第55章 咸鱼翻身 香飘满院招人恨

入了冬，这天儿是嘎嘎冷，西北风跟小刀子似的，刮得人脸生疼。四合院里的人们，更是缩手缩脚，恨不得一天到晚偎在炉子边上，嘴里嚼着没滋没味的冬储菜，日子过得那叫一个寡淡。

可就在这万物凋敝的时节，何雨柱居然又“搞到了”好东西！

这天他下班回来，车把上晃晃悠悠地挂着几条用马蔺草拴着的咸鱼干！那鱼干个头不小，虽然看着干瘪，但一股子浓郁的咸香混合着海腥味儿，在这清汤寡水的冬天里，那可是霸道得很，隔着老远就能闻见！

这一下，可又把全院人的馋虫给勾出来了！

“嚯！柱子！这又是啥好东西？”前院孙奶奶正好出来倒水，惊讶地问。

何雨柱笑呵呵地扬了扬手里的鱼：“没啥好玩意儿，孙奶奶！供销社处理的咸鱼干，放久了有点返潮，便宜！我寻摸着买回来泡泡，给家里添个菜味儿！”

他这话音刚落，好几扇窗户后面，耳朵都支棱起来了。

阎埠贵第一个坐不住，眼镜片后的眼睛死死盯着那几条咸鱼，心里的小算盘打得震天响：咸鱼啊！这玩意儿炖豆腐、蒸着吃，都是下饭的好东西！油水足！他赶紧从屋里出来，假装散步：“柱子，这咸鱼…处理价很划算吧？”

何雨柱哪能不知道他的心思，笑道：“划算！特别划算！就是得会做，不然齁咸，还费油。”

阎埠贵一听“费油”，心里刚燃起的小火苗“噗”一下就灭了一半。但看着那实实在在的鱼肉，还是馋得慌。

贾张氏在屋里，闻着那飘进来的咸鱼味儿，再看看自家清汤寡水的饭桌，气得肝儿疼，对着秦淮茹又是一通骂：“丧门星！闻见没？人家又吃鱼了！咱们连鱼鳞都见不着！我告诉你…”

秦淮茹低着头，默默听着，手里的窝头捏得更紧了。那咸香味像是有魔力，直往她鼻子里钻，勾得她肚子里的委屈和渴望一起翻腾。

易中海也闻着了，他哼了一声，对一大妈说：“瞧见没？又弄这些幺蛾子！咸鱼好吃，那得用油煎！多费油！不会过日子！”  语气里那股酸劲儿，隔着墙都能闻到。

许大茂更是直接蹿到何雨柱家门口，阴阳怪气地说：“行啊柱子哥！路子越来越野了啊！咸鱼都能弄着！这又是哪个合作社‘处理’的？”

何雨柱正忙着收拾鱼，头也不抬：“就咱旁边那个呗。许大茂你想吃啊？简单！赶明儿你起个大早去排队，指定也能碰上这种‘好’事儿！”

许大茂被噎得没话说，他才不想起早排队呢，悻悻地走了。

何雨柱才不管他们咋议论。他把鱼拿进屋，用温水泡上。晚上，何家就传出了咸鱼炖豆腐的浓郁香气！那味道，比之前的酸菜炖粉条可霸道多了，咸香扑鼻，带着股特有的海洋气息，在这沉闷的冬天院里，简直就像一颗香味炸弹！

馋得阎埠贵啃窝头的时候直咂摸嘴，仿佛窝头里能咂摸出鱼味儿来。

气得贾张氏摔摔打打，骂骂咧咧。

酸得易中海晚饭都没吃好。

何雨柱却和安风、雨水吃得有滋有味。泡发好的咸鱼肉质紧实，虽然有点咸，但配上炖得入味的豆腐，简直是下饭神器！

“哥，这鱼真香！”雨水吃得满嘴是油。

“香就多吃点，”何雨柱给安风夹了一大块没刺的鱼肉，“风儿，你也多吃点，冬天吃鱼好。”

安风笑着点头，虽然怀孕后口味变刁，但这咸鱼的鲜味确实勾人食欲。

第二天，何雨柱泡发的咸鱼多了点。他切下一大块，用油纸包好，先是给后院老太太送了一份：“老太太，这咸鱼炖烂乎点，给您下饭。”

又给前院孙奶奶家送了一份：“孙奶奶，炖豆腐的时候放一点，提味！”

最后，他拿着剩下不大的一块，走到了贾家门口。贾张氏一看他过来，立马挺直了腰板，准备迎接“施舍”。

谁知何雨柱看都没看她，直接把鱼递给了正在门口扫雪的秦淮茹：“秦姐，拿着。给棒梗和槐花蒸了吃，尝尝味儿。孩子正长身体呢。”

秦淮茹猛地抬头，看着何雨柱，眼圈一下就红了。她哆嗦着手接过那块油纸包，低声道：“谢…谢谢柱子兄弟…”

贾张氏气得差点背过气去！合着又没她的份儿？她刚想嚷嚷，何雨柱已经转身走了，留下一句：“齁咸，少吃点，费饭。”

咸鱼翻身，香气霸道。

何雨柱这随手一分，又是人情又是实惠，还把贾张氏气得跳脚。

他自己家吃美了，邻居老人和孩子也尝到味儿了，名声也赚了。唯独那几家禽兽，闻着味儿，吃着酸，干瞪眼没办法。

这日子过的，何雨柱觉得，就像那咸鱼一样，虽然过程有点“齁咸”，但最终回味无穷，越来越有滋味。他就喜欢看禽兽们那副“吃不着葡萄说葡萄酸”的样儿！

嗯，下回看看社里还有啥“处理”的好东西…


　　(https://www.24kkxs.cc/book/4244/4244057/22532426.html)


1秒记住24K小说网：www.24kkxs.cc。手机版阅读网址：m.24kkxs.cc