第6章 一盒“外卖”引发的震撼
《一饭封神》的录制现场灯火通明,气氛热烈而紧张。
这是全国海选的最终轮,从数千名参赛者中脱颖而出的三十二位厨艺高手齐聚一堂。
他们身着洁白的厨师服,神情肃穆地站在各自的料理台后。
在他们面前的长桌上,一道道精心烹制的菜肴整齐排列,宛如等待检阅的士兵,在聚光灯下呈现出最诱人的姿态。
评委席上,四位明星嘉宾已然就坐。
坐在主位的,是圈内出了名的“厨子”——谢霆风。
他神情冷峻,目光锐利,对待美食有着近乎严苛的追求。
他身旁,是甜美可人的蔡卓琰和气质温婉的钟欣彤。
她们作为美食爱好者,更多的是从大众口味的角度进行评判。
而刘一菲,则是节目组特邀的“飞行女神”。
她今天一袭淡紫色长裙,仙气飘飘,即便只是静静地坐在那里,也自成一道风景。
只是此刻,她那清丽的脸蛋上,神情有些微妙的复杂。
她时不时会瞥一眼被自己悄悄放在座位下方的那个保温餐盒,心中五味杂陈。
“各位老师好!欢迎来到《一饭封神》的舞台!”主持人用激昂的声音宣布。
“三十二强集结完毕,今天,他们将用一道菜,来争夺全国十六强的宝贵名额!现在,品鉴开始!”
随着一声令下,四位评委起身,在工作人员的引导下,开始依次品尝选手们的作品。
从精雕细琢的淮扬菜,到麻辣鲜香的川菜,再到创意十足的融合菜,每一道都凝聚了选手的心血。
然而,半个多小时过去,评委席上的气氛却逐渐变得有些沉闷。
“香气是够了,但入口之后,记忆点不深。”谢霆风放下筷子,给出了一个中肯却略显失望的评价。
“嗯,我也是这么觉得,”蔡卓琰点点头,附和道,“都很好吃,但就是……没有那种‘哇’一下被惊艳到的感觉。”
钟欣彤也温柔地补充:“好像大家都在追求技巧和摆盘,味道上反而少了一点灵魂。”
刘一菲没有多言,只是默默地品尝着。
作为顶级“吃货”,她的味蕾同样挑剔。
这些菜肴,精致有余,但正如其他人所说,缺少一种能直击人心的力量。
尝了十几道菜下来,她不仅没有满足感,反而因为每道菜只尝一小口,勾起了更深的饥饿感。
上午高强度的录制本就消耗了大量体力,现在肚子更是“咕噜噜”地开始抗议。
她不动声色地调整了一下坐姿,眼角的余光再次瞥向了脚边的那个保温餐盒。
陈安那张充满自信的脸,又一次浮现在她脑海中。
“带上,尝尝。”
他的话语仿佛还萦绕在耳边。
刘一菲心中一阵烦乱。
她本想录制一结束就把这东西处理掉,可现在……肚子是真的饿了。
算了,就当是普通的工作餐吧。
她这样安慰自己。
趁着摄像机的焦点都集中在谢霆风点评选手的画面上,她悄悄弯下腰,将那个略显笨重的保温餐盒拿了上来,藏在桌子下面,试图用桌布遮掩住。
她的动作很轻,但金属搭扣解开时,还是发出了一声轻微的“咔哒”。
就是这一声轻响,仿佛开启了潘多拉的魔盒。
一股难以用言语形容的霸道香气,毫无征兆地从饭盒的缝隙中逸散出来,瞬间冲破了现场各种菜肴混合的复杂气味,如同一位君王,强势地宣告了自己的存在!
那是一种醇厚到极致的肉香,混合着焦糖的甜、黄酒的醇、以及多种香料融合后的复合芬芳。
它不像某些菜肴那样香得刺鼻,而是温润而绵长,带着一种能瞬间唤醒人类最原始食欲的魔力,温柔却又不容抗拒地钻进在场每一个人的鼻腔。
“嗯?什么味道?”
离她最近的蔡卓琰最先有了反应,她可爱地皱了皱鼻子,像一只寻味的小猫,目光好奇地四处搜寻。
主位的谢霆风也停下了点评,他猛地吸了吸鼻子,那张素来冷峻的脸上,第一次露出了惊奇的表情。
他精准地将目光锁定在了香气的源头——刘一菲的方向。
“一菲,你那里……是什么味道?”
唰——!
一瞬间,所有人的目光,包括附近的好几台摄像机,全都齐刷刷地聚焦在了刘一菲身上。
刘一菲的身体瞬间僵住,大脑一片空白。
她做贼心虚地缓缓抬起头,看到所有人都用一种探究的眼神望着自己,恨不得找个地缝钻进去。
她怎么也想不到,一个饭盒而已,竟然会引发如此之大的动静!
“呃……这个……”她的大脑飞速运转,总不能说是男朋友送的爱心便当吧?
那明天的新闻头条就有了。
她急中生智,硬着头皮将那个保温餐盒放上桌面,故作镇定地解释道:“就是一个……外卖。
早上没来得及吃饭,助理帮忙点的。”
“外卖?”谢霆风的眉头立刻皱了起来,眼神中充满了怀疑。
什么样的外卖,能有如此惊心动魄的香气?
这股味道,醇厚绵长,层次分明,一闻便知是经过长时间精心焖炖才能达到的境界,绝非普通外卖快餐所能比拟!
他站起身,径直走了过来,目光灼灼地盯着那个其貌不扬的饭盒:“不介意的话,能打开给我们看看吗?”
“对啊对啊,菲菲姐,这到底是什么神仙外卖啊?闻着也太香了吧!”蔡卓琰和钟欣彤也按捺不住好奇心,跟着围了过来。
在无数道目光的注视下,刘一菲骑虎难下,只能硬着头皮,将饭盒的盖子彻底掀开。
盖子揭开的一刹那,仿佛有一颗无形的“香气炸弹”在演播厅内轰然引爆!
那股浓郁了十倍的香气扑面而来,热气氤氲中,只见盒内静静地躺着七八块方方正正的红烧肉。
每一块都呈现出通透晶莹的琥珀色,酱汁浓稠地包裹着肉块,在灯光下闪烁着令人目眩的光泽。
肉皮微微颤动,肥肉部分看起来吹弹可破,瘦肉则纹理清晰,吸饱了汤汁,散发着致命的诱惑。
“嘶——”
现场响起一片倒吸凉气的声音。
就连见多识广的谢霆风,瞳孔也骤然一缩!
他自己就是红烧肉的行家,可眼前这盒红烧肉,无论从色泽、形态还是香气上,都完全超出了他的认知!
这已经不是“菜”的范畴了,这简直就是一件艺术品!
“这……这真是外卖?”他几乎是脱口而出,语气中的震惊再也无法掩饰。
“菲菲姐,求求了,让我尝一小块行不行?”蔡卓琰已经彻底被馋虫俘虏,双手合十,眼巴巴地望着刘一菲,就差流口水了。
刘一菲此刻的心情,已经从尴尬变成了极致的震惊。
她呆呆地看着盒中的红烧肉,完全无法把它和那个连泡面都煮不好的陈安联系在一起。
这……真的是他做的?
看着周围一圈评委和主持人渴望的眼神,她知道,今天这顿饭是没法独享了。
她拿起节目组准备的公筷,给谢霆风、蔡卓琰和钟欣彤各夹了一块,放到他们面前的品鉴碟中。
谢霆风没有立刻动筷,而是先凑近了,仔细地观察着碟中的那块肉,神情专注得像是在鉴定一块绝世美玉。
而蔡卓琰已经迫不及待地用筷子夹起,送入了口中。
肉块入口的瞬间,她的眼睛猛地瞪圆了!
预想中需要咀嚼的口感完全没有出现,那块看起来形态完美的红烧肉,在舌尖的轻微压力下,竟如顶级的巧克力般瞬间融化开来!
肥肉化作一股滚烫而浓郁的肉汁,瞬间席卷了她的味蕾,香甜醇厚,却奇迹般地没有一丝油腻感。
瘦肉部分也炖得酥烂到了极致,轻轻一抿就在口中散开,每一丝肌肉纤维都浸透了鲜美的汤汁,回味无穷。
“呜——!”
蔡卓琰发出一声满足到极致的呜咽,整个人幸福得眯起了眼睛,身体甚至不自觉地晃动起来,完全忘记了自己身在节目录制现场。
看到她如此夸张的反应,谢霆风和钟欣彤也立刻夹起了自己的那一份。
当肉块入口,相同的极致体验,也在他们身上上演!
钟欣彤一向温婉的脸上,写满了不可思议。
而谢霆风,这位以严苛和冷静著称的“厨神”,在品尝完那口肉之后,整个人都僵在了原地。
他手中的筷子悬在半空,眼神中先是震惊,然后是困惑,最后化为一种近乎狂热的探究!
他闭上眼,细细地回味着口中那无与伦比的滋味,喃喃自语:“不可能……这绝对不可能……这种火候,这种调味……肥而不腻,入口即化,甜咸平衡得如此完美……这……这究竟是哪位大师的手笔?!”
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