第168章 何雨泽秀厨艺

就这样，傻柱躺在床上，想东想西的熬到了7点左右，此时，大院里已经热闹起来，傻柱起床简单洗漱了一下，然后再家里的柜子里随便找了点东西填了一下肚子。然后坐在门口，等待易中海。

"柱子，走吧。"易中海披着工装走到傻柱跟前，看见傻柱灰败的脸色，拍了拍他的肩膀，"交了罚款这事就算过去了，别往心里去。给你，你一大妈早上刚蒸的的窝头。"

“一大爷……”傻柱感觉到了无限的温暖，差点都哭了。

“走吧，什么都不要说了。”

傻柱勉强点点头，跟着易中海往轧钢厂方向走。路上遇到的工人们纷纷投来好奇的目光，但碍于易中海在旁，倒也没人敢当面说什么难听的话。

财务科在行政楼二楼，两人到的时候刚过七点，门口已经排了五六个人。吴大姐是财务科的老人，看见傻柱，她嘴角撇了撇。

"哟，这不是食堂的何雨柱吗？"吴大姐故意提高嗓门，"来交罚款啊？"

排在前面的人齐刷刷回头，傻柱的脸"腾"地红了。易中海上前一步，和颜悦色地说："吴会计，我们是来交罚款的，这是五百块钱，麻烦您给开个收据。"

吴大姐接过钱，慢条斯理地数着，边数边对旁边的年轻会计说："小刘啊，以后可得把账记清楚了，别像某些人似的，最后还得让别人帮忙。"

傻柱的手攥成拳头，指节发白。易中海轻轻按住他的肩膀，对吴大姐笑道："吴会计说笑了，我也正好和柱子一个大院的，我还是一大爷，互相帮助是应该的。"

吴大姐见易中海这般态度，也不好再说什么，悻悻地开了收据递过来。易中海接过收据，拉着傻柱离开了财务科。

"一大爷，她们太欺负人了！"一出财务科，傻柱就忍不住低声抱怨。

易中海叹了口气："人在屋檐下，不得不低头。你现在最重要的是保住工作，其他的先忍忍。"

与此同时，何雨泽正站在食堂后厨门口，脸上带着温和的笑容。早晨八点半，食堂已经忙碌起来，蒸笼冒着白气，大铁锅里煮着稀饭，十几个帮工来回穿梭。

"马主任！"何雨泽朝里面喊了一声。

马主任听见喊声急忙扭头，看见何雨泽，眼睛一亮："哎哟，何科长！今个儿怎么有时间来我这里了？"

马主任三步并作两步走过来，热情地握住何雨泽的手："欢迎欢迎啊。"

何雨泽谦虚地笑笑："马主任，咱俩就别互相客气了，以后我叫你马哥，你喊一声何老弟就行了！"

"行，以后就喊你老弟了。不知道老弟今天来有什么事？"马主任爽朗地笑着，拉着何雨泽往里走。

“嗨，这不是最近没啥事，就到处转转，正好看见你在指导工作，就进来叨扰了。”

这时候，何雨泽低声询问道“傻柱被调走后，食堂情况怎么样？”

两人边说边超外面走去。“还能怎么样，傻柱调走之后，这菜品味道大不如以前了，不过现在这个时期，有的吃就已经很不错了，对了老弟，你那边种的菜怎么杨了？”

“估计再有10天左右，萝卜就能收获了。”

“太好了，至少多了一些粮食。”

“那个，老哥，我能进去看看哪些厨师做菜过程不？”

“当然没有问题，之前我可是听李厂长说过，你做饭好吃，正好指点一下。”

“指点谈不上，相互学习。学习。”

当两人再次来到后厨的时候，工人们都好奇地打量着这个穿技术科制服的年轻人，有的人已经认出来这位是技术科的科长。马华正在切土豆，听见动静也抬起头来。

"马华，过来！"马主任招招手，"这是技术科的何科长，厨艺了得，你多学着点！"

马华放下刀走过来，有些拘谨地朝何雨泽点点头。何雨泽友善地笑笑，目光落在案板上的土豆上："刀工不错，就是手腕有点僵。"

马华惊讶地抬头："您懂厨艺？"

何雨泽还没回答，马主任就拍了下马华的后脑勺："废话！人家何科长可是李厂长都称赞的大厨！"

何雨泽拿起一个土豆和刀，对马华说："我教你个小技巧，切的时候刀要这样斜着..."

他的手腕轻轻一抖，刀光闪过，土豆瞬间被削去外皮。接着只见刀影纷飞，土豆在他手下变成了一摞薄如蝉翼的片，每一片都几乎透明。

"我的天！"马华瞪大了眼睛。

周围的帮工们也都围了过来，发出阵阵惊叹。马主任拍手叫好："好刀工！何科长，你这手艺绝了！"

何雨泽把刀放回案板，谦虚地说："马主任过奖了，就是熟能生巧。"

马主任眼睛发亮，拉着何雨泽走到一旁："老弟，要不你给他们上上课吧。"

何雨泽今天是带着目的来的，看见老马如此配合自己，也是急忙对着马华说道：“你叫马华对不对？你这厨艺是跟谁学的？”

“他师傅是傻柱。”马主任在一旁搭腔到。

“马华，我问你，你跟着傻柱学多久了？”

“三年了。”

“啥玩意，三年就学个切墩啊？学的还如此不规范，他到底教你了没有？”

“傻柱压根就没有交过马华，就最开始的时候说了几句，然后就让马华自己琢磨。”旁边一个洗菜工说道。显然和马华关系还不错。

“别说了，主要是我自己太笨了。”马华急忙阻止对方说下去。

“这个世界哪有笨人，分明就是师傅教的问题。你来，再切一遍我看看你的手法。”何雨泽吩咐到。

马华开始切土豆。刚切了几下就被何雨泽叫停了。

“你这手法完全不对，你不应该怀疑自己，而是应该怀疑傻柱到底有没有好好教你。来，你看我这个手法。”接着何雨泽开始教马华切菜。

旁边的其他人都也都睁大了眼睛看着何雨泽手里的动作。

然后旁边有人开始议论，这位何科长到底什么水平。

何雨泽没有墨迹，直接上灶，很快一小盘酸辣土豆丝出锅了。食堂众人包括马主任，拿起筷子就唱了起来。刚才的味道太好了。

其中一个做大锅菜的师傅尝过之后，忍不住竖起大拇指。询问何雨泽为何有如此高的厨艺，何雨泽没有废话，直接扔给对方一个小本子。

大家打开一看，所有人倒吸一口气“二级”

“没想到我们的技术科科长竟然还是二级厨师。”

“妈呀，我干厨师这么久第一次见到二级厨师。”

“何科长，你一定要好好教教我们。”

“那个，老弟，要不今天你忙的话，就帮忙在食堂做一顿吧，就当教教这群人。”

何雨泽看着这群满怀期待的眼神，尤其是马华“行，我答应了，但是能记住多少就看你们的了。所有人忙完都能过来看。”

“对了，马华，我刚才说的话，你好好想想吧，究竟是你太笨，还是傻柱压根就没有想教你。一会你站我旁边好好看看。”何雨泽拍了拍马华的肩膀，然后走到案板前，开始一起切菜。


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