第213章 老实交代还有什么是你不会的

当皮埃尔推着主菜缓缓来到林墨言身边时，众人都惊呆了！

别说观众们，就连主厨团队的厨师们也同样看呆。

他们高傲、脾气又臭的主厨，何时这么主动过？简直就是大姑娘上轿，头一回。

皮埃尔来到林墨言面前时，完全无视了眼前惊讶的穆晖。

他扶了扶自己的金边眼镜，用蹩脚的华夏语试图交流：

“泥嚎——鹅是皮埃尔，是服则今天……”

林墨言见他这么费力，直接一口流利的法语脱口而出：

“Bonjour，  Pierre.  Enchanté  de  vous  rencontrer……”

皮埃尔蓦然睁大了双眼！

随后是掩饰不住的惊喜。

两人旁若无人地用流利的法语交流起来。

这一波操作直接秀翻全场！

——【来人啊！朕的皇家翻译来一下，说的什么鸟语？】

——【我的天哪！林墨言的法语说的这么溜吗？有没有人评价一下他的口语到底是几级？】

——【在法留子惊叹！不要用几级来限制他的口语好吗？说他是本地人我都相信，绝对的本土口音。】

——【林爱妃，究竟还有什么惊喜是朕不知道的？】

……

皮埃尔也没有想到自己竟然能在这里遇见一个精通法语的华夏人，语言的无障碍交流让他倍感亲切。

听说他还是明星？

这让他感到更不可思议了。

不过他可没忘记自己的本职工作。

强行压下心中的激动，他开始使用一些专业的术语来介绍今天他精心烹制的主菜。

林墨言直接充当了翻译。

“今天的主菜是由我精心烹饪的夏多布里昂，事先也询问过顾客能接受的牛排熟度，今天是煎至了五分熟。”

“一般来说，三分熟或五分熟是最能体现其嫩度的，肉汁也是最丰富的。”

“区别于其他牛排，夏多布里昂并非一个独立部位，而是选用了牛里脊最粗、最中间的一段。”

“完全可以满足两人或者以上进行分享。”

林墨言一边翻译，一边还加入了自己的分享。

“事实上，这也是公认的法国牛排里的顶级牛排，这一块肉质极嫩，且脂肪含量低，烹饪的方法通常会经过慢烤或者先煎后烤，以保证中心温度均匀，也是我个人非常喜欢的口味和质感。”

说完，皮埃尔揭开了盖子。

一股来自餐盘上极其浓郁的香味冲击了在场每一个人的鼻腔。

仔细端详，其外皮背煎出了一片金棕色的焦壳，闪烁着油润的光泽。

焦壳之上，是主厨用高温烙下的交叉的美拉德的菱形纹路。

林墨言淡定地用刀叉切开。

锋利的刀尖几乎没有任何阻碍的滑入，里面立刻露出了玫瑰粉红色的肉质，看起来是那样娇嫩多汁。

一股霸道的，由动物油脂经过高温炙烤后产生的深沉而又浓郁的肉香，缠绕着黄油的奶香、新鲜的香草以及迷迭香的木质清香，一并钻入了鼻尖。

旁边的沈曼寒微不可察地舔舐了一下嘴角，显得有些迫不及待。

所有观众也在顷刻间发出一阵赞叹！

——【谁懂啊第一次知道什么叫做口水直溅三千尺。】

——【我需要立刻马上知道这一桌法国牛排的价格！】

——【第一次知道这高级牛排，也是涨姿势了！我强烈建议林墨言开一个饮食类节目。】

——【高级的食材往往只需要最简单的烹饪方式。】

——【命运戏弄大馋猪，要么还是明天开始减肥吧。】

——【看起来就不好吃，除非节目组立马打包过来给我吃。】

——【我宣布，大馋丫头们千万不要看这个节目！】

……

林墨言将切下的一小口牛肉放入口中，细细地咀嚼起来。

现场寂静一片，只听得到他咀嚼的声音。

细腻而紧密的肉质，在舌与上颚的轻微压力下，优雅地瓦解。

清亮而甘美的汁水在瞬间汩汩涌出，唤醒了每一个维雷纳，其口感顺滑到不可思议，像是在品尝一块温润的、充满馥郁香气的顶级天鹅绒。

第一层香气，是由烹饪方式带来的——些许坚果与外部煎制时带来的黄油融合的想起。

紧接着是牛肉本身的肉汁本味，在口中久久萦绕。

最后，才是酱汁和香草的共鸣。

“酱汁采用的是经典法式酱汁波米滋汁，它是由蛋黄、黄油和白葡萄酒醋构筑的，非常巧妙地平衡了牛排的丰腴，也使得整个味觉体验变得立体和明亮！”

林墨言毫不吝啬自己的夸赞。

哪怕以他挑剔的味觉来看，皮埃尔这一次烹饪的牛排堪称完美。

对于这样顶尖的烹饪技艺，用再多的赞美词也不为过。

林墨言的称赞让皮埃尔的眼神中迸发出前所未有的光彩。

他太喜欢这位华夏朋友了！

不仅会他们国家的语言，更难得是，他完全懂自己的料理！

如果可以，他恨不得现在就拉着他去到他的后厨，跟他炫耀一下自己精心收集的那些精美的厨具……

沈曼寒也迫不及待地开始用餐。

当她吃下第一口之后，她的眼神彻底亮了！

礼貌地和主厨道谢后，她便开始旁若无人的享受起自己的美食。

优雅的同时，速度却一点不慢，甚至顾不上和其他人寒暄，一心扑在了自己的美食上。

皮埃尔又拿出了自己的红酒，亲自为两人斟上后这才将时间和空间留给了两位享受美食的顾客。

观众们被馋得不行。

只可惜，他们没有高级大餐，只能疯狂从家里找出些许零食之类的，聊表慰藉。

最惨的，还是穆晖……


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