第二十四章 麻烦找上门

红豆甩开自己被扯得破破烂烂的腰带和外衣，啐了一声，“这杀千刀的，弄坏老娘衣服也不赔。”

她想到周日对她提的要求，傅婉的脸在她脑子里来回盘旋，弄得她越发恼火和烦躁。

“惦记的哪是什么银子，明明是馋人家身子！”

不过是想找个机会把人骗到他身边去罢了！这个腌臜货！

红豆恨得牙痒痒，可她没有办法，她的卖身契在沈府，逃也逃不掉。

还不如委身周日，虽然这个男人是个不靠谱的，还好赌，可到底是一个管事。而且他懂一门手艺，有安身立命的本钱。

就凭这些，她靠着他也能在小厨房混得不错，还时不时有丫鬟跟着来巴结她。

至于要钱，她肯定没有！但既然傅婉已经入了周日的眼了，那她就推上一把，她不是很清高吗，等她被周日缠上了看她还怎么神气！

红豆想到傅婉的容貌身段，又嫉又恨，这些人就该和她一样烂在泥里，爬也爬不起来。

她眼神阴毒，等打了个冷颤才意识到自己现在穿得有多单薄。

红豆有点后悔刚才把外衣扔了，再怎么破也能挡点风啊。说来说去都要怪那个死鬼。

在心里又骂了句杀千刀的周日，红豆紧了紧衣领，快步朝游廊走去，准备先偷偷溜回屋，换身衣服再说。

没走多久，一团影子忽然重重撞了上来。

红豆被撞倒地，哎呦哎哟地叫着，她捂住被撞得生疼的屁股，站起来正要开骂，那人却头也不回地往前冲去，步履慌张、急促。

身上似还揣着什么亮晶晶的东西，晃得她眼前一闪，耳边也听到有什么东西在叮当作响。

红豆皱着眉，她怎么越看这身影越熟悉呢？像是......香芹？

吃了熊心豹子胆了，这丫头敢撞她？

红豆满心气愤，欲要叫住香芹，下一秒却又有人撞了上来。

她的怒火蹭蹭往上涨，回头看到的却是厨房的熟人，一个叫桑枝的丫鬟。

桑枝端着一个托盘，脸色青白，她见到是认识的人时如蒙大赦，“红豆姐！太好了，是你！快快快，我闹肚子了，快撑不住了，你快帮我送到槐花苑去。”

“什么？槐花苑？”

红豆一时没反应过来，却见桑枝着急地摆手，“来不及解释了，这是槐花苑的月莲姑娘点名要的，说是天气冷等不及要喝热汤，在前头紧着催呢。”

红豆伸出冰冷的手揭开盖子，里头的热气呼啦一下蒸腾起来，腌肉、小排和圆白的冬笋挤挤挨挨地贴在一起，香气四溢。

寒风袭来，红豆打了个颤，手里的红泥火炉却依然温热。

又是月莲？！

红豆某根敏感的神经被这两个字狠狠地戳疼了。

她转了转眼珠子，想出一个既能收拾傅婉又能膈应月莲的妙计。

卤味常用的香料足足有五十多种，基本上都是从药物演变而来。

像姜黄、草果可以祛异，肉豆蔻、八角和桂皮等则可以增香。使用的调料越多，卤味的香气和口味就越丰富，可惜很多在此时还未被发现，傅婉挑挑拣拣，佐配了十三种香料。

不过别说十几种，哪怕只有一种，在这个年代也是十分先进的尝试了。在这时，只有闽南一带喜欢拿药材做食物，闽南十三州均爱煲汤时加药粉提味。

傅婉提着香料走出门时，看到兄妹二人沉默相对，不知是不是她的错觉，她总觉得这两人之间蔓延着一股奇怪的氛围。

不过好在他们并未继续追问她卤料来源的细节。

三人回府，萧夜说自己还有事要做，晚上再过来。

小桃从外面回来后就一直心事重重的样子，平时爱粘着她，今天却走神到没发现傅婉走了。

傅婉摇摇头，给她留了些空间，想着这个年龄的小姑娘会悲春伤秋属实正常，应该过会儿就好了。

她走进厨房，挑了口没人用的大锅，不深不浅刚适合做卤味。

傅婉把今天买的香料一个个用小纱布装好，一包包下进锅里。

再把大葱打结，和干辣椒，姜、蒜等调料一起扔进去。

大料需要熬五个时辰，才能初步熬出卤水。

她守在灶上，静静等待着卤水成型。

猪下水毕竟还不能被所有人接受，若是直接卖的话生意一开始多半不会有多好。

得想个法子换种形式，迎合大众的口味。

傅婉回忆了下今早的调研成果，尝过、见过的一种种吃食在脑海中略过。

忽然她眼前一亮，要不做烧饼？

将卤味卷在饼子里，食客看不到肥肠的形状就不会先入为主，对卤下水生出抵触的心情。

在现代肥肠和螺蛳粉这类食物的受众特点十分特殊，爱吃的对肥肠独特的味道欲罢不能，不爱吃的就像吃屎一样难受。

但若是用面皮裹住，白面的麦香还能中和肉腥味，改善口感，哪怕是实在对肥肠接受不能的食客也没问题。

傅婉心思一定，越想越觉得可行。

不过饼皮可以进行一下改良，她今早尝过这里的烧饼，饼皮做得太厚太老，嚼到最后有一种吃死面疙瘩的感觉。

结合她的前世经验，傅婉准备调整面粉的用量和配方，将饼皮改造成更薄的样式，做成卤味卷饼。

“傅娘子——出事了！”

翠丫急促的声音将傅婉的思路打断，这个绿衣服的小姑娘跌跌撞撞地跑进来，微胖的身型看起来像是一只迷路的团雀。

“怎么了？”傅婉捡了块白布擦手，她没被翠丫的惊慌失措感染，仍是一副温婉平静的模样，只眼神中带了些许疑惑。

翠丫看到她不慌不忙的样子，心情奇异地跟着镇定下来。

她大口喘着气，向她解释发生了什么：“槐花苑的人又闹起来了！今早上来过的那个侍女带着小厮就要往屋里冲，说、说我们苍竹居的人拿普通的水鸭汤糊弄她们！”

“水鸭汤？冬瓜水鸭汤是苍竹居今天的例汤，是不是和腌笃鲜端错了？”

“这......这我也不知道啊！前院的周管事只让我叫你去回话！”

周管事？这个人傅婉此前从未听说过，难道是新来的？

她取下身上的围裙，理了理被揉皱的衣裙，点头道，“知道了，我这就过去。”

傅婉到达前院时，那里已经闹得不可开交。

红衣侍女双手叉腰，一张圆脸上的眼睛瞪得那叫一个凶神恶煞。

她身后一帮拿着木棍的小厮蠢蠢欲动，仿佛只差一个指令就要冲进小厨房喊打喊砸。

年纪小一点的丫鬟从没见过这种架势，深怕这群人的棍子落到自己身上，躲在角落里瑟瑟发抖，时不时发出鹌鹑般的尖叫。

这样看下来，唯有傅婉在一群女子中格格不入，不仅长相出挑，还镇定自若地站在最前头。

傅婉并不害怕，只是有点跑神，想着也不知道苍竹居的主人——那位太子殿下兼大反派知道了这件事会作何感想，她虽然知道他现在是在扮猪吃老虎，可扮成这样也太入戏了一点儿吧？

这都不派人拦一拦的吗？


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