第208章 你这满肚子坏水就为了看戏啊？
牛爱花同志一边说着自家儿子就知道作怪。
却又控制不住的开心了起来。
憋了一整天的从容脸再也憋不住了，嘴角都快咧到耳根子上了。
却又被亲儿子的话整的有点害羞，没忍住啪叽一声，蒲扇大的手在亲儿子背上拍了一下。
“臭小子就你事多！”
挨了一下的张建业忍不住呲了一下牙，这真是亲生的，从来不带收点手劲儿。
但能怎么着呢？谁让这是亲妈呢！
忍着呗！
不光忍着，还得哄着两句。
“我怎么就事多了吗？那放在古代也是专门给衙门里头办事儿的了。”
“还是一位女同志呢！这有多大的本事呢！”
“在以前那得放炮庆贺庆贺呢！”
说完又搞怪的双手摊开，发出几句砰砰声好像在放烟花似的。
“去去去放什么炮呢！小心说你封建迷信。”
“就芝麻绿豆大的官，可别回头被人说狂了。”
虽然嘴上是这么说的，但牛爱花同志肉眼可见掩饰不住的开心。
张建业心里笑笑也不和强行嘴硬的亲妈计较，主要是怕再说下去得恼羞成怒了。
光高兴给亲儿子上拍两下都有点顶不住。
等会儿恼羞成怒更得下重手了。
咱这小身板可经不起亲妈这手劲儿。
后妈说不定还收点手，亲妈收拾起来懂的都懂。
“咱还心有灵犀了，正巧了，我就知道咱牛爱花同志不喜欢闹腾，整那些有的没的这一套。”
“所以咱们就在家里头庆祝庆祝，吃了顿饺子乐呵乐呵。”
牛爱花同志一边念叨着什么家庭，动不动就敢吃上白面饺子了，天天这么吃，早晚给家里吃败了去。
另一边却撸起了袖子洗了手，利利索索的坐下来干活。
是的，忙活了一上午，张建业的饺子并没有包完。
饺子皮擀到一半也停了。
因为忘了这不是冬天，家里头也没有冰箱可以冻饺子。
包了十几个多放了一会儿，肉馅儿就把皮子濡湿了。
面皮这种东西一沾水就完蛋，全渗透了。
饺子拿起来往上一提，包的肉全漏了出来。
皮子全烂了。
最后张建业只能自个儿煮了酸菜猪肉面皮汤喝。
还是等着人来现包，现煮现吃得了。
多一个人干起活来就快。
张建业虽然不能多包饺子，但擀饺子皮多加干粉维持着还是没问题的。
还没擀的面团，找了个碗盖上湿毛巾保湿着。
母子俩一起坐下打算先包一些。
酸菜肉馅放中间，皮子上头三个褶，然后像皮包一样给它合起来，拇指食指两边紧紧一捏。
一个胖乎乎元宝状的饺子就出来了。
张建业瞧着包出来二三十个便利落地开始烧水。
还是拿三个人头大的大砂锅，楼外面的砂锅随便用水一冲，接了水放在上面盖上锅盖烧热。
等起了小泡，先用锅铲在砂锅里头转动着，让水形成一个小漩涡，然后顺着边边把饺子慢慢的放下去。
这时候锅铲沿着锅边推动就得注意点了，不过因为前头已经转动了锅里的水，带着那些个胖饺子不停的旋转倒没有一个粘锅了。
煮了一会儿饺子就开始在里头沉浮起来，加了半碗凉水进去放锅里不再铺天盖地的滚水。
不然饺子皮非常容易煮破。
等锅里又开始重新冒泡，再煮一会儿再倒半碗水。
第三回浮了起来，再多煮两分钟就可以直接盛起来了。
用竹子编的漏勺给它沥干一些水才放到盘子里。
因为饺子内部的余热很快就把外面的水分蒸干，但是饺子和饺子的连接处却还有一点水分润滑着，让每一个饺子又没有粘在一起。
盛了一碗原汁原味的煮饺子汤，不用加盐，切好的一点葱花丢进去。
可惜了没有紫菜和虾皮，不然放在汤里头香的很。
包着饺子的牛爱花同志连忙把桌上的东西收了收，空出一小半的位置让放盘子碗。
可惜了没有紫菜和虾皮，不然放在汤里头香的很。
张建业又转身用酱油和醋切上一点小米辣，拍上半头蒜一点儿姜切的碎碎的，做成了一个蘸水。
“妈先吃，咱们吃完了再包，不然包好了没下锅煮又得破皮了。”
牛爱花本来就不是个扭捏人，利落的洗了洗手擦干进门。
指望她像一些苦情剧女主似的，非跟这个亲儿子推来推去。
儿子你先吃，妈你先吃，你不吃我就不吃。
然后眼含热泪你一口我一口，其乐融融的母子情深。
如果哪一天出现这种场面，张建业得怀疑这个亲妈是不是被哪个给穿越夺舍了。
虽然牛爱花同志也会想着把好吃的留给娃娃吃，最穷的时候也是从牙缝里省出的粮食把孩子养大。
但问题是家里的这不多的是吗？
自己这又加工资了，厂里的福利也挺好的。
虽然她天天嘴上碎碎念，没这么吃喝，日子还过不过了？
但实际上嘛！
别看念叨什么，得看干了什么。
看行动就知道了，牛爱花同志在吃喝方面极其宠孩子。
同时在有吃有喝的情况下，也没想过光让自己吃苦受累的。
用她的话来说，好端端的母子俩，非整成这样跟唱大戏似的。
看着就有点颠颠的。
孩子把饺子端上来说吃她就吃，擦干了手进门就拎起一双筷子，先夹了口原味的放嘴里一咬。
张建业调肉馅了真有几把本事。
五五分的肥瘦肉获得碎碎的，肉汁饱满却又尝不着一点肥腻。
一点酸菜加进去，酸口配着肉汁饱满的肉，吃在嘴里又非常满足口腹之欲，同时还带着开胃的效果。
再加上调肉馅的时候，足足加了半碗水让肉吃进去。
包的时候不觉得，但等下锅煮了出来，肉馅收紧肉汁淌了出来。
只要没破皮的饺子，一口咬下去就有肉汤流出来。
还带着点酸菜的酸。
整个味蕾都被肉汁占据。
牛爱花丝丝吸着凉气，忍不住叫了声好。
“这酸菜饺子绝。”
“宝，坐下来先吃。”
张建业自然也不带唱大戏的，非得摆出孝顺儿子老母亲先吃的样。
又盛了一碗饺子汤过来，稍微把桌上的东西撇开一些，两人就着桌子一个角，一人一碗饺子汤吃着干捞起来的酸菜饺子。
如果嫌不够过瘾，还有调好的辣椒蘸水。
酸辣口的蘸水，也可以光用陈醋蘸着，吃在嘴里又是别有一番风味。
一口原味一口蘸水，那叫一个香的很。
牛爱花同志还嫌有些不过瘾，又扒了几瓣蒜过来，一口饺子咬一点生蒜。
再低头喝一口饺子汤。
香的人直迷糊。
张建业却向来吃不惯生蒜，他就喜欢葱姜水去给食物去味儿，炒个青菜都喜欢拍两瓣蒜进去。
但是永远不吃这两样。
就像现在调出来的酱汁，他比亲妈蘸的还欢，但让他吃一口姜蒜进肚子是绝对不可能的。
牛爱花同志没少吐槽这矫情样。
偶尔还忍不住发出疑问，这怎么和以前见过的南方同志差不多？
不过看多了也就习惯了，她已经懒得发出疑问了。
反正是孩子自己乐意做出花样，又没在亲妈做饭的时候指指点点要这么做那么做。
不然牛爱花同志早抽死他了。
反正张建业自个儿折腾出来的才，牛爱花心里不得不承认真挺好吃的。
就像现在一口一个饺子，一个能当壮劳力的中年妇女，一个半大小子，满满的一大盘两个人就干得干干净净。
互相对视一眼。
“咱再整一盘呗！”
利利索索的两人开包。
动作那是真快，没一会儿又一锅饺子下去了。
两人一口气干了三大盘饺子下肚。
愣是快吃了接近一百来个饺子。
这自个擀的皮子包的饺子个个真材实料，那是真有分量啊！
吃的后面两个人盯着剩下了的小半盆的肉馅和一坨面眼发直。
虽然只是两斤肉，但加上一些杂七杂八的配料，在拌上一把酸菜，那可真是足足一大岗的肉馅。
最后还是牛爱花同志一锤定音。
“都给包了吧，这个天气也遭不住。包了给咱部队的同志送过去，还有咱隔壁林林送点。”
“成。”
到后面一个负责擀饺子皮，一个负责包饺子。
两人一边忙活一边说着小话，说到朱林小朋友就忍不住聊了两句，他那繁忙的母亲可算加完班回家了。
小朋友不用孤零零的上完学一个人吃饭。
好几回没忍落，都喊着来自己家吃。
偏这小朋友太懂事了愣是不来。
说着说着，牛爱花同志就开始别人家的孩子是最好的。
就是一边拉踩一边总觉得哪不对劲的样子，自己好像忘了什么东西。
没注意到亲儿子脸皮一僵，飞快的转移了话题。
等那一小坨面消耗掉一半了，张建业就起身开煮。
牛爱花同志则继续一边擀一边包。
流水线式的又煮出了两大盘。
点了二十个给朱琳小朋友送过去，剩下的满满当当最少还有百来个饺子了。
全端给咱自己的同志。
咱同志们早闻着味儿了，但没好意思过来。
都心知肚明这一过来准准要被请吃饭的，违反纪律啊！
等看着端过来的饺子，眼睛都放光了。
不知道用了多么大的心神忍着往外推。
都是精壮的成年人壮劳力，虽然在部队内不至于被亏待。
但这个年纪以及国内粮食状况，哪有嫌吃的多。
何况这煮出来闻着是真香啊！
更别提这些天刚开始天天低头啃干粮吃炒面。
后来虽然有牛爱花不辞辛劳的帮着煮了伙食，可是偶尔该啃干粮的时候还得啃。
他们又不敢吃别人送的。
今天牛爱花同志要去上班了，他们就更不好说其他的了。
结果中午还是这么大盆的酸菜饺子送过来。
那眼睛都直放光的，意思意思的推了两下就忍不住接手了。
回头大家攒一攒，多给点肉票粮票给牛爱花同志就好。
这么多人虽然这么大盆的饺子搬过来，其实一人也没分着几个。
但好歹也算满足了一把口腹之欲，最少吃着调出来的炒面没那么艰难了。
而张建业端的小盘子给咱朱林小朋友送过去。
得亏现在可以自由进出了，朱琳小朋友的亲妈加班也终于加完了，作为一位医生不容易啊！
身为一位医生指望着回家还轰轰烈烈的做饭，那是不可能的。
直接就吃从医院食堂里带过来的饭。
母女俩刚要开吃就瞅见张建业伸了个脑袋进门。
瞧见朱林妈妈，立马笑得眉眼弯弯，嘴甜甜的打招呼。
手上的饺子就直接往她家的饭桌上放。
瞧着这么一盘白面饺子端过来，朱琳妈妈倒也没往外推。
只是一转头就拿了两块用油纸包着的沙琪玛出来，塞在张建业手上。
“来的正好，谢谢你帮忙照顾我家林林了，好孩子拿回家吃。”
这个感谢相当真心了，国内零食巅峰除了外国货之外，就属萨琪玛最为高贵了。
感谢也是真心的。
小姑娘还是有些吓唬着了。
就算有咱们部队的女同志天天在家里陪着，那身军装让人安心，但陌生人的气息还是让小孩子有些忐忑。
朱林母亲一回家，小姑娘再怎么努力憋着，也有点红了眼眶。
细细的问了孩子，知道这些天张建业在家里头陪着她看书，偶尔还作怪让她放松不少。
心里寻思着回头托战友弄点麦乳精回来，送孩子两罐喝。
这一老一小还有点君子之交淡如水的感觉，你好我好和和乐乐。
但是咱们的正义小同志朱林主打一个扫兴。
作为感谢他，她当场就问道：
“张建业你今天早上怎么没去上学啊？大早上我想找你一块去上学，都没找到你人。”
小姑娘难得露出了一点娇气样，嘟囔着小嘴声音轻轻的。
一点没有之前正气十足，严肃声明逃课是不对的，要努力学习为国建设这些叨叨的话。
大早上赶早集买肉买菜的张建业立马脸一僵，伸出两根手指头堵住了耳朵。
“听不到！听不到！”
上小学这种东西可以，但其实没有必要啊！
部队的同志亲自帮咱在学校请假，干啥那么快去销假啊！
碎碎念的张建业捂着耳朵我不听。
然而牛爱花同志听的是清清楚楚的。
他就说嘛！
这一回来总觉得哪不对劲的样子。
还酸菜饺子，整这么一顿饭忙活的他不上学吗？
哪来的时间忙活呢？
合着压根就没去呢！
于是刚才还母慈子孝，瞬间翻脸。
但是孩子大了，牛爱花同志也要给自家孩子一点面子。
微笑的一张脸，等着人进门。
等张建业再出现到朱林面前，准备一块上学的时候，朱林小朋友瞧着张建业那两只红彤彤的大耳朵是看了又看。
最后发出来自心底的疑问。
“张建业，你耳朵咋了？挨打了吗？”
一边说一边还忍不住伸出一根食指在他耳朵上戳了戳。
“你耳朵好烫啊！”
感觉自己耳朵又红又烫的张建业，忍不住瞥了一眼踮着脚来戳自己耳朵的圆脸小姑娘。
故意的吧，这绝对是故意的吧。
你是不是天然黑呀你？
朱林小朋友丝毫不知道，自己达成了宫雪小朋友做梦都想达成的成就——坑张建业一把。
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