第102章 外宾的“惊叹”与“挑战”
“艺术品！”
当皮埃尔先生用郑重其事的语气说出这个词时，整个主桌都安静了下来。
省长和乔副书记对视一眼，都从对方眼中看到了掩饰不住的喜悦。
他们知道，这场国宴，已经成功了一大半。
这位皮埃尔先生，可不是一般的外宾。他是法国最著名的美食评论家之一，他的舌头，在欧洲美食界有着“黄金舌头”之称，向来以挑剔和毒舌闻名。能让他用“艺术品”来形容一道菜，这绝对是天大的赞誉。
“皮埃尔先生，您过奖了。”省长微笑着谦虚道，“这只是我们中国的一道传统菜肴，叫做‘佛跳墙’。”
“不，不，省长先生。”皮埃尔摇了摇手指，表情严肃，“我吃过很多所谓的大餐，但它们只是食材的堆砌。而这一道，我能感受到‘灵魂’。它的每一种食材，都发挥出了最完美的味道，但又没有抢走别的食材的风头，它们互相成就，最终融合成一个完美的整体。能做到这一点的厨师，不是工匠，是艺术家！”
他的话通过翻译，清晰地传到了在场的每一个人耳中。
中方的官员们与有荣焉，脸上都露出了自豪的笑容。
赵明站在不远处，激动得手心都在冒汗。他悄悄退后几步，一路小跑着冲向后厨，他要第一时间把这个好消息告诉李潇。
“成功了！李师傅！成功了！”
赵明一冲进后厨，就兴奋地大喊起来，“那个法国来的美食家，说您的佛跳墙是艺术品！是艺术品啊！”
后厨里顿时响起一片压抑的欢呼声。
钱德宝一拍大腿，激动地喊道：“我就知道！那味道，神仙闻了都得跳墙！”
王力、刘明这些老师傅，脸上也都露出了由衷的笑容。虽然菜是李潇主理的，但他们每个人都参与其中，这份荣耀，他们也与有荣焉。
张贵和杨小军更是激动得脸都红了，看着李潇的眼神里，充满了崇拜。
李潇脸上也露出一丝微笑，但很快就恢复了平静。对他来说，这只是完成了任务的第一步。
“别高兴得太早，宴会还没结束，都打起精神来！”他沉声提醒道。
众人立刻收敛心神，继续投入到工作中。
宴会厅里，皮埃尔品尝完佛跳墙后，用餐巾擦了擦嘴，眼神里闪烁着一种棋逢对手的兴奋光芒。
他通过翻译，对省长说道：“省长先生，我有一个冒昧的请求。”
“哦？皮埃尔先生请讲。”
“我对做出这道菜的厨师，非常、非常好奇。我能感受到，他是一位技艺已经达到巅峰的大师。但是，”皮埃尔话锋一转，“真正的艺术，不仅仅在于驾驭复杂，更在于诠释简单。我非常想知道，这位大师，会如何处理最简单的食材。”
他顿了顿，看着桌上的餐具，缓缓说道：“比如，一碗面条。没有这些山珍海味，只用最普通的食材，他能创造出同样令人感动的‘艺术品’吗？”
这话一出，在场的中方人员都愣住了。
这是什么意思？
是觉得我们只会用好料堆砌，想故意出难题吗？
乔副书记的眉头微微皱起，觉得这个法国人有点不识好歹，得了便宜还卖乖。
但省长却看出了皮埃尔眼神里的真诚。那不是挑衅，而是一种真正的好奇，一种顶级食客对顶级厨师的“切磋”邀请。
他笑了笑，对翻译说：“请告诉皮埃尔先生，他的这个想法很有趣。我会把他的‘挑战’，转达给我们的厨师。”
很快，这个“意想不到”的挑战，就传到了后厨。
“什么？吃完佛跳墙，要吃一碗面？”
“还是用最普通的食材？”
“这老外什么意思啊？故意找茬是不是？”
后厨的师傅们顿时议论纷纷，都觉得这个要求有点莫名其妙，甚至带点侮辱性。国宴上，你点一碗阳春面？传出去像什么话。
李潇听到这个消息时，也愣了一下。
但随即，他笑了。
他想起了在县城遇到的冯老。冯老用最简单的炒鸡蛋、熬白菜和蒸米饭，给他上了最深刻的一课。
大道至简。
这个法国美食家，是个真正的行家。他看穿了佛跳墙的繁华，想要探寻自己厨艺的“本心”。
就在这时，李潇的脑海里，系统的声音再次响起。
【叮！触发支线任务：简约的灵魂】
【任务描述：满足外宾皮埃尔的特殊要求，用最简单的食材，制作一碗能打动他的面条，展现中餐“大道至简”的哲学意境。】
【任务奖励：解锁特殊菜谱《高汤精粹（完整版）》，美食点+500。】
李潇的眼睛一亮。
高汤精粹！之前系统只给了他一个临时体验版，让他做出了佛跳墙的灵魂。如果能得到完整版的菜谱，那对他未来的厨艺事业，将是巨大的助力！
这个挑战，他接了！
“有意思。”李潇的嘴角微微上扬，“他想看简单的，我就给他做一道最简单的。”
“张贵，去和面，要最好的高筋粉，用盐水和面，多揉一会儿，要揉到面团光滑如玉。”
“小军，去给我拿几根最新鲜的小葱，只要葱青部分。”
“钱德宝，把你熬的那锅吊了三个小时的清鸡汤，给我盛一碗过来。”
众人看着李潇有条不紊地发号施令，都有些不解。
就这些？面、葱、鸡汤？这能做出什么花样来？
李潇没有解释。
他走到案板前，拿起一块干净的湿布，仔仔细细地将案板擦拭了一遍。
然后，他拿起一把最普通的片刀，闭上眼睛，深吸了一口气。
当他再次睁开眼睛时，整个人的气场都变了。
如果说刚才做佛跳墙的他，像一个指挥千军万马的大将军，那么此刻的他，就像一个即将挥毫泼墨的书法家，沉静、专注，与手中的刀融为一体。
他要做的，不仅仅是一碗面。
他要用这碗面，告诉那个法国人，什么是真正的中华料理之魂。
(https://www.24kkxs.cc/book/4246/4246100/43901598.html)
1秒记住24K小说网：www.24kkxs.cc。手机版阅读网址：m.24kkxs.cc