第22章 市场调研

客人上门，周锋利索地装了一碗宽粉，配上厚厚的一重海鲜浇头，一看就丰盛无比。

这个客人也很爽快，如今码头收入在宁清城是妥妥的高薪阶层。

这些年，能有个在码头干活儿的亲戚，家里聚会也倍儿有面。

手头的活钱也多，而且今早已经忙活了一上午了，身子也乏了，本就想大快朵颐一番。

哪里会亏待自个儿。

那条汉子狼吞虎咽地扒拉了两口，整张脸都红了，他额头弥补着细细密密的汗珠。

“哇，吃着辣，可咋这么有劲……好吃啊。”

周围的人本就在观望，虽然这玩意儿闻着香，但谁也没吃过，都搁那儿大眼瞪小眼。

想吃，可又怕浪费钱。

那个吃得涕泗横流，卖相不佳的老哥，一边埋头在碗里。

大家伙儿有一种很荒谬的感觉，这人分明吃得那么痛苦，咋还一个劲的吃，停都停不下来？

这给大家伙儿看得都心痒痒的。

“小同志，给我也来一份！”

其他人有的是馋虫给勾出来了，有的则是好奇心作祟，纷纷上前抢购。

短短的十几分钟，周锋手底下的锅碗瓢盆都给出售一空，他手底下空有一些汤底和食材。

不过小驴车周围已经坐满了吃饭的客人，每个人都吃得津津有味。

周锋粗略估计了一下，自己这一共卖出去三十六份宽粉。

只可惜受到餐具的限制，不然翻个番绰绰有余。

他看着还有几个客人还在左近等待，稍加思索，又从驴车上卸下几口大点的锅子。

他笑着冲几个还在等待的客人说道：“同志，介意不介意几个朋友拼一锅子捞着吃？这儿的食材还有多，每人五分钱三分粮票能吃个饱。”

周锋手底下还有小炉子和不少食材，这些食材放着也是坏了，周锋想了想，干脆就这么说道。

“那敢情好，咱们几个老哥们盘了。”

工人吃什么都没有太多忌讳，尤其在这儿都是知根知底，日日一道忙活的战友。

不是兄弟，胜似兄弟，一道吃喝那根本不算什么，何况还吃着热闹。

周锋这几口炉子也很快卖了个精光。

他发现这么反倒是更容易招揽客人，工人吃着不讲究，兴头上来了呼朋引伴的。

一锅子底料，加双筷子就能吃，一边吃还一边搁那儿评头论足，讨论得也是其乐融融。

有时候一锅子底料，最早的几个哥俩吃完走了，后面来的工友还能给续上。

周锋只要定时给续点汤水，送点配菜就成。

这一中午下来，周锋的摊位前，横七竖八坐满了人，都围炉而坐，吃得说说笑笑的。

周锋原本还多预备的配菜、鱼片、墨鱼都售卖一空。

周锋都感觉自己小看了这些饥肠辘辘的工人们的胃口。

生意极其火爆，有不少在外围排队的工人还在催促。

周锋也觉得很不好意思，约定明天一定带够食材，这些工人才发着牢骚放他走了。

他将驴车赶到了郊外，日头正毒，他仔细清点着今天的收获，撇开早上卖山货的收入。

光是中午卖锅子，他就有十二块的毛利，更别提还有不少粮票和油票。

这还是短短一中午的收入！

要知道普通的村民在生产大队刨工分，整一天能有个四分钱都算不错了。

他整一个小时几乎抵了别人几个月的忙活了。自己思虑也不周全。

这次就算是一次市场调研，搞清楚了这些客人更为中意的餐饮模式，再配置更为充足的餐具。

这个利润率只会翻着跟头往上涨。

要知道，这没吃上锅子的人可是多数。

对此心心念念的人可不在少数，大有可为啊！

不过他昨天和张伟去供销社采购的副食品、调味料、牛油等等都已经消耗一空了。

还是要去供销社继续搜刮一批。

如果可能的话，尽可能去自由农贸市场找些新花色。

周锋当年离开火口村后，在宁清待了好几年，熟悉这儿的一草一木。

从郊区回市区中心，城外是已经播种的稻田，路旁还有几个扎着驱赶麻雀的稻草人。

小路泥泞，就算是驴子走着也颇废脚程。

他走得也不是大道，远处的公路上，一辆辆货运卡车时不时扬起尘沙。

只是一进城，除了几座地标性的建筑之外，剩下的基本都是低矮的平房和居民楼。

谁能想到，在几十年后，宁清城这座小城，会成为国内科技行业的重镇。

随处可见的新能源、新能源电池、不锈钢新材料三大支柱行业各处开花。

拔地而起的摩天大楼，充满了科技感的工厂，商业中心以及各色主题公园落户当地。

日新月异的发展，就连周锋这个过来人都恍如隔世。

一纸政策的改变，就是能改变一个人、一座村、一座城乃至整个世界的命运与面貌。

到达供销社已经是午后了，饶是如此，供销社门口还是人头攒动。

周锋也不急着进去，在一条小巷子里，找到了之前卖给自己票据的小贩。

不过出人意料的是，这个女贩子脸上多了几道乌青，不知道是被谁打的。

“老一样，还有粮油票、副食品票子吗？这次比之前要得多点。”周锋开门见山地问道。

他对这些票贩子之间的争斗不怎么感兴趣。

上一世他就知道这些票贩子之间也存在争夺地盘，互相抢生意的情况。

虽然这个行业昙花一现。

但因为需求高涨，争抢白热化的时候，甚至还出现过聚众斗殴的恶性事件。

那人犹豫了一下：“有。”

“按照之前的量，翻个番。”周锋说道。

票贩子忍不住瞪大了眼睛，她往日里做得也是小本生意。

哪怕是在这片区域，她的实力也不算太强，上一回周锋他们来得早，把票包圆了。

这次天色都晚了。

“小同志……我没有那么多票子。”她如实说道。

周锋抽动了两下鼻子，心里盘算了一下需求：“你这儿还有多少？我都要了。”

“牛油、食用油、副食品我专程进了一些，平日也没有人买都给你留着。就是面票之类的不多了，你算是我这儿最大的主顾了，我给你抹个零头，七块钱凑个整。”

周锋手头还有不少油票，微微点头：“行。”

说话间，周锋看到巷子口走过来几个带着帽子的年轻人，走路横行霸道的。

票贩子吓了一跳，赶忙往周锋身后缩了缩。


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