第66章 用点手段
霍豪杰和女朋友尴尬的坐在那里——他们也没想到,自己挑三拣四,指责同学宰客,没想到人家连砍价都不砍。
还愿意都愿意把自家亲戚介绍给庄明。
庄明做的饭就这么稀罕,这么好吃么?
都在追捧有多好吃,说的简直就跟宫廷御宴一样。再看看徐令宜呼噜呼噜,一点不顾形象吃饭的模样,霍豪杰两人越来越馋,眼睛移都移不开了!
那姑娘眼里满是怨气,小声说道:“豪杰,你看大家都说好吃,那肯定好!到底是你同学,干嘛要这么计较啊?”
这么一说,霍豪杰感觉臊的慌。又碍于徐令宜在场,好像不买,显得他这人对女朋友多抠似的。
他想了想,这才咬着牙点点头:“行吧,我去付账。”
拿捏着架子,盯着庄明看了几眼。
然而等到他起身要去付账时,庄明在大门上挂上暂停营业的牌子:“休业了,明天再来吧。”
霍豪杰皱着眉头,那个气啊!
“庄明,现在才五点,就休息了?老同学都照顾你生意了,怎么就不卖了?”
庄明理都没理:“每天就营业六个小时。”
女朋友和徐令宜都在,霍豪杰更觉得没面子了:
“我们都坐在这了,是你的客人没错吧?实话说,要不是我女朋友想吃,就这个店,连让我进来的资格都没有!”
“我也不讨价还价,卖两份怎么着了?”
这小子,明里暗里故意针对他吧!
庄明没心情去管霍豪杰的小心思,但是也没法委屈自己:“那个阿姨进来点餐时,已经是卖的最后一份了,想要吃明天再来吧。早上九点到下午三点。”
说完,直接钻到厨房去研究新品了。
徒留霍豪杰呆愣愣坐在那里,坐也不是,走也不是。
直到他女朋友狠狠地拍了一下他的胳膊,焦急道:
“哎呀!都怪你磨蹭,明天我都不知道有没有时间来呢!”
霍豪杰本来就觉得没面子,如今一听,再也忍受不了,一下子爆发了:
“吃,吃,吃!TM的就知道吃,非要在这小破店吃麻辣烫,猪一样!”
他女朋友的脸色瞬间就变了。
望着愤怒而走的霍豪杰,被抛下的妹子愣了两秒。
走了?
她没想到霍豪杰是这样一个死要面子的人,真是看透他了!
徐令宜也怪尴尬的,看了看碗里的麻辣烫,又不舍得分一点。
“姐妹,要是你想吃……这有个庄家饭店的群,下次庄明什么时候开门,有人通知。进么?”
“进!”
女孩声音带着十足的气愤:
“他根本就不喜欢我,那我就不要他了!”
“爱买不买,以后我自己来吃!”
关店之前。
大爷偷拍了一张庄明的照片。
灯光下,男生宽肩窄腰,白色厨师服的袖子捞上来一截,露出精壮的小臂。刘海挡住眼睛,显出轮廓分明的下颌。
他满意的笑了笑,拿回去给孙女看,她一定喜欢!
而红发大姐郭春娇也不甘示弱,赶紧掏出手机给自家侄女打电话:“喂,晴晴,最近忙不忙呀?姨妈发现一家特别好吃的麻辣烫,阳阳都特喜欢。对啊,明天我请你吃好不……”
这两人回家方向虽然不一样,但想法出奇的一致。
会做饭会中医的优秀小伙子,这要是以后成了自家人——不是就能经常吃到庄明的手艺了?
虽然是不择手段了些,但为了吃货未来的幸福,这点“小手段”算什么?
……
“咕咕咕。”关上铁门后,累了一天的庄明肚子饿起来。
“先吃饭再说。”摸摸肚子,庄明先是前往厨房,他看到有不小的变化,只是没有仔细看。
香料区多了好几味,都是炒制小龙虾的常见香料,只不过味道更足。
然后转身到冷库,来到放原材料的地方,打开放小龙虾的格子。
“呦!活着的!”
满满当当的小龙虾,外壳色彩鲜艳,暗红色和棕褐色交织的外壳,挥舞着粗壮有力的钳子,钳子是他从没见过的金色,特别大。
庄明小心的用手比了一下,足有半个手掌的大小。
两只突出的眼睛灵动而警觉,不断转动着,好奇的盯着庄明看。
比市场上买的小龙虾个头更大一些,显得异常肥美壮硕,肉质肯定更多更饱满。
他看了眼箱子的温度,一点都不冰冷,反而异常温暖,显示温度在20度-30度之间。养殖他们的水也不是清水,有些浑浊。
【黄金龙虾:以两只金黄色虾钳而得名,生长在星际玛纳斯海域原生态水域中,虾肉细腻可口,没有环境污染,属无人区,渔船不能过度捕捞。所以在星际上十分稀有,市场上经常卖断货,小龙虾中的极品,属A类。】
“极品小龙虾?”庄明知道大龙虾有ABC等按照重量的等级分类,没想到小龙虾也有。
在他印象中,小龙虾就是渔民在水池中养殖的,个头小,肉不是很多,温度较高。
但生活在海里的龙虾,温度还得高,那必定是近海。
为了养殖这种龙虾,专门划分一个区域不让人去,那这个黄金龙虾生长环境的确挺严格。
庄明想着,从工具栏里取出一把剪刀,一个刷子。
以前他舅舅买过活得小龙虾,分给庄明家一些。那些小龙虾脏兮兮的,要用白醋浸泡吐沙才行,用刷子洗它的腹部和钳子时,都是泥沙和杂质。
系统传给庄明的处理方式中,黄金龙虾不用浸泡,直接用刷子刷干净上头的泥巴就行。
剪去虾头,取出虾线,再次清洗一遍,一只小龙虾就处理好了。
两分钟一只龙虾。
庄明清洗到后面熟练后,一分半一只,很快一公斤的龙虾就处理好了。
三种口味有三种不同的做法,现在系统是越来越人性,开始考虑食客的多变口味了。
盐水小龙虾制作最简单,庄明打算从这个口味开始练起,争取晚上十二点前,能让三种口味全练到九十分以上!
“先做盐水吧。”
庄明说着,将香料盒中所需大料拿出来,分步骤放到锅里。
(https://www.24kkxs.cc/book/4239/4239165/24157411.html)
1秒记住24K小说网:www.24kkxs.cc。手机版阅读网址:m.24kkxs.cc