第四十八章:皓月当空
姜明川要拖鹿,装着蛇的背篓里便是林晚秋背着,明薇把负责背葛根药材和抱狼崽子。
东西太多,走不快,天快黑了三人还没到家,李菊娘简直快把洞口的地给跺穿了,白天她还没这么担心,天黑起来,山里头危险。
当天边最后一丝光亮消散,姜明川三人总算回到山洞。
李菊娘跟姜明绮被他们带回家的东西惊得不知道说什么好,男人手臂粗的蛇,肥壮的鹿,还有没断奶的狼崽?
话她都听明白了,就是觉得跟做梦似的。
姜明绮年纪小,明薇怕她看了蛇夜里做噩梦,没让她去看蛇,哄着她将狼崽子丢给她玩。
小动物对孩子有强大的吸引力,姜明绮一见到狼崽就不管别的了,带着狼崽满山洞转悠,说是给它介绍新家。
明薇几人累得够呛,用热水简单洗漱过后,喝下半碗汤人才慢慢缓过来。
三人回来得晚,李菊娘已经将晚饭都做好了,山药野菜饼跟鸡蛋汤,晚上吃了饭就睡,伙食也就不怎么丰盛。
山药野菜饼是李菊娘自己琢磨的,老吃蒸山药吃多了腻歪,添些味道混着野菜做成饼,吃着嫩滑香甜,别有一番风味。
狼崽子也吃的这两样,明薇拿山药野菜饼伴着鸡蛋汤搅成稀糊糊喂给狼崽,小东西吃了一口就没再停下来。
见它吃得香,明薇心里舒服了。
收了这么大头鹿呢,不给狼崽吃上东西,她心里多过意不去。
喂饱狼崽,明薇挪到姜明川身边:“大哥,休息一会把蛇肉收拾出来吃了吧,那东西腥臭,放一夜没现吃好吃。”
肉摆在跟前不吃,心里跟猫抓似的难受,光吃点素的压根不顶事,她其实都没怎么吃饱。
“成,我这就去收拾。”姜明川虽然也累,但一提到吃的,他还是有精神的。
妹妹说得对,蛇吃新鲜的很好吃,搁久了有味儿。
孩子们这趟出去辛苦,李菊娘没说啥扫兴的话,陪着明薇准备调料。
她不敢处理蛇,而且还是那么大一条,想想都渗人,换作其他东西她早自己忙活去了,这东西她下不去手。
明薇跟林晚秋看出李菊娘害怕,让她好好休息,等着吃就行,她们可以处理好蛇肉。
李菊娘感叹儿媳妇跟闺女贴心,没勉强自己,准备好调料就去照顾幼兔,由着几个孩子自己折腾。
让明薇意外的是,姜明绮居然不怕蛇,抱着狼崽一直围在她们打转。
“明绮,你不害怕吗?”明薇想起自己小时候怕蛇的模样,小声问妹妹。
姜明绮一脸认真:“活的我也许会害怕,死掉的蛇不可怕呀,蛇没有爪子,只会咬人,这条蛇头都没有了,我不怕它。”
说得很有道理,明薇对妹妹竖起大拇指,还没看出来,自家妹子竟也是个胆大的。
蛇身上好东西多,不过明薇不会处理,只留下了蛇胆,这东西挺有用,也不知道能不能留着卖钱。
一大一小两条蛇,收拾出来的蛇肉有不少,一顿肯定是吃不完的。
明薇把肉最嫩的部位拿出来腌制上,等会烤着吃,其他肉慢慢炖着,吃不完明天接着吃。
腌制好蛇肉再锻炼一会,肚子里那点东西彻底消化干净,明薇端着锅,寻来块薄点的石头洗干净架在火堆上。
等石头发热,往上面刷些油,将腌制过后蛇肉放上去,不过片刻就有香味传出。
蛇肉本就嫩,烤熟的比炖熟的更鲜嫩几分,姜明川吃得赞不绝口,直呼痛快。
明薇爱吃焦一点的,特意烤得久一些,烤得蛇肉边缘卷翘,肉微微发黄才挑起来放在一旁凉着。
今夜天晴,空中繁星闪耀,皓月当空,照得山洞外亮如白昼。
姜家人吃着烤蛇肉谈事情,谈的是家里如今最重要大事,如何好好保存鹿肉。
若是在现代有电冰箱,将肉分割装好塞进冰箱就成,又或者现在是冬天,也不怕放不久,屋外便能将肉冻得邦邦硬。
农家常用盐腌肉,有盐肉不容易坏,不过家里没那么多盐,这个方法明显不行。
风干也不行,如今天气越来越热,没有足够的盐这个天气把肉挂在外面,没几天就得发臭。
商量来商量去,最后决定烟熏,山里柴火多,用烟熏也就是费时间费柴火,对他们来说不算事。
一家人围着石板边说话边吃烤蛇肉,难得地惬意自在,当然姜明绮小朋友没有享受到,她困得太早,吃了两片烤蛇肉就睡了,狼崽跟着她睡在床下不远处。
烤蛇肉吃得差不多时,锅里蛇肉也炖好了,明薇给家里人一人舀上一碗汤凉着。
都说原汤化原食,她吃烤蛇肉吃得有点撑,蛇肉汤应该也有帮助消化的功效吧。
夜风拂面,汤凉得很快,一碗汤下肚,明薇困意来袭,强撑着洗漱完毕,倒头就睡。
次日,明薇是被姜明绮跟小狼崽折腾醒的。
小狼崽也不知什么毛病,别的时候还好,一到饿了就要找明薇,别人弄的它不乐意吃。
“不行,乌云,不可以舔姐姐,口水脏。”姜明绮固执地将狼崽床上拉下来。
狼崽哪听得进话,嘴里吱吱叫着,费力扒开姜明绮的手,继续往明薇身边冲。
一人一狼在明薇耳边不停折腾,听得明薇发笑。
见明薇醒了,姜明绮迫不及待告状:“姐姐,乌云不听话,老想去舔姐姐。”
“乌云?”明薇抬手将一缕头的别在耳后。
姜明绮抱起狼崽笑嘻嘻凑近:“我给小狼取的名字,姐姐你看它,小小的一团跑来跑去的,跟夏天满天空飘的乌云一样。”
明薇对妹妹温和笑起来:“这个名字好听也很形象,咱们明绮很有想象力哦。”
不是明薇故意捧妹妹,她是真的觉得乌云这个名字不错,小狼崽一身灰毛,小小一团可不就是个灰乌团子,她本来打算叫它小灰的。
两个名字对比起来,乌云可比小灰好听不少。
得到姐姐的夸奖,姜明绮骄傲地扬了扬头,小脸红扑扑的:“我是姐姐的妹妹,姐姐这么聪明,我也不能太差。”
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