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(四十八)在下雪天喝一口芜菁浓汤浑身都暖乎乎的


当晚,斯莱特林院长办公室。

“教授。”

斯内普转头,一脸头疼地阴沉盯着他,

“说。”

“明天圣诞节放假,咱们去哪?”

“……”

斯内普认命地揉了揉太阳穴,从牙缝里挤出一句话,

“明天下午魔药课结束,我要在教室门口看到你的影子!”

“好的,没问题。”

哈利抱着乐器顺手把斯内普桌上那杯还没开始喝的咖啡以及那只自己常用的杯子顺走了。

斯内普沉默地看着之前放杯子的桌角,不出所料,3分钟后被洗干净的空杯子当啷!一声从空气中出现在之前放的位置,分毫不差。

“……”

斯内普使劲闭了闭眼,干脆不去看那只杯子,转身继续熬魔药去了。

哈利抱着竖琴一路上到四楼,明天准备放假,今晚四楼难得没有打算冒险的小巫师,他便给路威奏了一曲夜曲,下去看了一眼,便回寝室了。

等等,先不回寝室。

哈利脚步一拐,钻进了厨房。

“夜安,朋友们。”

他刚说了一句话,面前就多了十好几个盘子,都是刚做好等着放凉的点心。

“喔,谢谢。”

哈利揉了揉微空的小腹,思考了一下,

“有没有汤喝?今天晚上下雪了,忽然想喝汤。”

“没问题!”

随着某只家养小精灵的应和,厨房里突然迅速开始了眼前最重要的工作——熬汤。

不一会儿,哈利面前就摆了一份散发着热气的芜菁浓汤。

炖好的浓汤呈温润的奶白色,底下微微透着浅浅的琥珀色,表面浮着一层轻薄油花,灯光下微微透亮。

哈利拿起汤匙舀了一勺汤,看见里面的芜菁块煮至边缘微融,同时也因为部分淀粉析出让汤体带有丝绸般的轻度浓稠感,汤匙翻飞间偶尔能看到细碎芜菁颗粒悬浮其中。

想来是家养小精灵在起锅前撒了一把翠绿的欧芹碎和几根嫩香芹,翠绿的色泽与乳白汤底形成鲜明反差,视觉暖意之上又为冬日的夜晚添了几分温馨。

芜菁久炖后既保留一点沙脆的核心,又释放出淡淡甘甜,入口先绵后脆,层次明显。

慢炖的猪软骨、带皮鸡腿还有烟熏培根条,在提供油脂与咸香的同时,与芜菁的甘甜互补。

整个汤体比清汤略稠,比重奶油汤轻盈,鲜味来自鸡骨和猪骨高汤,与芜菁的清爽甜味交织,不腻口,却保持着醇厚的滋味。

贴心的小精灵们让汤上桌时保持微微滚动的热度,香气随蒸汽直扑鼻尖,暖胃但不烫舌。

哈利又要了几片烤的微焦的面包片,有原味的,也有蒜香的。

面包片烤得边缘微焦,像给舌尖铺了层脆壳,往浓汤里一按,“滋啦”吸饱奶白汤汁,外壳瞬间软成绵垫,却仍带着星星点点的焦香。

他将面包片轻轻的在芜菁浓汤里沾了沾,啊呜一口咬下去。

外脆里糯,芜菁的沙沙甜与高汤的咸鲜在齿间炸开小烟花,脆与绵、甜与咸,热闹又温柔,此刻尽在舌尖交织。

吃光了一盘面包片,哈利意犹未尽的将汤碗轻轻端起,将混合着一点点面包屑的浓汤一饮而尽。

这汤喝起来像土豆泥加了奶,绵乎又带点沙沙的颗粒感,先是淡淡的萝卜甜,跟着一股肉汤咸香,不油不腻,一口下去暖胃又顺口。

“呼——”

哈利轻轻地吐出一口气,脸上显露出一丝惬意。

果然在寒冷的冬日里吃口热乎的是最舒服的。

“多谢款待。”

哈利抬了抬魔杖,将汤碗清理干净,还给了曲奇,接着再一挥,那十几盘点心就飘了起来,

“这些我带走了,提前也祝你们圣诞节快乐。”

吃饱喝足以后,哈利才心满意足地回了寝室,将自己从厨房里带回的甜品分给了他的三位室友们。

在四只小獾的大块朵颐中,霍格沃茨上空的雪正飘飘忽忽地落下,又一年要结束了。

……

放假前夕,魔药课教室门口。

斯内普正在与哈利大眼瞪小眼,他疲惫的脸上满脸都写着“你要不要听听你自己在说什么”。

“但是如果不去超市的话,我们这个圣诞假期的饭菜食材如何购买呢,教授?”

哈利理直气壮地提出了他的要求,并发出了组队申请,

“所以我认为我们在回家之前应该先去一趟超市,哪怕将这个假期的食材全都买好,那也要去一趟超市,至少一次。”

斯内普思考了一下家里的实际状况,捏着鼻子硬着头皮咬牙答应了,

“提前列好清单,我们买完就回去!”

“好嘞。”

在与朋友们道别之后,拥有了教授作为监护人的哈利自然不需要坐霍格沃茨特快回去,而是使用了更加方便简洁的办法,幻影移形。

一眨眼的功夫,随着一种熟悉的压缩感,哈利站在了一家大型超市旁边,旁边站着一个不情不愿满脸阴沉的斯内普。

超市的自动门“唰”地滑开,一股混合着面包香、冷气与塑料包装的味道扑面而来。

哈利深吸一口,像条嗅到肉骨头的小狗深深地闻着,眸子也亮了几分。

他最喜欢逛超市了,里面什么都有,是他小时候认为的最富有的天堂。

斯内普却像被强行塞进一件过小的隐形衣,整个人都绷得笔直,黑袍子裹得严严实实,仿佛超市的灯光会把他烤化。

他压低声音,像在和空气搏斗,

“十分钟,按照清单买完就走。”

哈利嘴上答应着,推着购物车就悠悠地逛起了超市。

“您吃不吃苹果?”

“您吃不吃香蕉?”

“您吃不吃这个烤鸡?看起来是刚做出来的,还热乎着呢。”

“您……”

哈利嘴上是问着斯内普吃不吃这个,吃不吃那个,实际上是看到什么自己想要的,就拿起来在斯内普眼前一晃,随口一问,接着就丢到了购物车里,就好像这样算是为他购物车里的商品过了明路。

而他的整套动作行云流水,没有丝毫的阻滞感。

在他走神思考下一样商品是什么的时候,购物车猛地一转,“咚”一声,撞上了后面的小山似的促销堆头。

一摞罐装南瓜汁摇晃着倒塌,却在某种能量的暗中操作之下堪堪维持住了它的形状。


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