第八十五章 又是我的锅
也不知道林府从哪里找来的厨子,油麦菜炒得又咸又硬,傅婉吃了一口就吃不下去了。
还是自己动手吧。
她找到厨房,进屋子到处走动翻找食材,发现果然如秋风所说,一点荤腥的东西都没有。
地上和灶台上摆放得全是蔬菜,不过好在调料种类繁多,柜子里竟然还放着不少名贵的香料,连胡椒、香叶都有。
傅婉从存放腌货的箱子里翻出一块巴掌大的豆腐干,掂了掂,要不就做个凉拌豆干和素糖醋里脊吧。
素斋她也会做。她前世有一段时间对寺庙里的全素宴很感兴趣,跑去她老家的灵山寺做了很长一段时间义工,缠着厨房里做菜的煮饭僧教她诀窍,最后那僧侣实在拗不过她,被她学成了。
秋风和细雨站在门口面面相觑,不懂表小姐想要做什么。
总不可能自己做菜吧?
当看见傅婉取了把菜刀,熟练地把豆腐干子按在砧板上开始切块时,秋风张大了嘴巴。
她下意识想冲上去阻拦,细雨拦住她,对她摇摇头。
秋风只好惴惴不安地站在原地,紧张地盯着傅婉切菜的动作。
傅婉动作很利索,没过多久,青红椒、胡萝卜、洋葱等蔬菜和豆腐干都被她切成小块,整整齐齐地码在盘子上。
她余光瞥到门前那两个僵成木头桩子的侍女,想了想道:“你们过来,帮我将胡椒磨成粉。”
凉拌豆腐干的佐料她已经在小碗里配好,见秋风有了活干,细雨还闲着,她便指挥细雨替她拌菜。
见这两个小丫鬟不再盯着她后,傅婉松了口气,刚才她们打量自己的眼神令人瘆得慌。
素糖醋里脊比真正的糖醋里脊简单多了,毕竟不需要考虑去腥,把糖醋汁调好,面筋糜揉成团,揪成一条条扔下锅慢煎就行。
考虑到林府的情况,她也没用猪油,用的是豆油。
没过多久豆油的清香就溢出来,锅里的面团也被煎炸得金黄微焦,傅婉把调好的汁水倒进去,用筷子翻炒均匀后关火。
看着眼前刚装好盘的素糖醋里脊,傅婉猛吸一口气,闻到空气里的酸甜味她更饿了。
“咕咚。”
秋风看着灶台上的盘子没忍住咽了口口水,又揉了揉眼睛。
没看错,表小姐居然真的会做菜,做出来的菜还看上去还很好吃的样子。
迫不及待地加了几块刚做好的素里脊,傅婉顾不得烫统统塞进嘴里,这下空虚的胃才好起来,她满足地长叹一口气。
“介介......”
傅婉吃得正开心,突然听到门口传来细小的动静。
门边一个小人探头探脑,发现傅婉看见他了,他啊一声又把脑袋缩了回去。
下一秒,似乎是舍不得厨房里的香味,小孩儿的脑袋又慢慢伸出来,露了双眼睛怯生生地看着傅婉。
小孩子?莫非他就是林擎最小的儿子林鹭?
傅婉试探着招了招手,“鹭哥儿?”
那小孩听到她的呼唤眼睛亮了亮,但似乎又有些怕,迟疑着不肯过来。
但看到傅婉放弃般耸了耸肩,重新拿起筷子,他犹豫着又叫了声“介介”,迈着小短腿朝她奔过来。
林鹭按着傅婉的膝盖,直勾勾地盯着她面前那盘色泽金黄的糖醋素里脊。
细雨见状试探着说:“表小姐,三少爷似乎想尝尝您做的菜?”
对上林鹭亮晶晶的眼神,傅婉给他重新拿了双筷子,夹了一块喂给他:“尝尝?”
林鹭被傅婉抱起来坐在身上,此刻他高兴地晃着两条小短腿,重重点头:“好、次!”
他缺了颗门牙,话说不太清楚,但这两个字倒是吐字清晰。
傅婉一下子被他逗笑了。
“林鹭!”
在院子里找了半天的郑氏终于在厨房找着了他,捂着胸口着急地闯进来。
“怎么到处乱跑!不知道娘有多担心?”
跟着郑氏冲进来的还有三个丫鬟,三个小厮,此刻都围着林鹭打转,原本空旷的小厨房顿时拥挤起来。
林鹭睁着一双天真懵懂的眼睛,还在回味嘴里的味道,看到郑氏开心地喊道:“凉!好次!”
郑氏这才看到桌子上的糖醋里脊,她生气地看向傅婉:“表姑娘!如今府里都在斋戒,是不准用荤腥的!”
自己不懂事,偷摸着吃了也就算了,还连累鹭哥儿一起破戒,这个表姑娘还是那么爱惹祸。
傅婉站起身解释道:“这不是真的猪肉,是我用面粉做的。”
郑氏愤怒的神情一滞,“不是肉?”
她仔细看了看,盘子里的菜和她曾经吃过的糖醋里脊长得一摸一样,肉眼难以区分。郑氏犹豫着挑了一筷子,酸甜的“肉块”吃到嘴里口感分明,细品之下才会发现这“肉”有些劲道。
郑氏这才明白傅婉的确没撒谎,这不是真的肉。
林鹭被郑氏抱在怀里,见她吃独食不满地直哼哼,“次,次。”
郑氏抱着他哄,边哄边给傅婉道歉。
“婉娘,抱歉。是我误会你了。”
道完歉她也不等傅婉说话,直接抱起林鹭,带着几个下人离开厨房。
傅婉见她来去匆匆愣了下,她舅舅的夫人好像也很不喜欢她啊。
吃饱喝足后她回到房间,有些在意自己刚刚看到的东西,问秋风和细雨。
“鹭哥儿头上的疤是怎么回事?”
刚才小孩子背对她时她才发现,林鹭的后脑勺有一条很长的伤疤,曾经应该血肉模糊,以至于很长时间了还留下一条白痕。
秋风听了这话有些奇怪,嗫嚅道:“表小姐,那不是您之前和鹭哥儿玩闹时......”
经她一提醒,傅婉才知道原主一年前来林家参加林老太太的寿宴,嫌林鹭太缠人推了他一把。
小孩子的头重重磕在了假山的石头上,磕得头破血流,牙好像也是那时震掉的。
傅婉:“......”
这下知道郑氏为何对自己那么冷淡了。
原主可真是到处惹祸啊。
但是果真是她推的吗?
傅婉仔细回忆,只模糊地记得当时原主被热得心烦,小豆丁又在自己脚边聒噪地不停喊着介介、介介。
她原本只是想拨开他,走到凉亭里图清净,只是脚下不知为何忽然打滑,这才把林鹭狠狠推了出去。
林府的台阶会无缘无故地变滑吗?
她想起那天站在自己身边的女主,和女主巧合打倒的那盏灯油。
“都怪我,一不小心把灯油洒了,这才害得姐姐推了林小公子一把,让他受了伤。你们怪我吧,别怪姐姐。”
面对盛怒的林歌,傅环佩梨花带雨地解释,奈何却越描越黑。
那天起,林歌更加厌烦自己这位表妹,郑氏也对她疏远起来,明明之前也很喜欢把她单独叫去聊天,还经常送她好看的衣服首饰。
傅婉看着铜镜,想到傅环佩那张同自己有三分相似的容颜,心里更加警惕。
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