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第三十七章第一炉火,蛇已出洞


孙正这位新上任的生产主任,像一头被重新注入了活力的老黄牛,眼中迸发着前所未有的光芒。

他扯着嗓子,拿着一个简陋的花名册,在“腊肠突击队”的报名点前大声吼着:“想挣钱的,想给家里婆娘孩子换新衣裳的,都他娘的给我打起精神来!手脚不利索、光想磨洋工的,别来占地方!”

三百多号工人,瞬间有一大半,如潮水般涌了过去,将孙正围得水泄不通。

他们争先恐后,生怕自己落后一步,就错过了这个能改变命运的机会。

尤其是那些常年在一线、手脚麻利的女工,此刻更是当仁不让,一个个挺着胸脯,就差把手直接伸到孙正面前,展示自己的劳动能力了。

而另一边,则是阴影和怨毒。

十几名过去的旧干部和老油条,如同被这场热火朝天的革命遗弃的孤魂野鬼,聚集在厂区一个偏僻的角落里。

为首的,正是那个被“发配”去扫厕所的副厂长,赵立勇。

“欺人太甚!简直是欺人太甚!”

一个戴着眼镜、过去在工会负责宣传的干事,压低声音,咬牙切齿地说道,“让赵哥去扫厕所?这姓顾的,分明是想把我们这些老人都给逼死!”

“可不是嘛!”

另一个负责仓库管理、平日里没少中饱私囊的胖子也附和道,“还他娘的按件计酬?上不封顶?这是要把我们当牲口使啊!没了铁饭碗,我们以后喝西北风去?”

赵立勇的脸色,阴沉得能滴出水来。

他听着耳边那一声声震天的剁肉声,听着那群他过去根本瞧不上眼的“臭工人”发出的欢呼,他感觉自己的心脏,就像是被无数只蚂蚁在啃噬,又疼又痒,充满了怨恨。

他死死地盯着那个在人群中指挥若定、如同君王般的身影——顾卫国。

“他得意不了多久。”

赵立勇从牙缝里,挤出了一句如同毒蛇吐信般的话,“腊肠?十块钱一斤?他以为他是谁?神仙下凡吗?做腊肠,最关键的是什么?是烘干!是火候!”

他那双三角眼里,闪过一丝阴狠的算计。

“我们厂那个烘干房,用的还是几十年前的老式煤炉。那火候,比女人的脾气还难伺候!稍有不慎,不是烤焦了,就是发霉了!我倒要看看,他第一批货做出来,要是全都发了霉,变成了臭狗屎,他拿什么去跟郑主席交代!拿什么去给工人发那一天三块钱的工钱!”

“赵哥,你的意思是……”

旁边的胖子眼睛一亮。

赵立勇的嘴角,勾起一抹残忍的狞笑。

“我们,什么都不用做。就等着看戏。”

他压低了声音,“或者……在最关键的时候,帮他那炉火,‘降降温’。”

……

顾卫国自然将赵立勇那伙人的小动作,尽收眼底。

但他没有理会。

对于一群即将被时代洪流碾碎的蝼蚁,他连多看一眼的兴趣都没有。

此刻,他的全部心神,都投入到了这第一批“顾氏腊肠”的制作中。

“孙主任!”

他将孙正叫到一边,神情严肃地递给他一张纸,“这是我写的‘腊肠制作标准工艺流程’,从现在起,它就是我们厂的最高生产法则!谁敢违反其中任何一条,立刻给我开除!”

孙正接过那张纸,只看了一眼,就倒吸一口凉气。

那上面,条款之细致,要求之苛刻,简直闻所未闻!

“第一条:所有接触肉馅的工具和手,必须用高度白酒反复消毒三遍!”

“第二条:肉馅和所有香料的配比,必须用专门的杆秤,精确到‘克’!多一克,少一克,都不行!”

“第三条:灌肠时,肠衣的松紧度必须保持一致,每根腊肠的长度,必须控制在三十厘米,误差不得超过一毫米!”

……

这哪里是在做腊肠,这分明是在造最精密的零件!

“顾……顾老板,这……这也太……”

孙正有些咋舌。

“要么不做,要么,就做到极致。”

顾卫国的声音,不容置喙,“我们的腊肠,要卖十块钱一斤。那它,就必须拥有十块钱一斤的品质!孙主任,这个‘突击队’,我交给你了。你就是我的第一道防线。你这里出了问题,我第一个,就拿你试问!”

“是!老板!”

孙正瞬间领会了这背后的分量,他挺直腰杆,将那张纸像军令状一样揣进怀里,转身便去整肃队伍了。

整个下午,第一生产车间,都沉浸在一种近乎于宗教仪式般的、紧张而又狂热的氛围中。

在孙正铁面无私的监督下,五十名“突击队”成员,严格地按照那份堪称变态的工艺流程,进行着操作。

他们将顾卫国用灵泉水悄悄浸泡过的三十六味香料,按照精准的比例,与那顶级猪肉馅混合,再小心翼翼地灌入处理干净的肠衣之中。

当第一批青灰色的、饱含着肉馅和秘制酱料的腊肠,被制作出来,整整齐齐地挂在竹竿上时,整个车间的人,都忍不住发出了惊叹。

那腊肠,虽然还是生的,却已经散发出一股奇异的、令人沉醉的复合香气。

傍晚时分,所有的腊肠,都被送进了那个经过简单改造的、巨大的烘干房。

顾卫国亲自检查了那个老旧的煤炉,又亲自将第一批果木炭,均匀地铺了进去,点燃了那象征着工厂新生的第一炉火。

“杨威,孙正。”

他将两人叫到身边,沉声嘱咐道,“这炉火,是我们的命根子。接下来的七十二个小时,必须保持恒温。温度计我已经挂好了,每隔一个小时,必须检查一次火候,添一次炭。绝不能出半点差池!”

“老板放心!”

杨威和孙正异口同声,他们知道,最关键的时刻,到来了。

顾卫国点了点头,他看了一眼天色,又看了一眼角落里,那几个假装在打扫卫生、实则一直在鬼鬼祟祟朝这边张望的老油条,嘴角,勾起一抹冰冷的、不易察觉的弧度。

他对杨威和孙正挥了挥手。

“好了,你们忙了一天,也都累了。先带人回去休息吧。今天晚上,我亲自来守第一夜。”

“老板,这怎么行!您……”

杨威急了。

“这是命令。”

顾卫国打断了他,“让兄弟们都回去,养足精神。明天,还有硬仗要打。”

杨威和孙正不敢违抗,只好带着工人们,一步三回头地离开了工厂。

夜幕,很快降临。

喧嚣了一天的厂区,重新陷入了死一般的寂静。

只有烘干房里,那炉幽幽的火光,在黑暗中,顽强地跳动着。

顾卫国没有待在烘干房里,他只是在里面放了一张躺椅,和那个他从不离身的军用水壶。

然后,便悄无声息地,闪身躲进了烘干房对面,一间废弃的、堆满了破旧麻袋的仓库里。

他像一个最有耐心的猎人,与黑暗,融为了一体。

他在等。

等那些按捺不住的、自以为聪明的蛇,自己从洞里爬出来。

时间,一分一秒地过去。

午夜,十二点。

几条黑色的、鬼鬼祟祟的身影,终于出现在了月光之下。

他们猫着腰,贴着墙根,小心翼翼地,朝着烘干房的方向,摸了过来。

为首的,正是那个瘦长的、充满了怨毒的副厂长——赵立勇!

他身后,还跟着那个仓库的胖子和另外两个老油条。

“赵哥,那姓顾的,真走了?”

胖子有些紧张地问。

“我亲眼看着他的车开走的!”

赵立勇压低声音,眼中闪烁着兴奋而又恶毒的光,“他再厉害,也是个人,不是神!忙了一天,肯定回去睡大觉了!今晚,就是我们最好的机会!”

“那杨威和孙正呢?”

“哼,两个没骨头的狗腿子,老板都走了,他们还能守着?”

赵立勇不屑地说道,“快!别废话!把水提上!”

只见其中一个老油条,手里,竟然提着两大桶满满当当的凉水!

“记住,别直接泼灭了,那样太明显。”

赵立勇阴狠地部署着,“我们就往那煤堆上浇!让那些炭,全都受潮!这样一来,火看着是着的,可温度,怎么也上不去!等明天他们发现,这几百斤的腊肠,不酸也得发霉!到时候,神仙也救不了他!”

“赵哥,高!实在是高啊!”

几人发出无声的、猥琐的赞叹。

他们蹑手蹑脚地摸到了烘干房的门口,发现门只是虚掩着。

赵立勇心中大喜,觉得真是天助我也!

他推开一条门缝,探头往里看了一眼,只见一张躺椅,空空如也。

“没人!快动手!”

他一声令下,那个提水的老油条,立刻就要冲进去。

然而,就在他的一只脚,刚刚踏入烘干房门槛的瞬间。

一个冰冷的、平淡的、仿佛从九幽地狱里传来的声音,毫无征兆地,在他们身后响了起来。

“几位,这么晚还不睡,是来帮我顾某人,守夜的吗?”

赵立勇和他那几个同伙,浑身的血液,在那一瞬间,彻底凝固了!

他们如同被施了定身法,僵硬地、一寸一寸地,回过头来。

只见在他们身后,那个堆满麻袋的、漆黑的仓库门口,不知何时,已经站着一个人。

那人,正是他们以为早已回家睡觉的顾卫国!

他背着手,好整以暇地站在月光之下,高大的身影,在地上拉出一条长长的、如同魔神般的影子。

他的脸上,没有愤怒,只有一种猫看着老鼠,终于掉进陷阱里的、冰冷的、玩味的笑容。

“赵部长,工作很积极嘛。”

他看着赵立勇,又看了看他同伙手里那两大桶水,缓缓开口,每一个字,都像是一块冰,砸在几人的心头。

“就是不知道,我们厂这新定的‘后勤保障’规矩里,有没有一条,是让你三更半夜,提着水,来给我的烘干炉,‘物理降温’的?”


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