第95章 酒楼开业

林清竹见状也开口道：“松鹤楼的事太大，他们想再开业，难于上青天，于师傅，只要你来我店里，一切待遇跟松鹤楼一样，工资我再给你加一成。”

她最喜欢这种有骨气有操守的人，能找到这样的大厨，林清竹格外满意。

女人闻言笑的眼睛眯成了一条缝，一巴掌拍在于师傅后背上催促着：“还愣着干什么？赶紧答应，收拾收拾去上班啊！”

于师傅眉头皱成了一团乱麻，狠狠嘬了两口手里的烟头，叹气道：“行吧，不过咱们得说好，哪天松鹤楼重开业，我还是要回去的。”

“没问题。”林清竹一口答应下来。

上一世松鹤楼不仅没有重新开业，甚至卷走了工人们好几个月的工资，当时还有人闹着要跳楼，事情闹得全江浙都知道。

林清竹对此格外有信心。

“酒楼后天开业，六点钟准时到。”林清竹说着朝外面走去。

于师傅垂着头应了一声，他老婆倒是开心的不得了：“那什么，我们一定准时过去！你就放心吧。”

林清竹转身离开了院子。

酒楼的东西都是早就准备好的，桌椅板凳还是之前留的那些，店里的装修也不用动，唯一缺的就是厨子，现在厨子也有了，林清竹终于能松一口气。

九月份的天气已经带着丝丝凉意，郭倩倩的冰粥店生意越来越差，原本一天能卖四锅冰粥，现在两锅都卖不完。

她看着剩下的大半锅冰粥叹气。

林清竹这些天也开始上新热糖水，秋天的冰糖银耳炖雪梨，还有红糖姜茶卖的最好，她的生意丝毫没有受到影响。

“清竹，冰粥的生意越来越难做，我想换个生意，你帮我想想有什么能选的？”郭倩倩支着脑袋想了半天，还是忍不住问起了林清竹。

林清竹早就想好了：“我的酒楼要开业了，正好你就在店里看着，冰粥的铺子也可以做酒楼的分铺面。”

她一开始的打算就是让郭倩倩到酒楼里看收银，这些日子林清竹发现郭倩倩算账的功夫很厉害，只要报出价格，她很快就能算出来要多少钱。

“真的吗？清竹，你真是太好了。”郭倩倩眉眼间的忧愁一扫而空，露出开心的笑容，“时候不早了，晚上就吃卖剩的粥。”

两人推着小推车朝家属院走去。

两天时间转眼过，很快就到了酒楼开业的日子。

林清竹已经开了两家铺子，这次的开业也没什么要准备的，简单放了两挂鞭炮，就正式开业了。

就连酒楼的名字也没改，还是叫发财大酒楼。

林清竹倒是挺喜欢这个名字。

她拿出准备好的海报，贴在了酒楼门口。

锣鼓街上客人不少，每个路过的人都好奇地停下来，疑惑看着海报上的信息。

“自助餐？什么叫自助餐啊？二十块无限吃？真的假的？”

“不会是骗人的吧，之前有对夫妇就是靠便宜价格吸引人，进去就不一样了！”

门口的人七嘴八舌谈论起来，人越积越多，都站在酒楼门口犹豫着没有进来。

林清竹看人数差不多了，便清了清喉咙道：“今天发财大酒楼开业，我们发财酒楼现在做自助餐。大家是不是不知道自助餐是什么？”

台下的人纷纷点头。

“自助餐就是，我们把菜做好摆放在餐台上，你们付了钱之后自己到餐台挑选，喜欢哪个就吃哪个，今天店铺刚开业，一个人只要十九块九，可以吃两个小时。”林清竹扫视着台下的观众细心解释起来。

自助餐这个概念几年后才会流行到江浙，林清竹大的就是时间差，强先开了江浙第一家自助餐酒楼。

正好松鹤楼的事情刚结束，江浙的酒楼市场腾出空缺，现在是开酒楼的最好时机。

“十九块九吃一顿饭，还真是不便宜哦。”

“就是，也不知道做的什么菜，不会全是白菜帮子土豆片子吧？”

现在这个年代人均工资一个月也就几十块钱，愿意花二十块钱吃一顿饭的人不多，主要还是看酒楼的菜色。

说起这个，林清竹更加胸有成竹：“大家放心，我们酒楼的厨师是松鹤楼里出来的江浙大厨，菜色荤素搭配还有水果，旁边的糖水店也是我开的，糖水也可以任意喝。大家要是不放心可以先进门看看。”

她双手一摊，推开了酒楼的门。

半人高的展台上，摆了一长串做好的饭菜，都用铁盘装着，底下用热水保温，一进门就能看见。

“哎呦，这么大一盘红烧肉？！太香了！味道确实像我在松鹤楼吃过的！松鹤楼一盘红烧肉就得十块钱呢！这里真的无限吃？！”

“我好像还看见了肉圆子？！拳头那么大的肉圆子也无限吃？？！这十九块九也太划算了！”

众人站在门口，只看了一眼，纷纷开始掏钱：“老板，我们两位。”

“我一家三口，给我安排个好点的座位。”

“还有我……”

众人生怕排队晚了抢不到红烧肉，纷纷开始往柜台里递钱。

郭倩倩忙的飞快，收了钱都给了一个手牌，上面写着开始吃饭的时间和结束的时间，带上手牌就能进里面第二道门。

林清竹也帮着记录，一边写一边解释：“你们放心，菜吃完了后厨会重新做，绝对都能吃上！”

一听说才吃完后厨还会做，众人这才松了一口气，安心排起队来。

人越来越多，林清竹手里的笔都快写的没水了，后厨也是飞快炒菜，半个小时就得重新上菜。

人络绎不绝，队伍从街头排到街尾，比当初朱广喜夫妇开业时人还多。

“清竹。”

林清竹正忙的昏天黑地，突然听见身后有人喊了自己一声，她回头看了一眼，瞬间愣在原地。

林福生带着林曼曼站在店门口，身旁还有那位年轻的后母，手里是哇哇大哭的林家宝，几人脸上是讨好的笑容。

林清竹目光落在林曼曼身上，她心虚的低下头，眼睛转向了地面。


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