第93章 何雨柱试菜

"站住！这位同志，请问您找谁？"军管会门口，身着制服的门卫目光如炬，警惕地打量着正欲靠近的何雨柱。

何雨柱被这突如其来的喝问惊得浑身一颤，连忙停下脚步，下意识地整了整有些褶皱的衣襟。他略显局促地走上前，小心翼翼的开口说道。

"同志您好，我是南锣鼓巷九十五号院的何雨柱。今天特地来找宣传部的张翠花同志，我说是她的儿子。"

门卫听了何雨柱的话后，神色缓和下来，指向院内："何同志，您顺着这条主路往里走，到后院左转第一间办公室就是宣传部。张同志就在那间办公室。"

"太感谢您了！"何雨柱连连点头致谢，小心翼翼地跨过门槛。院内人来人往，有抱着文件匆匆走过的干部，也有前来办事的普通群众。这个时期的军管会就像一座永不歇息的桥梁，日复一日地为百姓排忧解难，处理着各种民生问题。

何雨柱按照门卫的指引，穿过军管会的前院，很快就找到了位于四合院后院的的宣传部办公室。

站在门前，他整了整衣领，轻轻叩响了房门。"咚咚咚"的敲门声在安静的走廊里显得格外清晰。

"同志，你找谁？"坐在门口位置的周军闻声抬头，率先发现了这位身材高大的年轻人。

听到动静的张翠花放下手中的文件，心想应该是儿子到了。她抬头一看，果然是何雨柱，脸上立刻绽放出笑容："柱子，快进来！"

她热情地向同事们介绍道："这就是我跟你们说起的二儿子何雨柱，在川菜方面很有一手，今天特意来咱们食堂试菜。"

何雨柱迈着稳健的步伐走到母亲身边，憨厚地朝办公室里的众人鞠了一躬："各位叔叔阿姨好，我是何雨柱，以后还请多多关照。"他朴实的笑容和诚恳的态度，让整个办公室的人都觉得他是一个实诚的孩子。

"哎哟！张姐，柱子这孩子真的才十五岁吗？瞧这挺拔的身板，少说也得一米八了吧？"周军望着何雨柱的个头，眼中满是艳羡。

"可不是嘛，确实十五岁。这孩子能长这么高，多亏了发育期那两年天天喝羊奶。"张翠花笑盈盈地解释道，语气中透着几分自豪。

"柱子，你先在这儿坐会儿。"张翠花体贴地将何雨柱安顿在自己的办公椅上，又细心地整了整椅背，"我这就去找赵主任。"

轻叩办公室门后，张翠花恭敬地站在门口："赵主任，我儿子何雨柱已经到了。您看现在方便去食堂试菜吗？"

正伏案批阅文件的赵主任闻言抬起头，推了推鼻梁上的眼镜："好，食堂位置你都熟。老刘那边我已经打过招呼了。"说着站起身来，"正好我去请领导一起过去尝尝你儿子的手艺。"

"那太好了，主任。我先带柱子去食堂准备。"张翠花微微欠身，轻手轻脚地退出了办公室。

"柱子，走啦！咱们现在就去食堂。"张翠花从办公室出来，朝何雨柱招了招手，两人正要往食堂方向走去。

"张姐～"罗敏小跑着追上来，一把挽住张翠花的胳膊，眨巴着眼睛撒娇道："我们也想尝尝柱子的手艺呢！"

"这事儿我可做不了主啊！"张翠花忍俊不禁地拍了拍罗敏的手背，"要不...你去求求咱们主任？"说完，她轻轻抽出手臂，冲罗敏使了个眼色，便领着何雨柱快步离开了办公室。

望着两人远去的背影，罗敏撇了撇嘴。她心里清楚得很，主任那关肯定过不了，只好垂头丧气地回到座位上，托着腮帮子发起呆来。‘好想尝尝柱子的川菜手艺。’

张翠花缓步前行，侧身对何雨柱语重心长地说道："柱子啊，咱们军管会的同志大多都是部队转业的，那可都是枪林弹雨里闯过来的英雄好汉。就连食堂的老刘师傅，当年也是扛过枪、打过仗的老革命。你可不能因为自己厨艺好，就对人失了礼数。"

"妈，您就放一百个心吧！这些道理我都懂。"何雨柱挺直腰板，郑重其事地应道。

"嗯，知道就好。"张翠花欣慰地点点头，眼中闪过一丝赞许的神色。

两人快步穿过军管会大院，不一会儿就来到了食堂门口。推开那扇略显斑驳的木门，扑面而来的是饭菜的味道和锅铲碰撞的声响。

军管会食堂，一共一个主厨老刘，两个帮厨。

"老刘，快过来！"张翠花热情地招呼着，一边拉着何雨柱往厨房里走，"这是我儿子何雨柱，今天特意来试菜的。"

正在灶台前忙活的老刘闻声转过身来，脸上立刻堆满了笑容。他擦了擦手上的油渍，快步迎上前："哎呀，何雨柱同志，可把你盼来了！咱们军管会的食堂就缺你这样的人才啊！"

老刘心里暗自松了口气。这一年多以来，他每天都要忍受同事们对饭菜的各种抱怨，可整个军管会就他一个会做饭的，想推脱都推不掉。现在总算来了个能接替他的，终于可以卸下这个沉重的担子了。

"柱子，来认识一下咱们食堂的同事们。这位是我们食堂的掌勺大厨刘师傅，旁边这位是帮厨杨师傅，他们之前可都是战斗英雄。那位是吴阿姨，也是后厨的得力帮手，特别擅长面点制作。"张翠花热情地向何雨柱一一介绍后厨的每位成员。

"刘叔、杨叔、吴婶，您们好。我是何雨柱。"何雨柱恭敬地向三位长辈问好，他记得母亲曾提起过，刘叔和杨叔都是上过战场的老兵。

"好孩子，真不错。"刘叔欣慰地拍了拍何雨柱结实的肩膀，眼中流露出赞赏的神色。这孩子的眼神清澈，一看就是实诚的孩子。

"来，看看这些。"刘叔领着何雨柱来到食材区，指着角落里堆放的食材说："这就是咱们食堂今天所有的食材了，你看看想做些什么菜？"

角落里的食材摆放得整整齐齐：成堆的土豆、萝卜、大白菜，还有晒干的蘑菇和粉条。肉类只有十斤猪肉，不过各种调料倒是应有尽有。

何雨柱仔细打量着这些食材，若有所思地问道："刘叔，咱们食堂中午大概有多少人吃饭？"

"差不多一百来人吧。"刘叔略作迟疑，补充道："不过有时候饭菜不合口味，有些人就会回家吃。"

何雨柱点点头，继续问道："那今天的午饭开始准备了吗？"

"还没呢。"刘叔解释道："冬天饭菜容易凉，我们都是掐着时间现炒的。这会儿刚把窝窝头蒸上。"

"刘叔，要不今天中午的菜我来掌勺吧？"何雨柱提议道："我打算做酸辣土豆丝、猪肉炖粉条，再拌个萝卜丝，您看怎么样？"

"好啊！这主意太棒了！"刘叔高兴得直拍大腿，"我们这就给你打下手。"

"那就麻烦刘叔了。"何雨柱连忙道谢，眼中闪烁着跃跃欲试的光芒。这可是他第一次做大锅菜，不过还好他爹已经教过他了。


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