第96章 隐世大师

庄明听对方只是单纯的惊讶，没有其他不好的意思，微微一笑。

范秋高这时反应过来刚刚的语气很容易引起误会，抱歉一笑，感叹：

“我只是太惊讶了，这么好吃的菜居然不是老师傅做的，没想到庄老板年纪轻轻就有如此手艺，很是佩服。”

范秋高眼睛晶亮亮的，心里已经在猜测庄明是哪位渊源厨师的后代或亲传了。

当然，庄明本身的天赋定是极高的，才会把菜做出了意境。

“方便问下，庄老板是师传哪位前辈？或者……是家学吗？”

谭波早已准备好了录音设备，将话筒朝庄明的方向举了举。

这怎么回答？

庄明有些尴尬，总不能说天降系统，跟外星球学的做菜吧。说出去别人肯定觉得他脑残！

“家师的名字不便告知，只能说……他是龙国八大菜系的集成者，现在他已归隐，跟不希望有人能打扰他。”

庄明一本正经的胡诌着，与其说自学成才，编一个隐世大师更能令人接受。

范秋高感觉更敬佩了，道：“那方便见见后厨团队吗？庄老板将饭做的这么好，肯定有一支不朽的团队支持吧！”

庄明笑着摇了摇头。

“我这小店有什么厨师团队，事业刚起步，所有东西都是我亲力亲为的。”

说着他毫不吝啬的掀开蓝色油布帘子。

范秋高视线移到后厨中，宽敞干净的厨房、动线合理的布置、高端的烹饪器材，人都麻了。

很难想象一个小吃店的后厨居然能和星级酒店来媲美，和前面大厅根本不是一个风格啊！

“这样说，熬汤、做酱、揉面拉面全都由你一人，亲力亲为的完成吗？！”

世界上再厉害的厨师，身后一定会配备优秀的团队，因为主厨不是万能的。

但这位年轻人却……

不得了啊！不得了！

庄明也不藏私，会把做菜的一些心得分享给范秋高。

无他，就算有厨师学了一两套回去，没有系统的加持一切都是不完美的。

听得范秋高惊喜连连，看庄明的眼神都变了，有羡慕、有欣赏、有郁闷。

最后范秋高笑着打趣：“庄老板，你这气运真不是一般人能比的，贵师也是一代宗师了。可惜隐退了，不然出世绝对会震惊整个厨师界啊！”

他心中叹口气，见过采访过多少厨师，自己深知有位师傅领进门对日后生涯有多重要。

庄明小小年纪，便能有如此厨艺，看来美食界以后会迎来一个黑马天骄  了！

气运这种事，大多都是天生的，范秋高羡慕也没什么好说的。

只是范秋高有了提前结交的心思，不介意卖个好，结个善缘。

所以谭波看着一向高不可攀的老板，突然朝一个刚出江湖的小年轻和颜悦色时，心里也是大惊不已。

一小时后，收获满满的范秋高出了小店，一脸兴奋。

他准备明天开始着手写文章，相信这次庄家饭店会给食客们一个惊喜，给美食界一个惊喜的！

……

田大义收拾好厨房后，就见庄明微笑着走过来。

他知道田叔的工作强度高，特意从冷库里拿了块冰冻的牛骨，给他带回去给媳妇煲汤喝。

前面听他两口子打电话商量晚上吃什么，庄明听到了。

“拿回去煲汤喝，今天辛苦了。

田大义见庄明专门送他牛骨，又欣慰又感动。

不过他很快推辞，“不行，中午我已经在店里白吃了，做人不能这么贪心。”

他知道这牛骨是用来炖麻辣烫骨汤的料，老板这每份菜品都不一般，价格昂贵，他不能这样拿！

庄明笑了笑，义正言辞道：“拿着，作为老板这点福利还是能给的，算是给婶子的一点小心意。她常年在家，骨汤正好熬上补补钙！”

“庄老板……”

田大义感动得无以复加，最后点点头拿上了。

这样暖心的举动，让他对庄家饭店这份工作产生了归属感。

有这样的好老板，处成朋友，那就是最好的工作环境了。

“那……以后我不喊你庄老板，跟着你母亲喊小明，行吗？”

“行啊！”庄明答应的很痛快。

田大义挥着手就要下班：“先回去了，有事打电话啊。”

提着冰冻的牛棒骨，田大义又回想着中午吃的麻辣鲜香的麻辣烫，乐得找不着边了。

嘿嘿，他感觉中午管饭比工资还值钱，一份麻辣烫388呢，比他一天工资还贵，就这么当员工餐吃，谁家饭店员工餐这个水准啊！

这哪是老板，明明是再生父母啊！

田大义强迫自己表情收敛些，瞧瞧才上了几天班，就忘乎所以了？

那是庄老板人好心善，他可得好好干。

“回家给媳妇炖汤喽！庄老板那个麻辣烫怎么做的，要不试着做一份给媳妇尝尝？”

……

晚上，范秋高在床上翻来覆去睡不着。

脑海里全是中午吃的那些美食。

那简单的鸡汤素面能这么好吃，真是勾人魂，任何汤面在它面前都黯然失色。

鸡汤鲜的不行，明明感觉一点调料都没放，却能吃到鸡肉本来的香味。

那个小龙虾到底是什么品种，今天忘记问庄老板了。

肉质厚实，虾钳都有肉，味道简直和波龙相差无几！

轻轻一嗦，花椒和辣椒如同燃烧的火焰，让人欲罢不能。

就连普普通通的绿豆汤，最常见的汤品，都能让人感叹这是绿豆汤？

喝一口沁入人的肺腑，就像故乡里吹来的微风，让人精神一振，神清气爽！

小笼包更是不用提，一股浓香的汤汁喷涌而出，馅料丰富，要是每天早上能让他吃上一份小笼包，他绝对会变为世界上最快乐的大男孩！

作为一个美食家，首先要了解食物。

他无法想象这么好吃的菜到底是怎么做出来的？

庄老板背后高人到底是谁？还收不收徒，太强大了，中华小当家吧？

“身上痒就去洗澡！还让不让人睡觉了！”

上了年纪的人觉本就浅，加上他媳妇更年期，被他翻腾的声音根本吵的睡不着。

恨不得一脚把他踢下去！


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