第19章 监守自盗

闫敏那句中气十足的“拍不好没午饭”威胁，如同一盆冷水，瞬间浇醒了被香气勾得神魂颠倒的众人。

午饭没了？

这可比扣工资还让人难以接受！

一想到那盘可能与自己失之交臂的人间美味，所有人立刻打起了十二分的精神。

演员的眼神变得专注，对台词念得字正腔圆；摄像大哥的手稳如磐石，镜头推拉行云流水；就连场务都屏住了呼吸，生怕发出一丁点噪音影响拍摄。

一时间，片场恢复了高效运转的专业状态。

蓝山副导演看着监视器里几乎一条就过的完美画面，心中不由得对闫敏生出几分敬佩。

他压低声音对身边的助理感慨道：“瞧见没，还得是闫导有办法！这就叫‘甜枣加大棒’，先用美食把大家的魂儿勾住，再用‘没饭吃’当鞭子抽，这帮人的潜力一下就全给榨出来了！”

助理连连点头，深以为然。

然而，他们谁都没有想到，这位刚刚还在义正言辞、大施“帝王之术”的闫大导演，此刻正上演着一出“监守自盗”的绝妙好戏。

移动厨房内，陈安正专注于最后一道工序。

他将炸得金黄酥脆的肉片重新下锅，迅速淋上由糖、醋、姜蒜等调制而成的芡汁，随着“刺啦”一声爆响，大勺在锅中急速翻飞。

就在这决定性的一刻，一个身影鬼鬼祟祟地凑到了灶台边。

“咳咳……”闫敏清了清嗓子，装作一副巡视工作的样子，“小陈师傅，怎么样了？我看大家拍戏都挺辛苦的，可别耽误了饭点啊。”

他的眼睛，却早已被锅里那翻滚着的、每一片都均匀裹上亮晶晶糖醋汁的锅包肉给牢牢锁住，喉结不受控制地上下滚动，口水在口腔里疯狂分泌。

陈安头也不回，专注地颠着锅，随口答道：“闫导放心，锅包肉还差最后一步，马上就好。”

“哦，哦，不急，不急……质量第一嘛。”闫敏嘴上说着不急，脚下却像生了根一样，一动不动，那双眼睛简直像是要长在锅里。

他早已心不在焉，脑子里只剩下一个念头：香！太香了！这辈子没闻过这么香的味道！

……

与此同时，拍摄现场的众人正经历着一场甜蜜的煎熬。

一条戏拍完，蓝副导看了看时间，已经十一点半了。

他朝着闫敏离开的方向望了望，却连个人影都没看到。

“奇怪，闫导这‘出去一下’，怎么去了这么久？”他嘀*咕道。

可现在，没人关心导演去哪儿了，大家所有的感官都被那越来越浓郁、越来越霸道的香气所占据。

那酸甜、麻辣、咸香交织在一起的味道，仿佛一只只无形的小手，挠着每个人的心尖，撩拨着每个人的味蕾。

度日如年，这四个字在这一刻得到了最完美的诠释。

就在众人望眼欲穿、备受煎熬之际，小林端着一个空盘子，哼着小曲从厨房方向走了过来。

蓝山眼尖，一把拉住他问道：“小林，菜做好了吗？闫导人呢？”

小林抹了抹嘴角的油光，一脸满足地回答：“蓝导，早就做好一道了！师父的手艺简直神了！闫导都吃完一份锅-包-肉、一份麻-婆-豆-腐了，说味道绝了！”

“什么？！”

小林这句无心之言，如同在平静的油锅里丢进了一块冰，瞬间让整个片场炸开了锅！

短暂的寂静之后，是山呼海啸般的爆发。

“我没听错吧？闫导自己先吃上了？”

“好家伙！他让我们在这儿拼命录节目，威胁我们拍不好没饭吃，结果自己跑去偷吃了？！”

“太过分了！简直不当人子啊！”

蓝山只觉得一股热血直冲脑门，鼻子都快气歪了。

他回想起自己刚才还在佩服闫敏的“管理手段”，顿时感觉自己像个天大的傻瓜！

“反了！反了！这老家伙！”他气得浑身发抖。

“兄弟们，还等什么！再等下去，咱们连汤都喝不上了！”不知是谁吼了一嗓子。

谢霆风第一个反应过来，拔腿就往厨房的方向狂奔，嘴里还喊着：“闫导！你给我留点！”

他这一动，彻底点燃了所有人的行动力。

嘉宾们、工作人员，甚至连参赛选手都叮当作响地跟在后面，汇成一股势不可挡的洪流，浩浩荡荡地冲向厨房。

每个人脸上都写满了“急迫”，生怕自己跑慢一步，那人间美味就会彻底消失。

一场由美食引发的“剧组起义”，就此拉开序幕。

谢霆风一马当先，第一个冲进厨房，眼前的景象让他哭笑不得——只见闫敏正坐在一张小马扎上，左手端着一盘麻婆豆腐拌饭，右手用筷子夹着一大块金黄的锅包肉，正塞得满嘴流油，吃得不亦乐乎。

看到众人冲进来，他甚至连一丝惊讶都没有，只是淡定地将嘴里的肉咽下去。

“闫导！你也太不够意思了！”谢霆风忍不住吐槽道，“我们饿着肚子在外面录节目，你倒好，一个人在这里先享受上了！”

闫敏闻言，非但没有半点愧疚，反而理直气壮地擦了擦嘴，振振有词地辩解道：

“你们懂什么！我这是在为大家着想！我特意让小林多买了几倍的菜，就是打算让小陈师傅中午多做点，咱们中午吃一半，留一半晚上热热吃！我这是在提前帮大家尝尝菜，看看味道怎么样，顺便监督一下菜量够不够！我是为了大家好！”

他说得义正言辞，手里的筷子却没停下，又精准地夹起一块锅包肉。

就在这时，陈安端着一个巨大的餐盘从灶台后走了出来，对着谢霆风喊道：“霆风哥，来得正“好，快搭把手，帮忙把菜摆出去！”

众人的目光瞬间被那餐盘吸引，准确地说，是被餐盘里那道散发着致命诱惑的菜肴所吸引——

“锅包肉！”

那是一道足以让任何形容词都显得苍白的艺术品。

每一片里脊肉都被炸得金黄蓬松，外壳呈现出一种诱人的焦糖色泽，看起来酥脆到了极点。

一层晶莹剔透、薄如蝉翼的糖醋芡汁均匀地包裹在肉片表面，灯光下闪烁着琉璃般的光泽。

芡汁中点缀着些许鲜红的胡萝卜丝和嫩绿的香菜，色彩搭配赏心悦目，宛如一幅精心绘制的油画。

一股浓郁的、混合着焦糖甜香、果醋酸香和肉香的复合型香气扑面而来，霸道地钻进每个人的鼻腔，瞬间激活了所有的味蕾。

“咕咚！”

不知是谁，第一个没忍住，狠狠地咽下了一大口口水。

这一声，仿佛是一个信号，所有人都忘了刚才的“起义”，忘了对导演的声讨，眼中只剩下了那盘锅包肉。

“开……开饭了！”

随着陈安一声令下，众人蜂拥而上，小心翼翼地夹起一块。

肉片入口的瞬间，牙齿首先感受到了那层外壳极致的酥脆，伴随着“咔嚓”一声轻响，滚烫的内里迸发出鲜美的肉汁，与牙齿和舌尖发生剧烈的碰撞。

紧接着，那股恰到好处的酸甜味道在口腔中猛然炸开，酸得开胃，甜得醇厚，二者完美交融，没有一丝一毫的突兀。

细细咀嚼，里脊肉的鲜嫩与外壳的酥脆形成了绝妙的对比，每一次咀嚼都是一次味觉的狂欢。

整个厨房，乃至整个片场，都陷入了一种奇妙的寂静，只剩下此起彼伏的咀嚼声和满足的叹息声。

良久，谢霆风缓缓放下筷子，眼眶竟有些微微湿润。

他看着盘中剩下的最后几块锅包肉，声音带着一丝哽咽和无尽的感慨，仿佛在宣读一句神圣的誓言：

“今日一品锅包肉，此生无憾也！”


　　(https://www.24kkxs.cc/book/4247/4247939/43705646.html)


1秒记住24K小说网：www.24kkxs.cc。手机版阅读网址：m.24kkxs.cc