第208章 猪头来喽!
眨眼间,又是一个星期天。
闲来无事的张物石抽空出了一趟城,跟媳妇儿说的是去城外钓鱼,实际上主要是处理空间里的小野猪。
上次跟家人聊天时他就夸下海口,说自己做卤猪头肉有一手,当时家人只是当他吹牛,听了个乐子。
这个周天有了时间,他可得弄个猪头回去,好好展示一下自己的手艺。
骑车来到城外挺远的一条河的河边,先将车锁上,然后就拎着鱼竿渔具来到一个草多且无人的地方。
张物石先将几个地笼子打开,从空间里掏出一些狼内脏塞进去,再将地笼子扔进水里,绳子就系在河边茂盛的野草上。
他空间里还有不少狼头和狼内脏,这些玩意他自己不想吃,扔了也浪费,所以他就一直用这些东西当鱼饵。
放完地笼子,他趁附近无人就从空间里拿出一头小黄毛子,然后拿出匕首开始在河边处理起这头小野猪。
他力气大,一个人摆弄一头小野猪那是轻轻松松,很快,他就将这头一百斤左右的小野猪给清理干净。
将新鲜的猪身子扔进空间,猪头剁下来也扔进空间。
看着草地上那一堆的内脏,他有点头大,之前的野狼内脏还没用完呢,这又来了好多野猪内脏。
先放进空间里存着吧,这小野猪的内脏没那么多寄生虫,洗干净再用大火炖煮,那就没啥问题了。
他今天地角选的好,没人能看到他在干啥,他又从空间里掏出两头小野猪,也将它们给料理了。
一件事干多了也无聊,剩下的野猪就在空间里放着吧,反正空间里绝对静止,里面的东西即便放再久也坏不了。
自己也要找点乐子,那就开挂钓鱼吧。
以前闫埠贵还挺喜欢喊他一起出来钓鱼的,后来他发现张物石每次来都能钓到鱼,没有一次是空军的,而他呢,有时能钓到鱼,有时钓不到,心里就不太平衡了。
这老货刚开始带他一起出来钓鱼的时候,还洋洋自得声称他是钓鱼高手,后来他空了几次军,面子就挂不住了。
再加上有一次俩人一起回城,遇到过抢劫事件,当时张物石把抢劫犯拦截下来,并出手将其双腿踹断,从那以后,闫埠贵就对张物石有点戒备。
再后来,闫埠贵自己买了一辆二手自行车,一般钓鱼他都会自己一个人骑车去,还声称一个人钓鱼安静,不会惊了窝子。
大家都成年人了,张物石也不在乎。
他以前是为了更快的融入这四合院,他才跟这个年龄挺老大的老头玩一块,这会儿人家主动跟他产生距离,他也乐得自在。
能在院里相安无事,见面说说笑笑就挺不错。
再说了,自己一个人出来开挂钓鱼就不用特意避着人了,他只需开挂,钓鱼,上鱼,最后再将鱼获装空间即可。
这才是纯纯的进货。
收拾好东西,张物石拿出鱼竿开始挂饵进货。
在中午之前,他收拾好渔具,把河里的地笼子拉上岸,收好鱼获,拎着猪头回了家。
“当家的回来啦。”
“嗯,回来了。”
秦淮茹听到院子里的动静,从窗户看到了张物石。
她赶紧走了出来。
“哎呦,当家的,你在哪弄的猪头啊?”
“当然是自己抓的了。”
秦淮茹瞪着双眼,道:“真的吗?我不信!”
我擦嘞,我建议你把这句话给收回去。
“不信拉倒。”
“哼,谁家抓野猪光抓一个猪头回来,你肯定是在半路买的,让我猜猜,你是不是今天没钓到鱼?”
张物石大怒,好你个小娘皮,我开挂还钓不到鱼,那不就白开了?
秦淮茹往前走了两步,看到他桶里满满当当的小鱼,惊讶道:“嘿,当家的,你怎么弄这么多小鱼回来?”
张物石闻言拍了拍车后座绑着的地笼子,笑着说道:“这几个地笼子立了大功,我一收就能收个小半笼的小鱼小虾,一会儿咱们挑拣一下,把那些太小的鱼虾和水虫子给挑出来,拿给咱们家的菜菜和昆昆吃,剩下的咱们拿去甘水胡同小院,让奶奶帮忙给晒成鱼干。”
“怎么还用呢,晒鱼干我也会啊。”
“我这是给老太太找点儿活干,一会儿过去了,你陪着老太太一起洗鱼。”
“行,我这就去挑一挑。”
张物石现在也没想好要给老头儿老太太找点什么消遣,每天闲着多无聊啊。
思来想去的,他觉得经常溜达去那边蹭个饭就挺好。
而且这种晒鱼干的小活,自己麻烦老太太,让她帮忙洗洗晒一下,她就能挺高兴。
“媳妇儿,中午吃完饭,咱们就直接去甘水胡同那里,今天弄了个猪头,咱们去给爷奶做猪头肉吃。”
在角院捡小鱼的秦淮茹闻言,应了一声:“好嘞。”
挑完小鱼小虾水虫子,将角院里养的鸡喂饱,俩人才开始吃饭。
吃完饭,张物石先出门去药材店和杂货店买了那张卤肉秘制配方上的各种调料。
他还特地多买了一些,备着以后再用。
买完东西回到家,拿上东西,骑车带上媳妇去了甘水胡同小院。
进了家门,他只看到奶奶和二婶在厨房做饭,其余的人这会儿都不在家。
一问之下得知,他们一起出门逛街去了。
奶奶一眼就看到了自行车前大梁上挂着的猪头,惊讶道:“石头,你在哪儿弄的猪头啊?”
“奶奶,肯定是买的呀,人家野猪也不会自己送上门来,说:我要送你个猪头尝尝是吧?”
老太太知道自家孙子的德行,拍了一下他的胳膊说道:“净说怪话,这猪头怎么整?”
“我材料都买好了,一会儿在墙角堆个灶台,然后把猪头用火撩一撩就可以做了,这个流程我熟,奶奶你就不用管了,我还拿了一些小鱼过来,奶奶,我想吃你晒的小鱼干了。”
老太太闻言笑着应道:“行,一会儿吃完饭,我就给你晒鱼干。”
张物石见奶奶回屋继续做饭,便对秦淮茹说道:“媳妇儿,你去柴房弄一些柴火过来,我点火把猪头撩一撩。”
秦淮茹听话的去拿柴火,张物石则是从角落里搬出几块砖,和了点泥给它们摞起来,准备搭个简易灶台。
正忙活着呢,这群溜达了一上午的人回来了。
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