第129章 来大单了
中年男人犹豫几秒,随后说道。
“我算一下,我们厂里除去门卫的话一共是六十二个人,有几个人因为家里住得近要回家吃饭,所以差不多五十五份就行。”
五十五份……
这不是一个小数目,再加上她日常还需要出摊,两者结合起来的话量就更大了。
“怎么样老板娘,可以吗?”
中年男人见陈妍没说话,便好奇地询问她。
“大概几点送过去?”
陈妍被叫回了神,微笑着开口。
“我们十一点下班,你十点五十左右送到门卫门口就行。”
说着,中年男人指着不远处的一家厂说,陈妍顺着他所指的方向看过去,只见那家厂门口写着华盛自来水厂。
之前这家厂有些员工来她这里买过盒饭,听那些员工闲聊时她得知这家自来水厂刚搬来没多久,好多员工都是上个月刚来的,而且这家自来水厂的待遇还不错,再加上活也不是很累,相比较于其他厂员工下班时的一脸疲惫,这家厂的员工则是满面春风。
再加上这中年男人的话,看得出来这老板对这些员工挺好的。
“没问题,但是这边需要先交定金,到时候明天再补齐尾款就行。”
她不可能口说无凭答应对方的要求,起码对方要给她一些保证才行,要不然的话被骗了咋办。
“秦厂长,您怎么也来这家吃啊?”
这时候刚好有华盛自来水厂的员工来买盒饭,看见中年男人的时候都纷纷一愣,大概是没料想到他也会在这里。
“我吃了几天,这家味道不错,而且也便宜,这不咱们厂里的食堂马上就要开了嘛,我寻思这几天给你们订些盒饭,免得你们总是跑出来吃饭也不方便。”
秦厂长笑着解释道。
“原来如此,我说呢怎么一大早组长就来问我们中午都是在哪里吃饭,原来秦厂长您居然还有这想法,哎哟在这个厂我真是太幸福了。”
华盛员工忍不住感慨道。
随后他买了一份盒饭就快速离开了,还说要把这个好消息告诉其他人。
等他离开后,陈妍询问秦厂长就打算订中午一顿吗?
秦厂长回答是的。
接着陈妍就开始算价格。
55份盒饭,按照3块钱一份来算的话就是165元。
不过考虑到对方订这么大的量,便打算便宜点,毕竟这么大的顾客也不是随时都能遇到的。
而且倘若对方一直长期这么订下去的话,她肯定还要再招人手,否则既她和袁世伟两个人是很难忙过来的。
“秦厂长您订这么多,我理所应当给您便宜一些,不过我这盒饭本来就是薄利多销,再便宜也便宜不到哪里去,原本三块钱的盒饭我给你两块八一份,您看成不?”
这是她能给的最低价格了,再低是给不了。
别看只是让两毛的利润,其中的利润可大了。
本来三块钱的盒饭她也只赚165元,要是两块八的话,她才赚154元,足足少了十一元,现在的物价又没有办法和以后比,别看只有小小的十一元,长期下来那就不是什么小数目了。
再则就是大家工资也才那么点,她虽然赚得多,但她也很辛苦。
这摆摊要是赚得比打工还少,那她还不如去打工呢。
“成啊。”
秦厂长也没计较太多,立刻爽快地同意了。
“那这样吧,咱们走定金和尾款模式,先付百分之三十的定金,等货到了以后再补齐剩下的百分之七十尾款,如果这边对于菜单没什么要求的话,那每天的菜单就由我来决定了。”
陈妍开始和秦厂长商量着后续情况,秦厂长倒没什么异议,很快就掏了百分之三十的定金出来。
中午盒饭没有卖完,还剩下五份,而袁世伟那边还剩下一份。
于是这六份就当做了四人的午饭。
陈妍回到店里打电话和张叔预定了明天的菜量。
随着盒饭数量的增加,她对于蔬菜的需求量越来越庞大,并且调味品也逐渐不够用,她还得出门去采集一些。
考虑到目前因为人手短缺,再加上工作量的变大,陈妍不得不在门口贴上了招聘备菜阿姨的纸条。
期盼这几天能有阿姨来帮忙,她觉得光靠自己和袁世伟实在是太难坚持下去了,毕竟明天可是要做一百多份盒饭。
不过秦厂长那边需要得太多,目前又没有人手,陈妍决定摆摊那边相对应的减少一些。
由原先的100份变成现在的80份,中午60份,晚上80份,等到时候招到人之后再回归到原来的数量。
晚饭后,陈妍不光买了很多调味品,甚至就连锅也买了一个新的,还连夜搭了个灶台,买了两个煤气备用。
她打算让袁世伟也加入炒菜环节,要不然光靠她一个人炒菜的话会累死的,不过考虑到大家可能无法习惯,再加上明天还要给秦厂长那边交单,所以陈妍才决定买两个锅。
她负责给秦厂长那边的员工炒菜,而袁世伟则负责摆摊的菜量。
要是袁世伟那边没出什么问题的话,那他以后完全可以接手自己的工作,这样一来自己也轻松不少。
炒菜这方面,每个人的习惯都是不一样的,所以出来的口味也会有所不同,这一点她还需要让袁世伟跟着自己学一下。
到了第二天,陈妍照常六点起床,七点来到店里,刚到店里没多久,张叔就开车送了一堆菜过来,袁世伟也过来上班了。
陈妍清点了一下菜的数量,确认没问题后,便付了菜钱。
因为她的需求量很大,所以张叔给她的价格都是低于市场价的。
她和袁世伟打了个招呼,接着就开始忙活了起来。
今天中午的盒饭暂定160份,这一次陈妍就算想不让陈溶月和陈仓帮忙也是不行了。
两个小家伙都很懂事,自从来了店里以后,一些简单的洗菜工作以及打饭打菜的工作都是他们在做。
由于手需要长时间泡在水里,所以他们的手总是皱巴巴的。
给陈妍看得心疼坏了。
她想早点招到人,尽量让大家都轻松一些,少赚点钱无所谓。
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