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第26章:收徒马华


众人散去后,何雨柱也回了家,一进门就催着何雨水收拾书包:“快着点,别迟到了,哥送你去学校。”

路上,何雨水忽然拉了拉他的衣角,小声问:“哥,我能不能有自己的房间啊?我们班小花都跟她哥分开住了,她有自己的小房间,想怎么收拾就怎么收拾。”

何雨柱愣了一下,笑着揉了揉她的头:“你现在住的不也是大房子?”

“不一样嘛,那是跟你一起住。”何雨水噘着嘴,眼里满是期待,“我也想要个自己的小空间。”

何雨柱见她这模样,心一软:“行,哥知道了。等回头我把东边那厢房收拾出来,给你摆张漂亮的小床,再弄个书桌和柜子,好不好?”

“太好了!哥你最好了!”何雨水瞬间乐了,拉着他的胳膊絮絮叨叨,“我还要个书架,柜子里得有小格子放我的发卡和小首饰,衣服要分开放……”

何雨柱耐着性子听她说完,点头应下:“都依你。不过哥现在没空,等这周末休息,咱俩一起收拾,到时候带你去选你喜欢的小床,再给你打几床新被子。”

“哥你太好啦!”何雨水蹦蹦跳跳的,嘴里还念叨着“我也是小大人了”,兄妹俩一路上满是欢声笑语。把何雨水送到学校门口,何雨柱才转身往轧钢厂的后厨赶。

到了后厨,大伙儿已经到得差不多了,洗菜的洗菜、切菜的切菜,忙得热火朝天。何雨柱负责小灶,这会儿还没到饭点,正靠在墙边歇着。没一会儿,食堂的马主任就领着个瘦弱的半大小子走了过来。

“柱子,跟你说个事,你看行不行?”马主任拍了拍他的肩膀。

何雨柱直起身:“马主任您说,只要我能办的,没二话。”

“这是我远房外甥,叫马华。”马主任把那小子往前推了推,“他妈妈身体不好,托付我照看着,我想让他跟着你学厨,混口饭吃,你看方便不?”

那叫马华的小子脸涨得通红,低着头小声说:“何师傅好,我叫马华。”声音不大,但何雨柱听得真切。

一听见“马华”这名字,何雨柱心里咯噔一下——这不就是《情满四合院》里,对傻柱忠心耿耿的那个徒弟嘛!他想起剧里傻柱的两个徒弟,胖子后来背叛了,只有马华一直跟着傻柱,从没二心。

没等马主任再开口,何雨柱就拍了拍马华的肩膀:“行!马主任的面子我肯定给。不过丑话说在前头,学厨讲究的是踏实肯干,不能怕累、不能怕苦,往后跟着我,得守我的规矩,知道不?”

马华猛地抬头,眼里满是惊喜,连忙点头:“知道!何师傅,我肯定好好学,不怕累!”

马主任见何雨柱答应得痛快,也松了口气:“还是柱子你痛快!马华,往后可得好好跟何师傅学,别给我丢人。”

何雨柱看着眼前青涩的马华,心里已经有了打算——这徒弟,他可以好好带。

马主任走后,何雨柱冲马华扬了扬下巴:“来,跟我到案子这边来。”

两人站定,何雨柱拿起一把菜刀,沉声道:“学厨师,最基础的就是刀工,我先教你最简单的切法,你可得好好看、好好练。”

“知道了,何师傅!”马华赶紧点头,眼神里满是认真。

何雨柱抬手敲了下他的脑袋,笑着打趣:“还叫何师傅?”

马华反应过来,脸一红,连忙改口:“知道了,师傅!”

“这才像话。”何雨柱收了笑,语气严肃起来,“要想学真本事,必须下苦功夫,吃得了累、耐得住性子,这点你得记牢。”

“嗯!我记着了,师傅!”马华用力点头。

何雨柱不再多言,拿起一旁的胡萝卜,手腕轻转,菜刀“唰唰”落下。不过片刻,胡萝卜就被切成了粗细均匀的丝,根根分明、大小一致,看得周围后厨的人都停下了手里的活,把马华都看直了眼。

“看到没?这就是基本功。”何雨柱把菜刀递给他,“不光要切得匀、切得好,还得切得快,不然到了饭点忙起来,根本赶不上趟,耽误了大家吃饭可不行。”

“知道了师傅!”马华接过菜刀,小心翼翼地学着何雨柱的样子,慢慢在胡萝卜上比划。

周围的厨师们也纷纷围过来恭维:“何师傅这刀工,真是绝了!也就您能有这手艺!”“马华这小子真是好福气,能跟着何师傅学,以后肯定有出息!”

何雨柱听着这些话,只是摆了摆手:“行了行了,大家别围着了,都赶紧回岗位准备饭菜,再过会儿就该到饭点了,别耽误了时辰。”

众人应了声,笑着散开,后厨里又恢复了之前的忙碌,只有马华握着菜刀,在案子前一笔一划地练着,眼神里满是干劲。

后厨里的刀声刚响了没多久,娄厂长的秘书就快步走了进来,径直找到何雨柱:“何师傅,麻烦您跟我走一趟,娄厂长今晚要在家请客,想请您去帮忙做顿家宴。”

何雨柱放下手里的活,爽快应道:“没问题,我这就跟您走。”他跟马华嘱咐了两句“好好练刀,别偷懒”,便跟着秘书出了后厨。

门口早已停着一辆黑色小轿车,两人上车后没多久,就到了娄府。何雨柱刚下车,就被眼前的景象惊了一下——这哪是普通的宅子,分明是一栋三层小楼,看着就像电视里的别墅。

跟着秘书往里走,里面的装潢更是讲究:客厅里摆着用珍贵木料做的家具,雕工精致;墙上挂着名人字画,角落还放着几件看着就值钱的古董;院子里不仅有小花园,还修了个小水池,水里甚至还飘着几片荷叶。

何雨柱心里暗叹:在这年代,能住上这样的房子,可真是顶级的享受了。


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