第八十章 谨守本分，不敢失了林府体面

金瑶见众人热情高涨，心下也觉温暖，便笑着应承下来：

“那就有劳各位姐妹帮我分担了！我们齐心合力，定能将这宴席办得妥妥当当。”

一时间，厨房里欢声笑语，气氛比先前活络了许多。

大家分工协作，揉面的揉面，调馅的调馅，蒸糕的蒸糕，效率倍增。

金瑶则穿梭其间，一边手上不停制作着如意卷，一边眼观六路，耳听八方。

往往是这边刚指点完碧桃枣泥山药糕的软硬度该如何把握，那边负责炒菜的厨娘就扬着锅铲急切地唤道：

“梁姐姐，你快过来看看，这葱烧海参的芡汁，浓稠可还合适？”

金瑶快步走过去，瞥了一眼锅中，利落地说道：

“再勾薄薄一层即可，保持亮芡，快起锅！”

话音未落，另一头蒸点心的丫鬟又掀开笼屉，带着几分不确定喊道：

“梁姐姐，你先来看一下我这边！这桂花定胜糕的火候可到了？我怕再蒸就过了……”

金瑶又转身赶过去，用手在笼屉上方感受了一下蒸汽，又看了看糕体颜色，肯定道：

“火候正好，可以出笼了！记得趁热点上桂花蜜！”

就在这井然有序的忙碌中，靠近灶台那边忽然传来“哎呀”一声痛呼。

只见一个负责炒菜的年轻女子正甩着手，龇牙咧嘴，她面前的锅里热油正噼啪作响，几片肥厚的香菇在油中翻滚，显然是下料时油温过高，热油溅到了手上。

“怎么了？”金瑶闻声立刻看了过去。

那人苦着脸道：

“梁姐姐，这油不知怎的溅得厉害，我这手……我想着做道油焖香菇，可这火候总觉着难掌握，不是生了就是过了，味道也总觉得差些意思。”

金瑶快步走过去，先示意她到一旁用凉水冲洗一下手，自己则站到灶前，接过锅铲。

她看了看锅里的香菇，又扫了一眼备料的台子，略一思忖，便道：

“这香菇单用油焖，火候确实不易掌控，味道也略显单一。我瞧着那边有新鲜剥好的虾仁，不如我们换个做法，做一道香菇滑虾球  ，口感更鲜嫩丰富。”

她一边说着，一边手脚麻利地将锅里的香菇先盛出沥油。

随即重新起锅，倒入少许底油，油温升至五成热时，抓了一把葱姜末投入锅中，“刺啦”一声，香气瞬间被激发出来。

她眼疾手快地将旁边备好的、已经用蛋清和薄芡抓匀的鲜嫩虾仁倒入锅中，用锅铲背部轻轻推散，看着虾仁在热油中迅速蜷缩，颜色由透明转为诱人的粉白。

待虾仁约莫七成熟时，她立刻将先前沥好油的香菇重新倒入锅中，与虾仁快速翻炒均匀。

接着，她拿起一旁调好的碗汁，沿着锅边淋入。

只听“滋啦”一声更大的响动，一股带着浓郁鲜香的热气蒸腾而起。

她迅速颠翻炒锅，让酱汁均匀地包裹住每一个虾仁和香菇片，最后勾入一层薄芡，让汤汁明亮地紧锁在食材之上。

整个过程如行云流水，不过片刻功夫，一道色泽油润、虾球粉嫩、香菇饱满、香气扑鼻的香菇滑虾球便出了锅，盛入洁白的瓷盘中。

“尝尝看，”金瑶对那愣在一旁的媳妇笑道，“这样搭配，虾的鲜和香菇的醇厚相得益彰，火候也好掌握些。”

那女子看着那盘色香味俱全的菜肴，又是佩服又是感激，连连点头。

“梁姐姐，快来帮我看看这边……”

“哎呀，先来看看我的啦。”

“……”

林府大门前，林之言与宋婉晴已等候多时，两人虽面上带着得体的微笑，眼神却不时望向府外的长街。

林之言正欲再次张望，忽听得身后传来细微的环佩叮咚之声。

他回过头，眼中霎时露出一抹毫不掩饰的惊艳与满意的浅笑。

宋婉晴察觉到他神色的变化，也跟着转头望去。

只见林梦正款款从内院走来。

她今日显然是精心打扮过，乌黑的青丝梳成了一个优雅大气的凌云髻，发间点缀着几支精致的珍珠发簪和一支赤金点翠步摇，既不显得过分奢华，又恰到好处地衬托出她大家闺秀的气质。

身上穿着一件藕荷色绣折枝玉兰的织锦长裙，外罩一件月白色软烟罗比甲，腰束浅碧色丝绦，行动间裙裾微动，步摇轻晃，端的是明丽照人，仪态万方。

她身后跟着贴身春竹，主仆二人步履从容地行至林之言与宋婉晴面前。

林梦微微垂下眼帘，屈膝行了一个标准而优雅的万福礼，声音清越婉转：“女儿给父亲、母亲请安。”

林之言看着眼前光彩夺目的女儿，心中那份因等待而产生的焦躁顿时烟消云散，取而代之的是满满的得意与期待。

他捋了捋短须，连连点头：“好，好，梦儿今日甚好！”

宋婉晴也上前一步，亲手虚扶了林梦一把，脸上堆满了慈爱又带着些许炫耀的笑容，细细端详着她，柔声道：

“快起来。嗯，这身打扮很是得体，既显庄重，又不失我们梦儿的灵气。待会儿见了赵夫人和郑小姐，定要大方些，莫要怯场。”

她说着，细心地为林梦理了理本就已经十分平整的衣袖，眼中满是期许。

林梦依言起身，唇角含着恰到好处的浅笑，柔声道：

“父亲、母亲过誉了，女儿只是谨守本分，不敢失了林府的体面。”

林之言见她举止得体，言辞恭谨，心中更是满意，不由得感慨道：

“嗯，还是梦儿你最为懂事，识大体，从不需我们多操心。”

他话锋一转，语气里带上了几分对比之下的不满，

“不像宁儿，终日缩在自己院里，性子过于沉闷怯懦；还有承安那臭小子，更是整日里没个正形，尽会惹是生非！”

他看向林梦，嘱咐道：“梦儿啊，你若有空，便多去宁儿院里走动走动，开导开导她。你是长姐，多带着她些，让她也学着开朗些，总好过日日将自己关着。”

林梦闻言，轻轻颔首，笑容温婉：

“父亲说的是。宁儿妹妹性子是静了些，但她心思细腻，乖巧懂事，女儿平日里也甚是喜欢。前几日见她，气色似乎也好了些许，想来慢慢调理，总会开朗起来的。”

“至于承安兄长，他性子是跳脱了些，可心地是极好的，对父亲母亲也是孝顺的，只是……或许表达方式不同罢了。”


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