第 189章收信收礼物，做桃子酱
“大嫂，这柠檬怎么又酸又涩的，我还以为很好吃呢！”做出来的菜这么好吃，没想到它本身如此难吃。
“柠檬就是那个味道，它还没有成熟，吃起来很酸很涩。要是成熟了，只有酸味没有涩味。”沐莜莜解释道。
“不管涩还是酸，我以后是再也不会吃柠檬了。”刚才她受教训了。
第二天，拉草莓酥的人果然来了，同来来的还有李掌柜，以及桃子和装桃子酱的坛子。
桃子一共三十筐，一筐也是二十斤。
沐莜莜随便一看，就看出来品质跟自己家的桃子差的太远了。
首先桃子的外观就不太好看。
她尝了一个，远远不如自家的甜。
怪不得李掌柜会花一百文收自家的桃子，还白送六百斤。
不过这桃子也有优点，不是太硬，很适合熬酱。
李掌柜看着伙计们将东西都搬下来后，去了一趟马车里，再次进来的时候手中拿着一个包袱还有一封信。
“莜莜，我前几天顺便去了一趟东篱书院，给我家公子和祁公子送了点桃子。这是祁公子托我给你带过来的。”
沐莜莜一听到祁淮安三个字，脑中就自动关注与他有关的一切，根本没注意李掌柜说了自家公子几个字。
她此时还不知道祁淮安和福顺楼的少东家是同窗，更是同寝以及好友的事情。
她接过李掌柜手中的信和包袱。
提起来还挺重。
“麻烦李掌柜了。”
李掌柜摆摆手，“不麻烦，我也是顺手。你们忙，我就先走了。”
送走他们，沐莜莜将信和盒子放到屋子里，出来说：“娘，咱们现在收拾桃子做桃子酱，不然这么多桃子放久了容易坏。”
桃子酱做起来比草莓酱麻烦。
要先用盐水清洗桃子，然后将桃肉和桃皮分开。
白素素刚才看到了沐莜莜收到自家儿子的信时脸上欣喜若狂的表情。
以为她去屋子里看信了，没想到这么快就出来了。
她也猜到小姑娘现在不好意思直接钻到屋子里看信。
她找了个台阶，“莜莜，你先去看淮安信里写了什么，别有什么要事让我们给耽搁了。”
沐莜莜一听，眼底瞬间浮上欣喜，转身往屋子里跑，“我去看看他信里写了什么。”
白素素看着她急匆匆的模样笑了笑。
这丫头平时成熟稳重，很容易让人忽略她的年龄，也不过就是个十六岁的小姑娘而已。
她将库房里的大盆搬出来，按照沐莜莜前面说的，往水里倒了些盐，开始洗桃子。
此时，回到屋里的沐莜莜已经打开了信。
沐莜莜一看才发现这封信的内容与前面写的信不一样。
前面的信里除了说正事就是记录了她在书院的生活，字里行间不提思念。
可这封信，满封都写着他的思念，看地沐莜莜心瑟瑟的，眼眶不自觉地就变红了。
她也想他。
很想，很想……
平日里压制着，这一封信将她的思念完完全全地勾了出来。
他们在一起连一个月时间都不到，可分离已经快两个半月了。
过几天就是中秋节，阖家团圆的日子，他却不能回来。
以往的信沐莜莜都会反复看，可这封信，看完一遍她就不敢看了。
她将信收起来。
包袱里是他送给家人的中秋节礼物。
沐莜莜打开包袱，里面有一个小弹弓，是给祁淮谦的。
她记得上次小谦回来的时候想试试小弓箭，可他太小了拉不开。他就随口说了一句想要小弹弓，她也就在信里随口提了一句。
没想到他很重视，给他买回来了。
等小谦回来了看到一定会很开心。
里面还有三个精巧的盒子，里面装的都是簪子。
一支通体白色的玉簪，是她的。
另外一支兰花银簪是白素素的。
祁淮蓉的是桃花银簪。
他送来的簪子很适合她们。
沐莜莜拿出玉簪插到发髻上，看向镜子。
黑亮柔顺的墨发与白玉簪形成鲜明的对比，玉簪与羊脂玉一般的肌肤相互映衬，衬的人又贵气了几分。
悲春伤秋的一会儿，沐莜莜将头上的白玉簪取下轻轻放到盒子里，将装着兰花银簪的盒子拿了出去。
“娘，信里没什么重要的事情。”她将盒子递过去，“这是淮安送给你的簪子，你要看看吗？”
白素素看着她红红的眼睛心底叹了一口气。
“我就不看了，你将簪子放到我屋里。”
沐莜莜将她的银簪放到了屋里。
她一看白素素已经洗了六竹筐桃子了，“娘，够了，咱们现在先把桃皮和桃肉分开。”
两人将洗干净的一半桃子的桃皮和桃肉分开，桃皮放在木盆里备用，又将桃肉切丁放到木盆里。
一个木盆里能放一筐半的果肉，总得来说应该有三十斤。但去掉核，应该差不多二十八斤左右。
五斤桃子放一斤糖，一个木盆里放五斤半糖还有柠檬汁腌制一个时辰左右。
桃肉腌上后，沐莜莜就让白素素将锅烧起来了，往里面倒水煮桃皮，最后将桃皮煮成白色的时候捞出来，水留下备用。
两人继续收拾剩下的一半桃子。
一个时辰过去，将两盆腌好的桃肉加桃皮水倒进锅里大火熬制。两个锅同时开始熬制，一个锅里熬一盆刚刚好。
水开后转小火，将浮末撇去，不停搅动，灶房里笼罩着一股浓郁的桃子味。
两刻钟过后，熬出了果胶，将桃子酱舀出来晾凉。
六十斤的桃子，熬出了大概三十斤左右的桃子酱，折了一半。
一早上，她们熬了六锅酱，九竹筐桃子做完了。
两个锅都在熬桃子酱占着，沐莜莜就烧开了小炉子，用青菜土豆胡萝卜腊肉焖了饭。
加上泡菜，简简单单一顿饭吃的白素素对她又是夸赞一番。
“刚才看你做的时候我都不知道最后能做出来个什么吃的来，没想到这样做也能做的这么好吃。以后要是懒得做饭了，就这么做，方便又好吃。”
里面还又有肉又有菜的。
吃完饭，两人又不带停的继续熬酱。
等祁淮蓉晌午回来，也帮她们一起熬。
一天下来，还剩下六竹筐桃子。
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