第四百三十八章:雪花鸡淖2
妹美食宴?”
李俊闻言愕然,他已经习惯了族人们说话像吵架了,但是这“姐妹美食宴”是什么鬼?众女见自己的郎君这可爱的模样,俱都捂嘴轻笑。
这个时候旁边的大总管罗七娘子娇笑着解释:“郎君,昨天青衣娘子吩咐族人,给长安城里面的所有权贵夫人,以及各家千金下贴子,邀请她们参加她在“天上人间”酒楼举办的“姐妹美食宴”暨“大小姐驾到精品店”新品发布会。
青衣娘子派了一百四十七个各房族长小灶组成的厨师团,由“背祸大侠”柳石柳老七领头,昨天早上骑快马回了长安城,负责“姐妹美食宴”。嘻嘻……”
好吧,只要是青衣娘子安排的事情,就充满着各种奇奇怪怪,李俊只想说:“只要她开心就好,不来捉弄自己就行。”
“哈哈……背锅大侠?哈哈,柳老七的大锅饭做的很不错,青鸾姐姐赏赐他一个大铁锅,这很好啊,你们怎么给他取这么一个外号?哈哈……”
李俊端起茶水准备漱口,忍不住哈哈大笑着说。。。。。。
李俊觉得既然娘亲和青鸾娘子都没有阻止青衣娘子胡闹,说明这件事情还有其他的用意。无论里面有什么用意,李俊根本就没有打算管这件事情。
李俊活了两辈子,都觉得和女人讲道理是世界上最愚蠢的事情。
而一个男人掺和女人的事情,也聪明不到哪里去。
李俊扫视一圈自己的几十个女人,五个贵妾是各世家门阀的贵女,优雅,高贵,雍容华贵。她们进食很有节奏,美感。
二十多个贱妾,则是不同的出身,状态也不同。
跳蚤姑娘和青衣娘子一样,无拘无束,潇洒自如。
二十三姓家生子出身的贱妾则是像纪律严明的军人,一举一动都是完全按照这个时代规矩,礼仪。
艺门出身的公孙三娘,则是端庄的像青鸾娘子,李俊知道她的出身,将是她一辈子的牢笼。
暴力萝莉文芷柔则是像小草姑娘的影子,什么都向她学习。
小草姑娘和跳蚤姑娘很像,但她的眼睛里似乎是只有自己的漂亮郎君弟弟,属于那种为了自己的郎君弟弟,宁愿与整个世界为敌的人。
热烈,奔放的菀娘娘,以及和她一个模子刻出来的玲儿姐,则是和青衣娘子一样,只顾着享受美食……
族长小灶的人见到主母,家主都十分满意,他们还得到了两轮赏赐,一个个的都十分的开心。
李俊接过大总管递过来的热毛巾擦干净嘴,就听菀娘娘“噗呲”一声,然后就用丝巾捂嘴咯咯咯娇笑个不停,一只手还指一下李俊和大熊猫阿宝,示意大家都看她的笑点。
这只坐着和崔氏坐在太师椅几乎一样高的大熊猫,正和它的主人一样,自己拿着毛巾在擦嘴。
崔氏哭笑不得,乐呵呵的揉搓着阿宝的圆滚滚的大脑袋,还在它那两只竖起来的耳朵上捏一下,轻笑着说:“姐姐你不知道,几小只什么都学俊儿,现在连大小将军都学俊儿躺着睡觉了。
嘻嘻嘻……很多时候啊,俊儿睡觉翻一下身,几小只也跟着翻一下身。
胖丁刚刚开始的时候还闹着要睡床上,这一不小心小家伙就长的比成年大老虎还大,把给它做的小床都压塌了。
咯咯咯……胖丁和妞妞,真的是和青鸾,青衣两个太像了。”
众人听她这么说,都忍不住想笑,但是又怕惹恼了青衣娘子,除了菀氏笑的开怀,其他人则是一个个的憋笑,样子十分的古怪。
“娘~~”
青鸾娘子却不干了,使出了撒娇大法。
“哎哟哟,好了,好了,为娘都要被你摇散架了。”
李俊早已经习惯了娘亲的“嫌弃”,为避免娘亲又把自己小时候的丑事当谈资,李俊觉得自己还是转移话题的好,于是笑嘻嘻的说:“你们做的很不错,新品的更新速度也快。
如果说前面的“鸡豆花”是端庄典雅的大家闺秀,这道“雪花鸡淖”便是活泼灵动的绝世佳人。
这道菜口感的轻盈与味道的醇厚,矛盾与统一形成了微妙的平衡。吃下它我觉得自己的灵魂都飘起来了,很好,十分的不错。
嗯,二兄赏赐你们了,我就不赏赐你们了。现在我有点期待接下来的“开水白菜”了,我做的“开水白菜”我自己知道什么水平,只能说是一般。
哈哈哈……我很想知道你们做的怎么样?”
李俊这个家主说话,能中间打断的只有崔氏,青鸾娘子和青衣娘子,所以他说这番话的时候,明厅里落针可闻。
这个时代的规矩可不是说说的,从午餐开始,大房族长李平,二房族长李贺,六房族长李昭只开口说话一次,四房族长,五房族长是小辈,只是安静的用餐,没有问到他们,他们连开口的机会都没有。
全场开口说话的只有崔氏,菀氏,青鸾娘子,青衣娘子,孙神仙,华神医,无尘尊者和五色尊者。
这个时候连跳脱的跳蚤姑娘也是安静的不像话,李俊的五个贵妾有资格说话,她们也只是端庄,优雅的用餐,没有随便的开口。
“喏~”
族长小灶的三个大管事躬身应喏,众人俱都是停筷端坐……
“回家主,这道“雪花鸡淖”选用童子鸡鸡胸,养鸡场头生鸡蛋清。
将鸡茸与蛋清按比例融合,猛火急炒,出来的成品状如云朵,嫩似初雪。
这道菜讲究的就是“软炒”技法,这个都只是熟能生巧的事情,难的是鸡茸和蛋清的比例。
经过小灶无数次实验,这才定下来了完美的比例,算是确定下来了这道菜的菜谱。”
陈大管事恭敬的应喏后,便介绍了一下“雪花鸡淖”。
崔氏宠溺的看着自己的好大儿,她当然知道自己的好大儿这是在转移话题,这么生硬当谁看不出来了还?
她接过贴身侍女递过来的茶水,漱完口后轻笑着对菀氏说:“她们几个进门的时候,宴席的最后那道“开水白菜”,大家喝了都说好,只有俊儿十分的不满意。
现在庄子里送来了另外一块试验田里的白菜,今个儿姐姐再尝尝这道“开水白菜”,看看有没有什么不同的地方。
呵呵呵……今天晚上青衣这丫头在长安城里的“天上人间”酒楼办“姐妹美食宴”,我们现在吃的这些个菜,也会首次由我们李氏传出,出现在天下人面前。
姐姐可是要好好的尝尝,免得你回到长安城后,和别人没有聊天的话题,被别人当土包子就不好了。咯咯咯~~”
菀氏好看的星眸白一眼崔氏,但是看向李俊的眼神,立马又变得水汪汪的能拉丝,心里却是气苦:“小坏蛋,提起裤腰带就不认人了,人家明天就要回长安了,也不说邀请我去你的老窝。哼,男人果然是没有一个好东西……”
李俊当然不知道菀娘娘的心思,笑嘻嘻的揉搓几下又挪到自己身边的阿宝,这个家伙现在坐在地上,和自己坐在太师椅上差不多高了。
“你个家伙,就不能学一下妞妞?你看你妹妹多乖巧,你咋就没个消停的时候?”
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