅里的汤都烧开了。
牛有铁简单清洗了一下，把鱼肉倒了进去，加了点水，又加了点盐，很快，鱼肉就变了色。
“熟了，可以把火埋了。”牛有铁说。
随后，两口子又开吃起来，大庆和二庆也熊了过来，这回，没一个人说他们。
赵菊兰也亲测了，这种鱼肉，确实刺少，只好不是傻子，都不太可能会被刺卡喉。
看着这一家四口，大口大口地吃鱼肉，炕上的贺明芳就很不可思议，同时又十分好奇，难道鱼变异了？但那香浓的鲜味是骗不了人的。
就这样眼巴巴地瞅着他们一家人吃。
牛有铁看到后，用胳膊肘捣了捣他媳妇，低声道：“你去，给奶拿些尝尝，奶嘴上一直说不吃不吃，你看她，心里能不想吃吗？”
赵菊兰吃完一坨，放下碗筷，去帮她奶夹了几坨，把肉里的刺弄完，端给她奶。
“这，这能吃吗？”贺明芳还是抗拒的厉害，嘴里说着，身子本能地躲开。
“能吃不能吃，您尝了就知道。”赵菊兰大声道。
“我不吃！”老太坚决道。
赵菊兰无语了，拿筷子夹起一坨，直接去给她奶喂。
一边说：“这肉里一点刺都没有，您放心吃，不会把您卡到的。”
贺明芳又犹豫了几秒，看孙媳妇语气不可违抗的样子，她也不好再拒绝了，毕竟，她吃的喝的穿的，甚至是用的全都是孙子家的，她作为隔代人，不被嫌弃就很好了，还有什么理由挑三拣四。
就乖乖把嘴张开，赵菊兰把肉填进去，笑着道：“您嚼一下，这肉软，用舌头都能捣烂。”
贺明芳乖乖地点了点头，含在嘴里，又害怕，又有点好奇。
但很快，她那所剩无多的味蕾，就捕捉到了一股淡淡的鲜香味，不像猪肉味，也不像獾子肉味，非常的细腻，甘醇，甚至还有种亲人一样的亲切感。
她用牙床磨了几下，很快，一股油香味儿就从鼻腔里钻了出来，令她心情愉悦。
一时间，她竟有种说不上来幸福感。
嗯，她这辈子都没吃过这么香的东西，她有点舍不得咽下去，一直含在嘴里，不停用牙床磨呀磨，直到那肉变成了香香的油渣。
然后，在和着唾沫一起咽下去的一瞬间，她感受到了一种前所未有的满足感，就像激活了她少女时代某个难忘的美好瞬间。
这时，赵菊兰喊了一声“奶”，贺明芳这才放下了所有“防备”，激动地道：“好！好吃！好吃的很！”
“好吃，您把碗端着先。”赵菊兰无语道，心说给她吃好吃的，她还不依好。
“没刺，这鱼没刺！”贺明芳又道。
牛有铁笑着解释道：“哪个鱼没刺？都有刺，是您乖孙媳妇帮您把刺捏完了，嗯，其实这鱼本身也没啥刺。”
“捏完了？鱼刺还能捏完？”老太还是不敢相信。
但没人再跟她较真这个问题，于是，她便也埋头吃了起来。
牛有铁吃了一阵子，突然对他媳妇说：“其实，虾比鱼还好吃，而且，还非常的大补，嗯，尤其是给小子娃吃了，蹭一下，个头就能长高一扎多。”
“啥虾？不吃，你敢给我煮那个试试！”赵菊兰立刻反驳道。
“不煮！”牛有铁冷冷道。
随后便没再说话，端着碗走出了院子。
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