第四百三十七章:雪花鸡淖
李俊不会轻易地夸赞别人,对于他来说,赞美都是多余。除非是给族人提振士气,否则他不能过多的赞美别人。
可以把这种行为称之为“贵人少语”“沉默是金”“物以稀为贵”,反正是有原因的,是御下之术,也是“屠龙术”的一种,李俊从三岁之后就开始学这些。
尤其是他七岁去皇宫大本堂和皇子皇孙一起念书后,李俊就觉得皇家出变态是正常的,不出才不正常。
一个天真烂漫的孩子,从小就接受人心,人性黑暗的教育,长大后不成为变态都难。
所以李俊觉得历朝历代的皇帝和皇族,做出任何看起来荒唐的事情,都十分的正常。
十岁的时候,李俊就说什么也不去皇宫里读书了,并且强硬的把四五十个皇子皇孙接到庄子里刚刚开始不久的“黄浦学堂”,让他们和几千个正常的同龄小盆友一起生活,学习,玩耍……
。。。。。。
而袁天罡,李纯风两位道家高人,今天之所以一句话也不说,除了是因为无尘尊者和五色尊者,孙神仙,华神医这几个高人在场,他们的辈份比几位高人低外。
四天前在皇宫里暴毙的齐王妃杨氏,竟然光明正大的坐在忘心道尊旁边,他们怎么可能做到毫无波动?
真的,袁天罡,李纯风一点也不想知道这里面发生了什么,他们宁愿自己此时此刻眼睛瞎了,他们暗恨自己出门前为什么不给自己算一卦?
是,你永乐王不怕,但是我们怕啊……
面对这满桌子的美味佳肴,他们也是味同嚼蜡,甚至是这鲜到极点的“鸡豆花”,师徒两人吃到嘴里也是没滋没味。
他们刚刚开始收到给暴毙的齐王妃杨氏择吉穴的时候,就十分的惊异,他们又不是没有给齐王妃批过命,怎么可能突然间就暴毙?
今天他们看到了容光焕发的杨氏,这还有什么不明白的?
额贼……
师徒二人只能在心里骂娘,但是他们的骂词实在是太匮乏。
孙神仙让他们挑选一千道门精英派往西域,让他们摸不着头脑,打算亲自来面见孙神仙。
等他们来到邠州城李氏大营,看到武家姐妹俩的命格发生了巨变,心里就已经惊愕不已,然后又看到了已经暴毙的齐王妃杨氏活生生的出现在这里。
他们就决定当一个小透明,等下也跟在孙神仙身后,天塌下来有高个的顶着不是?
等他们想通了这些,便优雅速度却不慢的开始了干饭。
他们觉得李俊说的:“吃饭不积极,脑袋有问题。”绝对是千古至理。
师徒二人想通了,就沉浸在美食中了,根本就不想说话了。
李俊喝完鸡豆花,放下银匙,旁边的大总管第一时间就用丝巾给他擦嘴,李俊打算自己来的,看熟透了的大总管罗七娘子看自己那能拉丝的眼神,要是拒绝她,保准又是一大堆后遗症,李俊想想就算了。
自己身边的几十个侍女,从小就学习怎么照顾自己,要是不让她们伺候,她们还以为自哪里做的不好。
李俊觉得自己好难,干什么都要考虑一下身边的人的感受。
李俊是真的做不到像这个时代其他的权贵一样,把身边的人当活着的物件;把底层的平民百姓当成会说话的牲口。
李俊知道二十一世纪也做不到人人平等,人生来就会因为家庭,受教育程度,生活环境,个人素质,从事的行业等等原因,分成不同的阶层。
但是宪法上明明白白的写着人人平等,谁也不敢明目张胆的说自己高人一等,随意的在大街上打杀别人,所有的人都在努力的朝人人平等努力。
李俊来到这个时代十几年了,也没有完全没有被这个时代贵族思想腐蚀,他觉得你可以吃肉,但是不能汤也不给别人留。。。。。。
“雪花鸡淖”
孙大管事报完菜名,侍女们便流水一样的给每桌端上了一个典雅的青花瓷盘。
盘子里所装之物洁白如雪,蓬松如云。形态像是炒的最嫩的滑蛋,又像是冬日里初霁的新雪。
上面几点翠绿的葱花散落,几滴红亮的辣子油点缀。
一股若有若无,却又勾人心弦的香味,幽幽地吸引着众人的馋虫。
李俊用银匙舀一勺如云彩般的“鸡淖”放入嘴里,他首先感觉到的便是顺滑。
他轻轻的一抿,这云朵般的鸡茸便在他的口腔瞬间化开,释放出一股比“鸡豆花”更加奔放,更加浓郁的鸡肉鲜香。
这股鲜香混合着蛋清的嫩滑和一丝丝恰到好处的咸鲜,在李俊的味蕾上,灵动的舞蹈。
“鸡豆花”的鲜是温润,醇厚;而这“雪花鸡淖”则是轻盈,灵动。
李俊前世也吃过几次这两道官府菜中无辣的川菜,也许是食材的原因吧,他觉得今天的这两道菜比他前世吃的还好吃。
李俊这副享受的样子,这众人俱都是捂嘴轻笑,也更加的好奇这“雪花鸡淖”到底有多美味?
自家郎君挑嘴是天下闻名的,一句:“我受够了这些猪食”,便改良冶炼技术弄出来了千炼精钢,只为了打造轻便的铁,还从《齐民要术》等古藉中琢磨出许多的菜谱,并且改良了春秋战国时期就出现了的卤肉配方,让自家郎君败家子之名传遍天下。
今天郎君这享受的样子,这道“雪花鸡淖”必有过人之处。
和其他人要守规矩不同,青衣娘子则是不在意,用银匙挖了一大勺青瓷盘里的“雪花鸡淖”放在孙神仙碗里:“孙爷爷,快尝尝。”
孙神仙得意的瞥一眼老友华神医,哪里有半点神仙的样子,分明就是争宠的孩子一样,无尘尊者和五色尊者无语死了,心说:“孙师弟啊孙师弟,没有想到你是这样的孙师弟。”
“嘻嘻……华爷爷,你也吃。”
被孙神仙炫耀到了的华神医,在青衣娘子往他碗里舀了一大勺“雪花鸡淖”后,顿时就又成了故事里慈祥的白胡子老爷爷。
而五色尊者和无尘尊者,不自觉的就端起碗接青衣娘子给她们舀的“雪花鸡淖”,她们早已经把自己当成了李俊的女人,早已经接受了低青衣娘子和青鸾娘子低一等的事实。
所以青衣娘子给她们布菜,两位世外高人完全就做不到孙神仙,以及华神医这么坦然,她们反而是有点受宠若惊……
“嗯嗯~好次~~”
青衣娘子一往嘴里塞了好大一勺“雪花鸡淖”,腮帮子鼓鼓的,眼睛眯成一条缝,像只幸福的松鼠。念糊不清的夸赞一句,便眯起眼睛享受美食。
崔氏宠溺的看着自己的三个心肝宝贝,优雅的拿起金匙,示意大家动手尝尝这“雪花鸡淖”。
等大家都尝完这“雪花鸡淖”,俱都失语。
良久,大房族长李平方感叹道:“这才是“吃鸡不见鸡,吃肉不见肉”的极致,方才那道“鸡豆花”,我以为是吃鸡的极致了,尝了这道“雪花鸡淖”后,我已经不知道哪个更胜一筹了。”
这个时候六房族长李昭接话说:“大兄此言不错,这两道菜就称“吃鸡不见鸡”双绝吧。
“鸡豆花”的鲜是温润,醇厚;“雪花鸡淖”的鲜是灵动,轻盈。各有千秋,难分高下。
小阿弟常骂长安城里面的权贵土鳖,我以为一点也没错。
额贼,这些王八蛋前几年到处说小阿弟是败家子。啍,一群没见过大蛇屙粑粑的土鳖。”
他的话音未落,二房族长李贺炸雷一样的声音便响了起来:
“赏族长小灶每人三百钱,今个儿的菜做的都不错,以后这些菜就是二房宴客的标准了。
要我说啊,等青衣今天晚上在长安城举办的“姐妹美食宴”过后,长安城里面的权贵,就会知道小阿弟叫他们土鳖,不是在骂他们,是在陈述事实。
哈哈哈……我现在更期待小阿弟时常挂在嘴边的“开水白菜”有什么独到之处了。”
“婶娘当面,你说话小点声。”
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