第37章 厨师技能到手

何雨水回到自己屋里，把门一关，将外面的喧嚣隔绝在外。她看了看手表，已经6点多了，肚子也咕咕叫了起来。

"今天吃点好的。"何雨水自言自语，从空间里取出一块肥瘦相间的五花肉，又拿出几根蒜苗和一块老姜。她打算做个回锅肉解解馋。

不过处理食材之前，还需要先把米饭整上，（好吧，回锅肉盖饭，作者最爱）。

很快米饭蒸熟之后，何雨水将它放在另外一个窝里保温。然后开始处理猪肉。

将肉洗净放入锅中焯水，何雨水熟练地处理着食材。焯好的肉切成薄片，蒜苗切段，姜切片。热锅凉油，下入肉片煸炒至微微卷曲，油脂渐渐渗出，香气开始在厨房弥漫。

就在这时，脑海中突然响起系统的提示音：

【叮！检测到宿主做出读者喜欢吃的回锅肉，奖励宗师级厨艺（超越国宴主厨水平）】

何雨水只觉得一股暖流涌入脑海，无数烹饪技巧和菜谱瞬间融会贯通。她惊讶地发现自己的刀工、火候掌控都提升到了前所未有的境界。

"这系统还挺贴心。"何雨水嘴角微扬，手上的动作更加行云流水。她调整火候，快速从空间里面拿出各种调料。加入豆瓣酱炒出红油，再放入姜片和肉片翻炒。肉片在锅中跳跃，每一片都均匀地裹上了酱料，色泽红亮诱人。

最后撒入蒜苗段，快速翻炒几下，加入味精，出锅。一盘色香味俱全的回锅肉就这样完成了。肉片薄如蝉翼，肥而不腻，瘦而不柴；青蒜碧绿清脆，红亮的酱汁散发着浓郁的香气。

何雨水又炒了个蒜蓉油麦菜，正准备开动，忽然听到外面传来一阵骚动。

"天哪，谁家做肉了？这么香！"

"好像是中院传来的..."

“是不是傻柱？”

"是雨水家！我闻着味儿就是从她家飘出来的！"

何雨水充耳不闻，自顾自地夹起一片回锅肉送入口中。肉片入口即化，咸鲜微辣的味道在舌尖绽放，配上米饭，那味道，让她满足地眯起了眼睛。

中院里，贾张氏正坐在家里吃着玉米糊糊，闻到肉香后猛地抬起头，鼻子不停地抽动。

"淮茹！淮茹！"她尖声叫道，即使秦淮茹就坐在她的旁边，声怕秦淮茹听不见。

秦淮茹急忙抬头："妈，怎么了？"

"你没闻见吗？对面那死丫头在吃肉！"贾张氏眼睛发亮，"快去，跟她要点来！小当正长身体呢，需要营养！"

秦淮茹面露难色："妈，雨水现在跟以前不一样了，我怕..."“别以为我不知道是你想吃。”不过这话秦淮茹肯定不会说的。

"怕什么怕！她一个小丫头片子还能翻了天不成？"贾张氏瞪眼，"快去！就说小当想吃肉，让她分一半过来！"

秦淮茹无奈，只好擦了擦手往对门走去。一路上，肉香越来越浓，引得她也不由得咽了咽口水。

来到何雨水门前，秦淮茹轻轻敲门："雨水，是我，秦姐。"

屋内，何雨水头也不抬："滚。"

秦淮茹脸色一僵，又敲了敲门："雨水，小当闻见肉香闹着要吃，你看能不能..."

"我说滚，听不懂人话吗？"何雨水的声音冷得像冰，"我家的肉，凭什么给你们？"

秦淮茹被噎得说不出话来，脸上火辣辣的。她不死心，又说道："雨水，咱们都是邻居，互相帮助是应该的。以前你哥也经常..."

"别提那个王八蛋！"何雨水猛地拉开门，手里还端着那盘回锅肉，上面盖着米饭，"秦淮茹，你听好了：我何雨水的东西，就是喂狗也不会给你们贾家一口！现在，立刻，马上，给我滚！"

说完"砰"地一声关上门，差点撞到秦淮茹的鼻子。

秦淮茹站在门外，脸上青一阵白一阵。院子里几个看热闹的邻居指指点点，让她恨不得找个地缝钻进去。她低着头快步往回走，眼泪在眼眶里打转。

刚走到水池边上，迎面碰上了从厕所回来的傻柱。

"秦姐，怎么了？"傻柱见秦淮茹脸色不对，关切地问道。

秦淮茹摇摇头，勉强笑了笑："没事，就是...就是雨水可能误会我了..."

傻柱皱眉："那丫头又欺负你了？"

"不是不是，"秦淮茹连忙摆手，"是我不好，不该去打扰她吃饭..."

傻柱往秦淮茹来的方向看了一眼，鼻子抽动两下："她在家吃肉？"

秦淮茹点点头，小声说："小当闻见香味闹着要吃，我就想着去要点...没想到雨水..."

傻柱的脸色顿时阴沉下来："这个白眼狼！自己吃独食，连孩子都不顾！秦姐你别难过，我去说她！"

"别，柱子..."秦淮茹想拉住他，但傻柱已经怒气冲冲地往后院走去。

来到何雨水门前，傻柱直接一脚踹在门上："何雨水！你给我出来！"

门纹丝不动，里面传来何雨水冷淡的声音："滚远点，别影响我吃饭。"

"你还有脸吃饭？"傻柱怒吼，"秦姐好心好意来跟你说话，你就这态度？赶紧把肉拿出来给秦姐送去，再给秦姐道歉！"

屋内传来何雨水的一声嗤笑："傻柱，你脑子被驴踢了吧？我的东西凭什么给别人？"

"就凭我是你哥！"傻柱理直气壮地说，"我的话你就得听！"

何雨水猛地拉开门，手里还拿着筷子。她上下打量着傻柱，然后直接就是一脚踹了过去。

把傻柱踢出去好几米远。附近看热闹的众人急忙后退，甚至都不敢看何雨水的眼神。

“何雨柱，最后警告你一次，再敢说你是我哥，我让你这辈子躺床上下不来，不信你试试，好好吃个饭，真TM倒胃口。”

“秦淮茹，你还要点脸就靠自己，整天你骚给谁看呢。你以为所有人都像傻柱一样把你当成宝啊。  别人家吃点东西就上门要。还有躲在屋里的贾张氏，天天就知道好吃懒做。下次再让我看见你们贾家过来敲门，房子给你们砸了。”

躺在地上的傻柱，此时还在倒吸着那口气。何雨水对着他说到“何雨柱，下次别让我看见来我这里，见你一次打你一次。也就是你，天天跟狗一样跟着秦淮茹。”

何雨水说完，转身进屋关上门，继续享用她的晚餐。回锅肉已经有些凉了，但味道依然美妙。她细嚼慢咽，仿佛在品尝胜利的滋味。

院子里，看热闹的邻居们窃窃私语。三大爷闫埠贵摇头晃脑："这何雨水，真是越来越不像话了..."

"我倒觉得她挺有骨气的。"王婶小声说，"傻柱确实太过分了，为了个外人这样对亲妹妹..."

"嘘，小点声..."

议论声中，秦淮茹早就站在贾家门口，眼神复杂地望着何雨水方向。贾张氏在她耳边不停地咒骂着何雨水。


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