第271章 敬北地风调雨顺!
“大人,蒸糕好了!”厨娘端着一笼热气腾腾的年糕出来,米香四溢。按照北地习俗,谁家除尘最快,就要分食“头笼糕”讨吉利。
姜淮掰开软糯的年糕分给众人,张老汉突然提议:“今年三十儿,请大人来咱家过年吧?”
“对对,去我家!”
“我家杀了年猪!”
百姓们七嘴八舌地邀请。
姜淮笑着摆手:“今年三十,本官要在府衙设宴,请各位乡邻都来!特别是儿女在外的老人家,一个都不能少。”
除夕这天,雪停了。府衙大堂摆开十张八仙桌,姜淮亲自安排座次:“李阿婆眼睛不好,坐亮堂处;王老爹腿脚不便,靠门坐着...”厨下飘来阵阵香气:炖肉的浓香、蒸鱼的鲜香、炸丸子的油香,还有北地特有的土豆甜糕的甜香。
暮色四合时,宾客陆续到来。张老汉抱着个酒坛子,神秘兮兮地凑到姜淮跟前:“大人,这是用您当年保下来的土豆酿的酒。”
姜淮拍开泥封,一股醇厚酒香顿时弥漫开来。他给每桌都斟上一碗,举杯道:“这第一碗,敬北地风调雨顺!”
“敬风调雨顺!”众人齐声应和。
酒过三巡,最年长的陈阿公突然老泪纵横:“老头子活了八十岁,头一回在衙门里吃年夜饭...往年这时候,不是躲债就是饿肚子...”
席间渐渐安静下来,老人们你一言我一语说起往昔:三十年前那场大旱,易子而食的惨状;二十年前胡人犯边,家家戴孝的凄凉。说到动情处,满座唏嘘。
“可现在不一样了。“张老汉抹了把脸,指着窗外灯火通明的街市,“渠水通了,粮食足了,连胡人都来做买卖了!”
像是呼应这话,远处突然传来清脆的爆竹声。孩子们立刻坐不住了,纷纷拉着姜淮的衣袖:“大人,放炮仗去!”
院中早已备好烟花炮竹。姜淮拿着线香,帮孩童们点燃小鞭炮,又亲自举起一支“满天星”。随着“嗖”的一声,银花火树在夜空中绽开,照亮了每一张仰起的笑脸。
姜淮看着这一幕,也是满脸欣慰。
“该守岁啦!”张老汉的小孙子嚷嚷着。按照习俗,守岁时要包藏着铜钱的饺子,谁吃到谁来年就有好运。
厨娘端上案板,姜淮挽起袖子和百姓们一起包饺子。他手法生疏,包的饺子不是露馅就是歪嘴,惹得妇人们笑作一团。最后还是张老汉的儿媳看不下去,手把手教他捏出漂亮的麦穗边。
子时的钟声敲响时,热腾腾的饺子刚好出锅。姜淮那碗里,有个格外饱满的饺子,一咬下去,“当”的一声咬出枚铜钱。
“大人好运道!”满堂欢呼。
姜淮笑了笑,悄悄将铜钱塞给了身旁眼巴巴看着的小娃娃。
大年初一,姜淮天不亮就带着衙役挨家拜年。每到一户,主人家必定捧出最好的吃食:李家新磨的豆腐,王家秘制的腊肉,还有家家户户都有的土豆糕,将土豆蒸熟捣泥,掺入糖和核桃,压成花朵形状,甜糯可口。
走到张老汉家时,院里正在杀羊。见姜淮来了,老汉急忙拦住:“大人且慢转身!”说着从锅里捞出一碗羊杂汤,“按咱北地规矩,初一第一碗头汤得给恩人喝。”
姜淮接过粗瓷大碗,热气模糊了视线。汤里沉浮着羊肚、羊肝,还有几个小巧的土豆丸子,一口下去,暖意从胃里扩散到四肢百骸。
初三早晨,一场新雪将北地妆点得银装素裹。
“姜公渠”结了厚厚的冰,成了天然的冰场。姜淮被孩童们的欢笑声吸引,信步来到渠边,只见数十个身影在冰面上飞驰嬉戏。
“大人来滑冰!”孩子们一拥而上,七手八脚给他绑上自制的冰鞋,木板下钉着磨光的马骨。
姜淮战战兢兢地站上冰面,没挪两步就摔了个结结实实,惹得众人哈哈大笑。正闹着,远处传来驼铃声,竟是哈里带着胡商队来拜年了!
“通判大人新年好!”哈里用生硬的汉话喊道,身后胡商们捧着奶疙瘩、风干肉等草原特产。更令人惊喜的是,他们还带来了一队骆驼,背上绑着彩绸,叮当作响。
不知谁先起的头,胡汉两族的年轻人开始在冰上比试舞姿。胡人的旋子快如闪电,汉家的秧歌红火热闹,最后竟融合成新的舞步。姜淮被张老汉拉着加入圆圈舞,笨拙的舞步又引来阵阵善意的哄笑。
夕阳西下时,玩累的人群三三两两坐在渠岸上分食胡人带来的奶酪。哈里突然指着冰面:“大人,看!”
只见夕阳将冰层下的渠水染成金红色,几条早醒的鱼儿游过,搅动一池碎金。更远处,新开垦的万亩良田覆盖着皑皑白雪,安静地等待着春日的到来。
姜淮捧起一捧雪,看着它在掌心慢慢融化。几年前初到北地时,何曾想过能有今日这般光景?耳边传来孩童们新编的歌谣:“姜公渠水长又长,流过咱村到那庄,浇出麦子黄灿灿,种出土豆满筐筐......”
歌声飘向远方,与炊烟一起,融入了北地。
很快,姜淮就要去边关巡视了。
....……
此刻,清晨的北地城门外,薄雾还未散尽,官道两旁已挤满了百姓。姜淮一袭靛蓝官袍,腰间悬着尚方宝剑,正与张老汉等乡老话别。
“大人此去边关,定要保重。”张老汉颤巍巍捧出一个粗布包袱,“这是乡亲们凑的干粮,路上垫垫肚子。”
包袱里是烤得金黄的土豆饼,还带着余温。姜淮接过时,发现老人粗糙的手掌上满是裂口,想必是连夜赶制这些干粮留下的痕迹。
“老丈放心。”姜淮将包袱系在马鞍上,“待本官巡查完毕,还来看你们种的春麦。”
孩童们挤到最前面,举着刚摘的野花。一个小姑娘怯生生地拽了拽姜淮的袍角:“大人,我娘说您救了我们...”
姜淮蹲下身,将野花别在小姑娘的发辫上。
他抬眼望去,城门外乌泱泱的人群中,有拄拐的老者,有怀抱婴孩的妇人,还有去年在“姜公渠”工地上并肩劳作的壮年汉子。
(https://www.24kkxs.cc/book/4237/4237395/23644640.html)
1秒记住24K小说网:www.24kkxs.cc。手机版阅读网址:m.24kkxs.cc