第201章 巡查学宫
嬴瑾昭眼珠子滴溜溜一转,立刻计上心头,脸上绽开一个狡黠的笑容:
“政哥,您说的都对!那我让李牧将军顺便帮忙照看这俩小崽子,也很合理吧?”
“您想啊,这一个是未来霸王,另一个是未来兵仙,让他俩从小耳濡目染,跟着李牧将军学学兵法韬略,不过分吧?这叫资源优化配置!”
嬴政:“……”
这回轮到他被噎住了。
他沉默了片刻,似乎在认真权衡让一位名将去给路走走不稳的奶娃娃启蒙兵法的可行性。
“……也罢。依你。”
嬴瑾昭眉开眼笑,趁热打铁确认道:“所以那个小的就是韩信?”
“嗯。”
嬴瑾昭心满意足,像一只战胜了的战斗机,这才脚步轻快地退出了章台宫。
她出了章台宫,见天色尚早,便转身朝着学宫工地走去。
好歹顶着个“学宫建设主要负责人”的名头,既然回了咸阳,于情于理都该去看一眼。
工地上,一片热火朝天的景象。
随处可见忙碌的身影,工匠民夫们或合力搬运巨木石材,或分工协作砌墙夯土,号子声、敲打声、吆喝声交织在一起,充满了蓬勃的朝气。
有眼尖的工头瞧见嬴瑾昭来了,刚想停下手中的活计上前行礼,就被她摆手制止了:“忙你们的,我就随便看看。”
嬴瑾昭信步在工地转了一圈,最后来到了已初具规模的食堂区。
因她当初坚持最先兴建食堂,如今这处已是整个学宫工地中最先投入使用的设施。
好让工匠们能有个正经吃饭歇脚的地方,无需再像以往那般随便找个角落蹲着或窝着解决餐食。
这食堂完全是仿照现代学校食堂的布局建造。
内部宽敞明亮,一排排打饭的窗口已然就位,整齐的木质桌椅摆放有序,后厨区域更是人声鼎沸——
膳夫们忙碌地吆喝着、摘洗蔬菜、烹煮食物、收拾器具……烟火气十足,却又井然有序。
此刻食堂尚未安装窗户。
原因是嬴瑾昭带来的玻璃制造技术虽已实现突破,但现阶段产出的玻璃质地仍显粗糙,杂质较多,且难以烧制出大块纯净的平板。
因此,计划待日后能稳定生产出较为剔透的大块玻璃时,再为整个学宫统一封窗,其中自然也包括这食堂。
嬴瑾昭望着内部忙碌而充满生机的景象,满意地点了点头。
她信步走入后厨,目光扫过各类食材,忽然在案板一角停了下来,眼中露出明显的惊讶。
只见那案板上摆放着一板微黄细嫩、方方正正的食物,质地与她记忆中某种熟悉的东西极为相似。
“这是……豆腐?”嬴瑾昭忍不住指着那食物问道。
一位正忙碌的妇人闻声停下手中的活计,用围裙擦了擦手,恭敬又带点不确定地答道:
“回女公子的话,这东西是俺们刚试着做出来不久的,还没想好叫个啥名儿……不过确实是用豆子磨了浆,点了浆水做出来的。”
“浆水”二字让嬴瑾昭微微一怔。
这并非她预想中的卤水,而是她前世故乡一种特有的引子,带着独特的微酸气息。
在她记忆里,夏天若能吃上一碗清爽开胃的浆水面,简直是人间至味。
浆水就如同香菜、折耳根一般,让人爱憎分明。
爱它的人恨不得顿顿不离,厌它的人则避之唯恐不及。
“那就是豆腐。”
嬴瑾昭肯定道,语气中带着一丝意外的惊喜。
她原以为是寻常的卤水点制,没想到竟是用了浆水。
浆水是她提过的方子,但没想到这群人竟然将浆水豆腐都弄了出来。
用浆水点出的豆腐,质地往往更为柔韧且富有弹性,口感柔滑,有筋骨,别有一番风味。
“这浆水点豆腐的法子,是谁想出来的?”嬴瑾昭颇感兴趣地问道。
她没想到还能在这里见到故乡的风味,而且以如此意外的方式重现。
那妇人被问得有些不好意思,憨厚地笑了笑:“回女公子,也不是谁特意想的。”
“就是前些日子有伙房的人不小心把浆水倒进了煮熟的豆浆里,没成想竟凝成了这般模样!大家尝了尝,觉得口感甚好,便试着做了起来,没想到还真成了!”
竟是如此阴差阳错!
嬴瑾昭不禁莞尔,许多美食的发现,往往就源于一次无心的失误。
她仔细看了看那板豆腐,色泽微黄,质地细腻,散发着淡淡的豆香和一丝极微弱的、属于浆水的独特酸气,引得人食欲大动。
“做的很好。”嬴瑾昭赞许的点了点头。
“这东西既然是靠浆水点化而成,便叫它‘浆水豆腐’吧。其实除了浆水,还有许多别的法子也能点出豆腐,比如盐卤,再比如石膏,点出来的风味口感各有千秋。”
她越说越觉得兴致盎然,继续道:“这豆腐不仅可以这般直接食用,还可煎、可炸、可炖、可入汤,滋味千变万化。”
“稍后我让人送些详细的食谱和不同点制方子过来,你们大可放手尝试,琢磨出更多新花样来。”
那妇人一听,顿时喜上眉梢,连声道谢:“多谢女公子赐名!俺们一定好好琢磨,绝不辜负女公子的指点!”
嬴瑾昭心情颇佳地离开了食堂,没想到巡视工地还能有这般意外的收获。
信步间,她又转到食堂后方放置石磨的区域。
只见两架厚重的石磨正隆隆作响,各自套着一头健壮的耕牛,一个磨豆子,一个磨小麦。
炭夫正在一旁照料暂时歇息的牛,他身旁还有个约莫七八岁左右的男孩,正认真地帮着他传递草料,很是麻利。
“这是你孙子?”嬴瑾昭笑着问道。
炭夫闻声回头,见是嬴瑾昭,脸上立刻绽开惊喜的笑容:“哎呦,女公子,您来了!”
他连忙轻轻推了推身边的男孩,“这正是小老儿的孙儿,铁柱,还不快见过女公子!”
那名叫铁柱的男孩有些腼腆,却也不怯场,依着大父的吩咐,像模像样地拱手行礼,声音清亮:“铁柱见过女公子!”
“铁柱也好。”嬴瑾昭笑着回应道,觉得这孩子憨厚可爱。
目光流转间,她瞥见后院那些边边角角的地带都泛着鲜嫩的绿色,起初还以为是杂草,仔细一看才发现竟是长势喜人的各式蔬菜。
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