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第37章 热闹的小食摊


夕阳的余晖如同熔化的金子,尚未被深蓝色的夜幕完全吞噬,远月学园附近的小吃街却已如同苏醒的巨兽,骤然亮起无数灯火,变得人声鼎沸。

各色灯光招牌争奇斗艳,食物的香气,烤肉的焦香、拉面的醇厚、章鱼烧的甜鲜。

如同有形质的烟雾,热烈地交织、升腾、碰撞,构成一幅充满活力与欲望的市井画卷。

而在这片熟悉的喧嚣之中,魏庄那辆造型独一无二的火云金猪餐车,无疑成为了今晚最引人议论的焦点。

餐车圆润饱满的猪造型车身,在精心设计的内置LED灯带映照下,显得既可爱又带着一丝未来科技感,尤其是那金色火焰纹路,在夜色中仿佛真的在流动燃烧。

开放式厨窗完全向上掀起,如同剧院舞台的幕布彻底拉开,将内部整洁得发亮,设备充满科技感的烹饪空间一览无余地展现在所有路人面前。

然而,最勾人的,还是从那三层高高叠起,正不断向外喷涌着诱人白色蒸汽的巨型竹制蒸笼里,持续散发出与周边日式小吃风格迥异的复合香气。

那是鲜甜弹牙的虾饺、酱香浓郁的鼓汁排骨、辛香刺激的黑椒牛仔骨、酸甜开胃的秘制凤爪。

这些带着浓郁岭南风味的陌生香气,如同无数只无形的小手,精准地撩拨着过往食客的嗅觉神经和好奇心。

“哇!快看那辆车!是猪吗?好可爱!好酷!”

一个穿着JK校服,扎着双马尾的女生拉着同伴,兴奋地指着餐车,眼睛闪闪发光。

“这是什么店?味道……好特别,好香啊!”

她的同伴用力吸了吸鼻子,脸上露出好奇的表情。

“看那个!好多层的蒸笼!好像在冒仙气一样!里面蒸的是什么宝贝?”

新奇炫酷的外观与陌生而诱人的香气双重作用下,火云金猪餐车前,迅速聚集起了相当可观的人气。

人们围在餐车周围,好奇地打量着这独特的座驾,同时努力辨认着悬挂在厨窗上方最醒目位置的电子菜单灯箱上滚动的字迹。

而魏庄,则是这个小小美食舞台上当之无愧,唯一的导演与主演。

他屹立在改造后火力凶猛的猛火灶台,那不断呲呲喷涌着澎湃蒸汽的蒸锅之间,神情专注而冷静,仿佛周遭的喧嚣都与他无关。

冰蓝色的短发在灶火映照和蒸腾的热气中,偶尔折射出冷冽的光泽。

他那双如同精密扫描仪般的眼睛,同时监控着炒锅里油温的变化,米粉的色泽,以及蒸笼旁那个小巧电子计时器上跳动的数字。

“魏店长!这边!虾饺、烧卖、鼓汁排骨各要一碟!然后再来一份牛肉炒米粉,我饿坏了!”

一个身材高大,穿着运动外套,显然是刚结束高强度训练的男生,凭借体型优势挤到台前,语速极快地点单,喉结还不自觉地滚动了一下,目光灼灼地锁定在那不断散发着诱人蒸汽的蒸笼上,仿佛能用眼神把它打开。

“好的,虾饺、烧卖、排骨各一碟,一份牛肉炒米粉。”

魏庄头也不抬,声音平稳得像是在陈述一个既定事实,然而手上的动作却快得带出了残影。

只见他左手精准地抓起油壶,手腕一抖,一道清亮的油线便滑入早已烧得青烟袅袅的炒锅,右手则几乎同步地将一份雪白的米粉和腌制得恰到好处的牛肉丝备于锅边。

热油与食材接触的刹那。

“刺啦——!”

一声爆响,浓郁的镬气混合着米粉的米香和牛肉的脂香,如同小型爆炸般升腾而起,霸道地冲击着周围的空气。

同时,他脚下步伐灵动,一个流畅的侧身旋转,便已来到蒸笼前,根据订单,手指精准地掀开对应的笼盖,一股更加集中、更加热烈的混合香气扑面而来。

稳、准、快地夹取晶莹剔透的虾饺,饱满如珠的烧麦,以及香气浓郁的鼓汁排骨,它们整齐地码放在洁白小巧的瓷碟中。

他刚将这三碟宛如艺术品的点心和那份镬气十足的炒米粉放在男生面前的不锈钢托盘上,另一个带着些许急切的女声便紧接着响起。

“老板,麻烦给我一份腐皮卷、一份黑椒牛仔骨!还要一份猪肉炒河粉,打包带走!快点哦,我赶时间!”

一位穿着干练职业套装,拎着公文包的年轻女性,一边看着手表,一边用手指快速点着菜单。

“收到!腐皮卷一碟,黑椒牛仔骨一碟,猪肉炒河粉打包一份。”

魏庄口齿清晰地重复确认订单,手上炒制另一份米粉的动作却没有丝毫停滞或慌乱。

颠勺、翻炒、调味、装盒……一系列动作如行云流水,充满了力量与节奏的美感。

炒河粉出锅装盒的瞬间,他已经如同条件反射般,再次转身从蒸笼里取出吸饱了汤汁的腐皮卷和撒黑胡椒碎辛香四溢的牛仔骨,利落地放入另一个打包袋中。

“那个……请问手打牛筋丸和酸甜凤爪还有吗?我看图片好诱人,想各要一份尝尝味道!”

一个看起来有些腼腆的男生,凑到台前小声问道。

“鲮鱼球!给我来一碟鲮鱼球!再加一碟虾饺!我女朋友说一定要试试这个!”

另一个声音洪亮的男生喊道。

“老板!鸡蛋炒面!一份鸡蛋炒面!在这里吃!”

点单的声音此起彼伏,如同永不停歇的海浪,一波未平一波又起。

层次分明的香气在火云金猪周围混合、交织、发酵,形成了一种强大而独特的味觉引力场,让排队的人群不仅没有随着时间推移而减少,反而像滚雪球一样,吸引了越来越多好奇和饕餮之徒加入。

魏庄置身于这烟火气的中心,心无旁骛的单人乐团指挥,在灶台与蒸笼这两大声部之间穿梭舞动。

他的每一个动作都精准、高效,没有丝毫冗余,仿佛经过最严密的计算。

猛火炒锅持续不断的轰轰低吼,蒸汽汹涌喷出的呲呲声响,食材与热油碰撞的刺啦爆鸣,以及食客们嘈杂的点单声、催促声、赞叹声。

所有这些声音交织在一起,谱写成了一曲充满了生命力与食欲,快节奏的市井交响乐。

而在这片极致的繁忙与喧嚣中,那块依旧稳稳悬挂在厨窗上方,用亚克力夜光板清晰而冷静地标注着,代客加工一切食材,加工费:两万円/次的牌子,也无可避免地成为了众人目光汇聚和议论的焦点之一。

“喂,你看那块牌子!加工费……两万日元一次?!是我眼花了吗?”

一个学生模样的年轻人碰了碰同伴的胳膊,难以置信地低呼。

“真的假的?这是什么神仙服务?米其林星级主厨亲自上门服务也没这么贵吧?”

他的同伴扶了扶眼镜,凑近了仔细看,脸上写满了震惊。

“嘘……小声点!”

旁边一个似乎知道些内情的中年食客压低声音,神秘兮兮地说。

“我跟你讲,我朋友前几天晚上就在这儿,亲眼看见一个红头发,看起来就很不好惹的大叔,拎着不知道什么食材过来,眼睛都不眨就拍了日元在这儿!让这老板加工!”

“真的假的?然后呢?结果怎么样?”

周围几个竖起耳朵听的人立刻围拢过来,好奇地追问。

“那还用问结果?”

中年食客一副这不明摆着的表情。

“要是做得不好吃,以那位大叔的气场,能善罢甘休?”

“我听说啊,第二天晚上,那红发大叔又来了!还带了个跟他一样红头发的小子!肯定是被这老板的手艺折服了,带着自家人来踢馆了!”

“我的天……过万日元……这得是什么级别的美味才配得上这个价啊?”

一个女孩捂着嘴惊叹。

“啧啧,贫穷限制了我的想象力。不过话说回来,你看他这炒粉和点心的水平,确实厉害啊!说不定人家真值这个价!”

另一个比较理性的顾客分析道。

“算了算了,那种高端玩法不是咱们能参与的。”

“光是这200日元一碟的料理和这锅气十足的炒粉,就已经物超所值了。”

议论声、惊叹声、猜测声在人群中窃窃私语般地传播开来。

这高耸得有些离谱的加工费,非但没有引起普遍的反感,反而在口耳相传和某种神秘事件的加持下,为魏庄和他的小摊蒙上了一层高深莫测的神秘面纱,极大地撩拨了人们的好奇心,并在潜意识里提升了对这位蓝发少年店主厨艺的信任阈值与期待感。

毕竟,敢于在闹市挂出如此价格,并且似乎真的有顶尖层次的人物愿意为其买单,这本身就是一种无声却极具分量的实力宣言。

魏庄对于身边这些纷纷扰扰的议论,仿佛充耳不闻。

他的全部心神,都如同精密仪器般,锁定在眼前的烹饪流程和对火候、味道的极致追求上。

细密的汗珠不断从他的额角,鬓边渗出,但往往还没来得及汇聚滑落,就被灶台和蒸锅散发出的灼热气息蒸干。

他只是偶尔会极其快速地用搭在肩上的那条洁白毛巾擦拭一下手掌,确保操作的绝对干净与利落。

新增的广式蒸点系列果然如他所料,大受欢迎,其出餐速度快、品类选择多、味道稳定且风味独特的优势,极大地分流了原本集中在炒粉炒面上的点单压力。

使得他虽然忙碌得如同旋转的陀螺,但整个工作节奏依然牢牢地掌控在他自己手中,忙而不乱,紧而有序。

他将一份份热气腾腾,香气扑鼻的炒粉、炒面,和一碟碟热气袅袅的蒸点,稳稳地递到每一位顾客手中。

看着他们或迫不及待地在摊车旁设置的简易小桌旁坐下,立刻大快朵颐,脸上露出满足而陶醉的神情。

或小心翼翼地接过打包袋,眼中充满了对即将到来的美味的期待。

这种最真实的反馈,是对他所有辛勤劳动和匠心独运最好的认可与回报。

“店长!你这个点心太绝了!尤其是这个蘸汁!”

一个刚刚尝了一口鼓汁排骨的女生,惊喜地抬起头,对着魏庄喊道,她特意用排骨蘸了旁边小碗里的番茄酸辣蘸汁。

“是你自己调的吗?酸酸甜甜又带点辣,超级解腻,和点心简直是天作之合!”

“炒粉!店长!就冲你这口锅气,我以后就是你家的忠实粉丝了!”

另一个男生狼吞虎咽地扒拉着盘子里的鸡蛋炒面,含糊不清地朝着魏庄的方向竖起大拇指,脸上洋溢着纯粹的碳水满足感。

夜色彻底笼罩了城市,小吃街的人流也在此时达到了巅峰,摩肩接踵,喧闹非凡。

火云金猪餐车前热火朝天的景象,已然成为了这条美食街角中最引人注目的浪花。

魏庄在熊熊灶火与氤氲蒸汽的环绕中,如同一位坚守技艺的现代匠人,用手中的锅铲和那一摞摞蒸笼,沉着而精准地演绎着属于自己的美食哲学与传奇。

他在这片繁华而包容的夜色中,不仅稳稳地扎下了根,更开始绽放出独特而耀眼的光芒。

而那块写着两万日元加工费的牌子,依旧在喧嚣之上,冷静地散发着幽然的微光,仿佛一位耐心的垂钓者,在等待着下一位能带来稀有渔获的有缘人。

……

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不过,我觉得这样反而更能展现出故事的自由和随性,希望大家会喜欢这种风格哦!

当然啦,我知道自己的写作水平还有很多不足的地方,所以非常欢迎大家来阅读我的新书,并给予宝贵的意见和建议。

你们的每一条评论和反馈,对我来说都像是一道珍贵的灵食,能够让我不断成长和进步呢!

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