第102章 最伟大的皮鞭理论

陆云峰走到那个出事的货架前。

货架是金属结构，大约三米五高，分为五层。

他指着货架第三层边缘，那里，有一片与周围金属光泽略显违和的、不易察觉的油渍痕迹，其正下方的水泥地面上，也对应着一小片模糊的油污。

“张师傅，”他的声音平稳，听不出喜怒，却带着一种空前的威压，

“这油渍是怎么回事？新的卫生标准里，明确规定货架及各角落必须保持干燥清洁，防止滑倒和污染食品。这里，应该不符合标准吧？”

张大师傅心里一慌，肥胖的脸上肌肉微微抽搐，冷汗瞬间就从鬓角渗了出来。

他眼神躲闪，支吾着：“这……这可能是刚才忙乱，不小心……不小心洒了点……”

“不小心？”陆云峰看向他，眼神并不凌厉，却深邃得让人心慌，仿佛能穿透一切伪装，

“张师傅，你干厨师也不是一天两天了，更是后厨安全的直接责任人。据我所知，新标准实行前，科里组织过全员培训，反复强调，工作中一旦有油、水等洒落，必须第一时间清理。”

“你这是培训没到位，理解有偏差，还是具体执行上，打了折扣，当了耳旁风？”

他不等张大师傅组织语言狡辩，便倏然转向周围那些或是犹疑或是观望的员工，

他声音略微提高，清晰有力地传入每个人耳中：

“这次食堂整顿，制定的新标准，初衷不是为了标新立异，更不是为了折腾大家。”

“恰恰相反，是为了从根本上保障大家的工作安全和身体健康，提升整体工作效率，最终为大家、为整个县委大院的干部职工，创造一个更舒心、更安全的就餐环境！”

他伸手指了指那处油渍，又环视整个后厨：

“就拿这条‘油水不能落地’的规定来说，难道真的就只是为了看上去整齐好看？或者是我们这些坐在办公室的人，没事闲得，拍脑袋想出来折腾大家的？”

他将语气切换成一种推心置腹的诚恳：

“大家都是在一线工作的，最有发言权。平时这样的操作，可能就是在底下加个托盘，或者随手用抹布擦一下的事，费不了多少工夫。”

“但如果不当回事，或者不遵守、不执行，一旦忙起来，脚下踩到这东西，后果是什么？”

“轻则摔一跤，扭伤脚踝，重则就像今天的小赵这样，头破血流，还可能伤筋动骨。”

他的声音沉了下来，带着明显的警示意味：

“而这，都还不是最可怕的。大家想想，我们这后厨，不是明火，就是锋利的刀，高温高压设备也不少。”

“万一因为地滑，撞到灶台、碰到刀架，或者打翻滚烫的汤锅……那可能就是无法挽回的重大事故！到时候，终身后悔都来不及！”

陆云峰再次环顾全场，目光扫过几个之前被张大师傅煽动得最厉害、此刻却下意识低下头去的员工。

“安全问题，重于泰山！任何时候都是第一位的！今天小赵摔伤了，我很痛心！这说明我们的工作还有疏漏，监督还不到位，执行还有死角！”

他话锋陡然一转，语气变得深沉而冷峻，带着一股无形的压力：

“但是，如果有人因为个人的那点不满情绪，或者……受了什么人的指使，”

他的目光似是不经意地再次掠过面如土色的张大师傅，

后者只觉得一股寒气从脚底板直冲天灵盖，小腿肚子开始不受控制地发软、打颤，

“故意制造事端，阳奉阴违，甚至不惜拿同事的安全当作破坏整顿的筹码……”

他停顿了一下，让每一个字都清晰可辨，

“那我陆云峰在这里把话说明白，无论涉及到谁，无论背后站着什么人，一定追查到底！严肃处理，绝不姑息！”

陆云峰的这番话，有理有据，恩威并施。

既旗帜鲜明地阐述了整顿的核心，是保障安全和权益，牢牢占据了道义和制度的制高点，

又毫不留情地直接敲打了，可能存在的幕后黑手和具体执行人。

那强大的心理威慑力和逻辑力量，让整个后厨陷入一片死寂，落针可闻。

原本已被张大师傅煽动起来，摩拳擦掌准备“集体抗议”的员工，此刻心里都打起了鼓，

开始重新掂量利弊，眼神闪烁，不敢再与陆云峰对视。

就在这时，包晓勇快步走了回来，手里拿着一个用透明证据袋封装好的几个U盘。

他凑到陆云峰身前，用一种很是忠诚的态度，看似压低、实则能让近处几人清晰听到的音量说道：

“陆主任，食堂这几个区域的监控录像，已经按您要求，全部调取并封存好了。”

陆云峰接过那些U盘，在掌心掂了掂，

目光再次落在汗出如浆、脸色惨白的张大师傅脸上，意味深长，却一言不发。

只是这种沉默的审视，比任何疾言厉色的质问更具压迫感。

张大师傅的心理防线，他似乎透视一切的目光下，在“油渍”、“监控”、“追查到底”这几个关键词的连番轰炸下，终于开始瓦解。

他只觉得双腿发软，肥胖的身躯开始摇晃，

他下意识地扶住旁边的操作台，才得以站稳，脸色惨白得如同后厨里刚刮干净的鱼肚。

陆云峰却没有立刻乘胜追击，穷追猛打。

他这样做，只是为了打草惊蛇。

在接下来的时间里，惩罚的皮鞭，已经高悬在对方的头顶。

这种对即将面临惩罚的恐惧，远远超过皮鞭落下时的痛感。

让恐惧在对方心里充分发酵，可以滋生更多的裂痕。

管理学中最伟大的“皮鞭理论”，在此被陆云峰运用的淋漓尽致。

关键是，对于张大师傅这种小角色的横跳，陆云峰本就不太在意。

在证据没完全坐实之前，还不适合当场把他拿下。

何况，厨房管理有它的特殊性。

即便证据确凿，在找到合适的替代人选、确保食堂正常运转之前，不能简单地一开了之，那只会让自己陷入更大的被动。

他转而看向侍立一旁的包晓勇，下达了清晰而果断的指令：

“包科长，你立刻亲自组织人手，对后厨进行一次彻底的卫生清扫和安全检查，重点是所有货架、地面、通道，确保无油污、无水渍，排除一切安全隐患。”

“同时，以行政科的名义，马上拟一份告示，张贴在食堂醒目位置。说明今天的事故，委办领导高度重视，正在组织深入调查，一定会给大家一个明确、公正的交代。在正式调查结果出来之前，禁止任何人散布不实猜测和言论，违者将严肃追究责任。”

“是！陆主任，我马上去办！”包晓勇腰板挺直，声音洪亮地应道，转身便雷厉风行地去执行了。

安排完这一切，陆云峰不再停留。

他背着手，捏着那个装着“关键证据”的U盘塑封袋，

在一片混杂着敬畏、恐惧、好奇和复杂目光的注视下，迈着沉稳的大步，径直离开了依旧弥漫着紧张气氛的食堂后厨。


　　(https://www.24kkxs.cc/book/4251/4251501/41852664.html)


1秒记住24K小说网：www.24kkxs.cc。手机版阅读网址：m.24kkxs.cc