第二百二十四章 谢槐安变伙夫

刚到茶摊，聂淼就带着几个禁军迎上来，看到这么多食材，眼睛一亮：“县主，这是要给我们做满汉全席啊？”夏栀笑着摇头：“哪有那么夸张，不过是让大家吃顿热乎的，赶紧帮忙把菜卸下来，一会儿该忙活了！

“老样子，谢泽和十五，你们找几个人把鱼收拾出来。”

说完看向聂淼：“等会儿聂副将可得麻烦你展示一下你的刀法了！”

聂淼一听，立刻撸起袖子，拍了拍腰间的佩刀（虽没真用刀，却摆足了架势）：“放心！片鱼的手艺我没忘，保证切得又快又匀！”

说着就跟着谢泽往装鱼的木桶边凑，禁军们见状也纷纷围过来，有的帮忙抬桶，有的去找干净的石板当案板，热闹得像要办喜事。

谢槐安提前和茶摊老板说好了，占用他们的厨房，给了五两银子，茶摊老板乐的合不拢嘴，“尽管用尽管用，我和娃儿她娘帮你们搬柴！”

禁军里面专门做饭的那几人，早就搭了临时的炉灶，蒸了满满两甄白米饭！

现在他们过来帮忙杀鱼，杀鸡。

锅里烧了热水，夏栀祝嘱咐他们：“你们把鸡血和鸡内脏都给留着啊！刚刚村民们给买了点芹菜，这些内脏炒芹菜可香了！”

“是，县主，放心吧！咱们弄的干干净净的！”

医官们也有些坐不住，纷纷站了过来：“没想到县主这么平易近人，亲自为我等做饭，这份殊荣，少之又少哦！”

“可不是，咱们这些人，可就别去添乱了，又不会做，站旁边还碍眼！”

夏栀正往瓷碗里倒辣椒，闻言笑着回头：“林叔您这话就见外了！大家这段时间在眺县忙前忙后，我做顿饭算什么。要是实在想帮忙，不如帮我把旁边的豆角择了，老筋掐掉就行，简单得很。

林大夫立刻应下，招呼着几个医官围到菜筐边，虽动作有些生疏，却学得认真，连掐豆角的力度都小心翼翼。茶摊老板的媳妇也端着一筐刚洗好的小葱过来，笑着说：“夫人，我帮您切葱姜蒜吧！我家那口子还在后面劈柴！”

“那就谢过婶子了！你们在这里开茶摊多久了？”

“叫我林婶吧！他们都这样喊，我嫁我那口子开始就有这茶摊了，之前是他爹娘在弄，现在他们老了，算是……子承父业！”她说着说着就笑了。

“那你们有稳定的营生，应该比村里其他人家过得好些！”

“确实是这样！”妇人也没藏着掖着：“虽然不是最好的，但也不是最差的。”

夏栀将配料弄的差不多后，他们择菜的，洗菜的，片鱼的，宰鸡的，像模像样！

夏栀决定先炒鸡，鸡肉炒的时间久，最后做鱼，这样鱼才嫩。

就这些，都得炒好几锅，谢槐安不知道什么时候来到夏栀身旁：“娘子，你在旁边看着，我来拿锅铲，你告诉我要放什么，我来，你这细胳膊就你这样炒了过后，手得废了！”

夏栀看着谢槐安伸手要接锅铲的模样，忍不住笑了：“你哪会炒这个，别一会儿把鸡肉炒糊了。”

嘴上这么说，却还是松了手，有人搭把手正好。谢槐安握着锅铲，有模有样，还不忘回头问：“先放油嘛？”

“先放油，等油温差不多了倒鸡肉…………”

谢泽也凑过来，踮着脚看锅里的鸡肉：“姐夫，你可得多炒会儿，别炒得半生不熟的！”谢槐安瞪了他一眼，手上动作却没停，还真把鸡肉炒得金黄油亮，惹得夏栀忍不住夸：“没想到你还有这天赋。”

这时聂淼端着洗好的鱼片过来，见谢槐安掌勺，笑着打趣：“谢公子这是怕县主累着，抢着当伙夫呢！”谢槐安没接话，只专注地听夏栀指挥，往锅里加了把豆角，翻炒间，豆角的清香混着鸡肉的香味飘得更远，连路过的村民都忍不住停下脚步，往茶摊里张望。

炒的辣子鸡，香气传的老远，辣子鸡刚盛出锅，油亮亮的辣椒裹着金黄的鸡块，香得谢泽直接伸手就要抓，被夏栀笑着拍开：“洗手去！这么多人看着呢，没个正形。”谢槐安则擦了擦额头的汗，看着自己的“成果”，嘴角忍不住上扬：“看来我这手艺，往后还能给你搭把手。”

林婶端着刚切好的蒜末过来，凑着闻了闻，连连赞叹：“这香味。”

聂淼和几个禁军也围过来，盯着满满一大盆辣子鸡，眼睛发亮：“谢公子这手艺，跟县主比也差不了多少了！今晚有口福了！”

接连炒了四锅，然后就是爆炒豆角，蒸茄子，炒时蔬，最后是麻辣水煮鱼。

聂淼带着手下一起片的鱼，直接用水桶装的，夏栀也提前码好了，动手的是谢槐安，夏栀在一旁。

禁军们摆好了桌子，桌子不够的，直接抬了马车上的木板搭临时桌子。

谢槐安按着夏栀的嘱咐，往沸腾的红油里滑入鱼片，白色的鱼肉遇热卷边，很快就浸满了红亮的汤汁。夏栀站在一旁，及时递过葱花和花椒面：“最后撒这个，再淋一勺热油，香味就全出来了！”谢槐安依言而行，热油浇下的瞬间，“滋啦”声伴着辛辣鲜香炸开，大家都忍不住回头望。

林婶端着一筐刚蒸好的玉米过来，笑着往桌上放：“配着肉吃解腻！”

谢泽早已洗好手，守在桌边，见第一盆水煮鱼端上来，立刻拿起筷子：“我先替大家尝尝！”夹起一片鱼塞进嘴里，辣得直呼气，却又含糊着喊：“好吃！比上次的还香！”

大家也纷纷落座，木板搭的临时桌上摆满了菜——金黄红的辣子鸡、翠绿的四季豆、软嫩的蒸茄子，还有冒着热气的水煮鱼。

聂淼和林大夫，谢泽和十五都挨着夏栀他们一桌，聂淼端起碗，对着谢槐安和夏栀举了举：“谢大人和县主辛苦了！这顿咱们可得吃个痛快！”

夏栀往茶摊里面大喊：“林婶，给他们都上些酒！”

“哎！”

众人跟着附和，碗筷碰撞声、谈笑声混着饭菜香，在暮色里格外热闹。


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