第 245章准备年货
沐春生看着伙计离开的背影，大笑一声。
“太好了。”随后跟儿子说：“小言，快去告诉你奶奶，四天后福顺楼要二十斤黄豆芽，让她赶紧将黄豆给泡上。”
“好。”
沐莜言扔下小扫帚就兴奋地跑回去了。
赵春花几人没想到天刚晴就有好消息传来了。
赶紧泡了三斤半黄豆。
上次三斤黄豆生了差不多十八斤豆芽，泡这些就差不多够了。
连续几天的大太阳，四天后路上的雪化的差不多了，黄豆芽也生好了，沐秋生就将黄豆芽送去了福顺楼
并约定好四天后再送二十斤的豆芽。
临近年关，再加上天气初晴大家都想去外面透透气，福顺楼的生意非常好。
豆芽很受欢迎。
镇子上也是热闹异常。
赵春花将今天卖豆芽挣的六十九文钱给沐莜莜送了过去。
沐莜莜收下铜板，正琢磨着要怎么准备过年的东西，突然想起来她已经很久没吃过火锅了。
刚好过年的时候大家可以围坐在一起吃。
在此之前，她还需要准备好鸳鸯锅。
祁淮安回到屋子看她拿着她自制的炭笔画着什么，好奇地走过去。
类似于锅的一个东西，但是中间却有一个隔板。
“这是什么？”
沐莜莜被突然出声的人吓了一跳，差点在图纸上划一道。
她气呼呼地转过头，满脸控诉不满，“你突然出声吓死我了。”
人吓人吓死人。
祁淮安伸手将她鬓角的碎发挽到耳后，瞬间捏了捏她滑嫩的脸颊，轻声道歉，“对不起，吓到你了。”
“那我就原谅你了。”沐莜莜大方原谅他。
祁淮安嘴角溢出一丝轻笑，继续问道：“你还没告诉我你画的是什么东西？”
“这是锅，鸳鸯锅。”沐莜莜解释。
鸳鸯锅？她自己起的名字？
还挺形象的。
他追问道：“你要这样的锅做什么？”
中间被隔开了，炒菜都不能炒。
“吃火锅……”看着他疑惑的眼神，她话语一转，解释道，“上次我去县城看到了锅子，就想出了这个锅。锅子是在中间烧火只有一种吃法，我的这个鸳鸯锅可以做两种汤底，一种不辣的，一种麻辣的。”
这里是有锅子的，不过汤底都是鸡汤骨汤之类的。
镇子上没有，只有县城里有。
祁淮安也去吃过。
他倒没想到鸳鸯锅是用来这样吃的。
他眼角眉梢染上笑意，看着她说：“你做出来的火锅肯定比锅子要好吃。”
沐莜莜轻哼一声，“现在别急着拍马屁，等我做出来你尝过了再说。”
虽然她有自信很好吃，但他这话有故意捧着她的嫌疑。
祁淮安摸了摸她的头笑着说：“好，那我到时候再夸。”
画好图纸，第二天沐莜莜就和祁淮安去了一趟镇子上。
老板告诉沐莜莜她的两口锅要七天才能做好。
幸好年前能做好，沐莜莜高高兴兴交了定金。
两人又去福顺楼托李掌柜帮忙留三十条鱼。
上次做的鱼丸已经吃的差不多了，家里人都很喜欢吃，沐莜莜准备再做一些。
两人又去肉铺买了三十斤猪腿肉，二十斤猪里脊。
祁淮安竹篓里面背着猪肉，看着一旁裹得严实地人问：“莜莜，还有没有什么要买的？”
“去买些豆油和盐。”
镇子上人多，祁淮安护着沐莜莜穿梭在人群里。
沐莜莜直接一口气买了六十斤豆油。
其他买东西的人听到两人要买这么多油，好奇地打量着他们。
可惜两人都裹得严实，看不清长什么样子。从气质来看，两人应该长的不差。
下午，祁家所有人就又忙起来了。
先是炸猪肉丸。
一下午，将三十斤猪腿肉全都做成了炸猪肉丸。
“小文小谦，来吃炸猪肉丸了。”
沐莜莜刚喊完，在祁淮谦屋子里的几人就噔噔噔跑过来。
虽然他们人在房间里读书，可心早就跑到灶房了。
他们一人三个，吃的频频点头。
“好吃好吃，真好吃。”
“好好吃啊！”
“比鱼丸还要好吃。”
鱼丸是水里煮的，炸猪肉丸是油里炸的，确实油里现炸出来的要好吃。
沐莜莜给自己喂了一个，又给一旁的祁淮安喂了一个。
外皮酥脆，内里鲜嫩。
她看向一旁的男人，挑眉问：“怎么样？”
“好吃，很好吃。”祁淮安给出自己最真实的回答。
第二天早上，一家人又做了炸土豆丸和萝卜丸子，下午做了小酥肉。
白素素不止一次感慨。
“原来猪肉也能炸丸子。”
“原来土豆炸成丸子也这么好吃。”
“萝卜也能炸丸子啊！以前我们怎么就没有想到呢！”
“里脊肉竟然能炸成这样的小酥肉。”
第三天，沐莜莜刚从房间出来，祁淮蓉就一脸兴奋地凑上前。
“大嫂，咱们今天做什么好吃的呀？”
这几天她已经做上瘾了。
她想知道大嫂还有奇思妙想。
“今天我们炸麻花和糖油果子。”
祁淮蓉眼睛一亮，“听着就好吃。”
“蓉蓉，快让你大嫂过来吃早饭。”白素素在灶房喊道。
吃完早饭，全家人就在沐莜莜的指导开始炸麻花和糖油果子。
酥脆的麻花和糖油果子又瞬间俘获大家的心。
祁家这几天天天飘出来油香味儿，馋的邻居们都开了好几次荤了。
每天都苦着脸问，祁家今天又在做什么啊？
等孩子们玩回来后，他们也知道了祁家在干什么。
每天都能看到自家孩子拿着好吃的回家。
什么炸丸子，炸麻花的。
他们见都没见过。
鱼拿回来之后，二十四条做成了鱼丸，其他六条冻起来了。
又买了猪腿肉做了煮的猪肉丸。
家里做了很多。
炸猪肉丸二十六斤，炸土豆丸三十斤，炸萝卜丸三十斤，煮猪肉丸三十斤，麻花五十斤，糖油果子五十斤。
鱼丸最多，做了六十斤。
麻花和糖油果子过年的时候可以用来送礼。
给沐家送了六斤炸猪肉丸，土豆萝卜丸煮猪肉丸各五斤，麻花糖油果子各十斤，鱼丸十五斤。
给沐长生家送了三斤炸猪肉丸，土豆萝卜煮猪肉丸各三斤，麻花糖油果子各五斤，鱼丸五斤。
两家觉得丸子都很好吃，还来问沐莜莜土豆丸子和萝卜丸子的制作方法，她们也准备再做一些。
祁家库房里放满了二十斤的小坛子，里面装着这几天做的各种吃的。
(https://www.24kkxs.cc/book/4251/4251266/42099028.html)
1秒记住24K小说网：www.24kkxs.cc。手机版阅读网址：m.24kkxs.cc