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78.医生本分而已。救死扶伤,理所应当


傻柱没听明白这是啥意思。

还舔着脸笑哈哈的看着,以为夸他呢。他这人就这样,嘚瑟!特别嘚瑟的那种。

卢师傅皱了皱眉放下炒勺,随手拿起旁边一个半旧的搪瓷盆,

递到傻柱面前,里面是堆得冒尖、还沾着泥巴的土豆。

“粤菜之道,首重根基。根基唔牢,地动山摇。”

“呐,先去把哩兜薯仔(这些土豆)皮削干净。要削得滑溜,唔好浪费,手要稳,眼要准。”

“削完哩盆,还有两筐喺外面。”

“今日嘅任务就系哩个。几时削完,几时再讲下一步。”

说完,卢师傅便转回身,把勺子一放,拿起了他的大水烟筒,砸吧了几口。

霎时间吞云吐雾的那叫一个舒坦。

仿佛刚才只是吩咐了一件微不足道的小事,再也没有看傻柱第二眼。

这卢师傅属于是广东人,十几年前就来四九城讨生活,一手粤菜顶天了。

那会娄振华的二姨太喜欢吃粤菜,请来的。后来公私合营,就留了下来。

傻柱这人,说实在的,他是一点儿也不喜欢,在一起共事也几年了,就没正眼瞧过他。

广东人讲究的是师徒恩情。

厨子这圈子说小不小,说大不大的。

早听说在丰泽园那个头灶王林师傅,就曾经是这小子的师傅,结果呢?

要是我卢某人的徒弟,我他妈直接就把这样的孽障清理门户,早雇人把这孽障的手打断,还没出师,还学谭家菜?这种人难道还要留着吃席咩?

王林还是太善良,要不是顾虑何大清那点面子,估摸着按照川菜师傅的做派,早没了!!

呵呵,既然是牛主任交代,又是那位新来主任的孙子,面子要给,但也不能全给,先干点体力活吧,能改则改,不能改就练废吧!

粤菜讲究的砧板功夫,这小子得从削土豆开始

傻柱脸上的笑容彻底凝固了,像是被一盆冰水从头浇到脚,透心凉。

他难以置信地看着怀里那沉甸甸的一盆土豆,再看看旁边墙角果然还堆着两大筐同样沾满泥土的土豆……

削土豆?!

他从进丰泽园学徒开始,就没干过这种小工才干的活儿!

牛主任不是让他来学手艺、打下手吗?打下手就是削土豆?!还这么多?!

一股巨大的失落和憋屈猛地涌上心头,差点让他当场把盆摔了。

可一想到这是卢师傅,是牛主任好不容易争取来的机会,想到粤菜……他死死咬住后槽牙,把那股邪火硬生生咽了回去。

“诶…好…好的卢师傅…我这就去削…这就去…”

他抱着那盆土豆,脚步沉重地走到角落的小板凳旁,笨拙地坐下,拿起削皮刀,看着那堆积如山的土豆,心里那点刚燃起的火热希望,瞬间被冰冷的现实砸得稀碎。

整个后厨,只有削皮刀刮在土豆上发出的“沙沙”声,和其他厨工偶尔投来的、带着各种意味的目光。

卢师傅稳坐头灶,气定神闲地开始吊汤,那浓郁的香气飘过来,更像是一种无声的嘲讽。

傻柱低着头,机械地削着土豆,心里五味杂陈。

小爷爷的皮带,许大茂的嘲笑,牛主任的“看重”,卢师傅的冷淡……还有眼前这仿佛永远也削不完的土豆……

医务室,何江海将医疗器械归置好。

拿出一本《千金方》开始阅读,这轧钢厂的事故不多......

临近中午,医务室外来了一群人。

“大夫!大夫在吗?快!快救命啊!”

几名工人神情惊惶,汗流浃背地抬着一个担架冲了进来。

担架上躺着一个中年汉子,面色惨白如纸,牙关紧咬,已然陷入半昏迷状态。

他的左臂被一根粗长的钢钎完全贯穿,鲜血浸透了厚厚的工装袖管,正不断滴落在地上。

“怎么回事?!”何江海放下手中的《千金方》。

领头的工人组长急得话都说不利索:“大夫,他…他上班好像走神了…操作机器的时候…被…被钢钎捅穿了胳膊…血止不住啊!”

何江海迅速扫过伤口。

钢钎入口处皮肉翻卷,出血呈喷射状——典型的动脉破裂贯通伤!

情况万分危急,类似战场上被军刺捅穿!

“都让开!”

何江海低喝一声,竟独自一人伸手探入担架下,稳稳地将那名比自己还壮硕几分的工人拦腰抱起,平放到里间的处置床上,力量与控制力惊得周围工友们目瞪口呆。

他一把撕开伤者左臂的衣袖,暴露伤口。

血流得更急了。

“银针!”何江海头也不回地伸出手。

旁边的工人愣了一下才反应过来,慌忙递过消过毒的银针包。

何江海捻起最长的几根银针,眼神瞬间变得无比专注,仿佛进入了另一种状态。

出手如风!

唰!唰!唰!

几道寒光闪过,银针精准无比地刺入伤臂肩井、曲池、孔最等穴位,深及寸许,针尾微微颤动!

【顶级针灸术】配合【经络感知】全力运转!

汹涌喷溅的动脉出血,以肉眼可见的速度迅速减弱,很快变成了缓慢的渗血!

伤者原本因失血过多而急促艰难的呼吸,也随之平缓了一些,脸上恢复了一丝极其微弱的血色。

“按住这里!”何江海命令一名工人按住伤者近心端血管,自己则用手术剪迅速清理伤口周围衣物,动作流畅,没有丝毫多余。

消毒,镊子,止血粉,加压绷带!

没有麻药,没有复杂设备。

何江海一手稳住伤臂,另一只手握住那根冰冷染血的钢钎尾部。

“忍着点!”他对着恢复了些意识的伤者低喝一声,手腕猛地发力一拧一抽——

“噗嗤!”

钢钎带着一股黑血被干脆利落地拔了出来!

伤者发出一声压抑的闷哼,浑身剧颤,但出血并未加剧。

何江海眼疾手快,将大量止血药粉压入伤口前后两端,然后用叠厚的纱布紧紧压住,以绷带施加强大的压力包扎固定。

整个清创、拔钎、止血、包扎过程,快、准、狠!耗时不到三分钟!

做完这一切,何江海才直起身,额角渗出细密的汗珠。

他迅速拿起病历本开始记录:

“贯通伤,疑似肱动脉破裂,已行紧急针刺止血及清创包扎。

但只是权宜之计,必须立刻进行血管吻合手术!”

他抬头看向那名组长:“马上让厂办协调司机班,用最快的速度,立刻送协和医院!!”

“是!是!”立刻有人飞奔出去。

何江海转头,目光如炬,紧紧盯着那名惊魂未定的组长,声音压低却带着不容置疑的力量:

“听好了,这不是上班走神,这是因工伤!不管谁以后问起来,你们在场所有人,必须统一口径!明白吗?!”

那组长闻言,浑身猛地一震,看着何江海那深邃严厉却又带着维护意味的眼神,瞬间明白了什么,眼眶一下就红了,重重点头:“明…明白!谢谢大夫!您…您贵姓?”

“何!”何江海斩钉截铁。

病床上,意识清醒了一些的受伤工人,听到这话,眼泪混着汗水流了下来,嘴唇哆嗦着,却说不出一句话,只有无尽的感激。

都是苦哈哈的工人,若被定性为“操作失误走神”,这后续的治疗、赔偿、饭碗都可能受影响。

何江海一句话,可能就保住了一个家庭。

“行了,车来了,赶紧出发!时间紧迫!”何江海一挥手,示意工友们小心抬人。

工人们千恩万谢,小心翼翼地抬着伤者冲出门,奔向已发动的卡车。

何江海走到水池边,默默地清洗着手上的血迹。

就在这时,门口传来一阵清晰的鼓掌声。

“啪!啪!啪!”

何江海抬头,只见一位衣着精致、气质不凡的中年美妇不知何时站在了医务室门口,正含笑看着他,眼中带着毫不掩饰的欣赏。

“何大夫妙手仁心,临危不乱,更难得的是这份体恤工人的仁厚之心,令人佩服。”

何江海甩了甩手上的水珠,拿起毛巾擦手,语气淡然如常:

“医生本分而已。救死扶伤,理所应当。”

那贵妇闻言,非但不觉得被怠慢,反而饶有兴致地轻笑出声,

目光在何江海那张冷硬却充满魅力的脸上流转:

“好一个医生本分。何大夫,您可真有意思。”


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