第103章 乌骨鸡饭（一）

步入被改造得极具现代工业风与生活气息的仓库内部房间，温度瞬间凉爽下来。

魏庄将背上的渔具包随手放在入口处的指定位置，然后提着那个装有活鲈鱼的鱼箱，径直走向了开放式厨房区域。

他将鱼箱小心地放在水槽旁，里面那条鲈鱼似乎感知到环境变化，尾巴有力地拍打了一下水花。

“烙饼，白粥，今天就在廊道休息。”

魏庄对着试图跟进客厅的两只金毛犬说道，语气温和却不容置疑。

“今晚再帮你们清洗哦！”

它们今天在沙滩和礁石间嬉戏，爪子和肚皮上都沾了不少沙子和些许海藻，确实不适合进入洁净的客厅区域。

两只小家伙似乎听懂了，虽然有些委屈地叫唤。

“汪汪！”

“呜——”

两声叫唤后，但还是乖巧地停在了客厅与入口走廊的交界处，趴了下来，只是四只眼睛依旧眼巴巴地望着厨房方向。

小林龙胆也走到客用洗手台前，挤了些带有清新柠檬香味的洗手液，仔细清洗着刚才抚摸金毛时沾上的污渍。

她一边洗，一边好奇地打量着这个她来过，依旧觉得新奇的厨房。

魏庄早已迅速洗完手，他走到那个专门存放饮料的冰箱前，从里面取出一个透明的玻璃大壶，里面是提前冷泡好，色泽淡黄清亮的蜂蜜柚子茶。

他倒了满满一壶，然后又拿出两个干净的玻璃杯，各斟了大半杯，将其中一杯递给了刚擦干手的小林龙胆。

“先喝点东西。”

他说道，自己也拿起一杯，仰头喝了一大口。

冰凉的柚子茶顺着喉咙滑下，带着柚子的清新微酸和蜂蜜的温润甘甜，瞬间驱散了从外面带回来的些许燥热，一股清凉的舒爽感如同溪流般游走全身，让人精神为之一振。

“谢谢小庄！”

小林龙胆接过杯子，指尖感受到玻璃壁传来的凉意，她甜甜一笑，也迫不及待地喝了一口。

“哇！好冰爽！清新甘甜，真好喝！感觉喉咙都舒服多了！”

她满足地眯起眼睛，像只被顺毛的猫咪。

放下杯子，魏庄的神情变得专注起来。

他走到专用的厨具挂架前，取下一件深灰色的亚麻围裙，利落地系上，整个人的气质瞬间从之前的闲适散漫，切换到了属于厨师的严谨与锐利。

接着，他的目光扫过挂架上那一排造型各异，却散发着同样不凡气息的刀具，正是他所打造的【七星刀】。

1.破军刀：宽厚沉重的砍刀，刀背厚重，刃口闪烁着寒光，一看便是用于处理带骨肉类、龙虾壳等坚硬食材的利器，势大力沉，无坚不摧。

2.廉贞刀：与破军形成鲜明对比，轻盈纤长如柳叶的切片刀，刀身狭长而薄韧，仿佛是为追求极致的顺滑而生，适合切割鱼生、刺身、薄肉片。

3.禄存刀：流畅优雅的三德刀，刀型均衡，是全能的选手，切、片、剁皆宜，是日常使用频率最高的主力。

4.文曲刀：精致的雕刻刀，刀尖细长如针，闪烁着一点寒芒，专门用于果蔬、食材的精雕细琢，刻画栩栩如生的盘饰。

5.巨门刀：坚固且带有良好韧性的剔骨刀，刀身窄而厚实，能灵巧地游走于关节、筋骨之间，分筋错骨，游刃有余。

6.武曲刀：独特的出刃刀，单面开刃，造型略带霸气，主要用于处理鱼类，剖腹、去鳞、切头，得心应手。

7.贪狼刀：灵巧轻便的蔬菜刀，刀身轻薄，适合快速高效地处理各类果蔬，切丝切片，爽利非常。

每一把刀都保养得极好，光可鉴人，仿佛蕴含着属于自己的灵魂。

小林龙胆虽然不是第一次见到这套刀具，但每次看到魏庄如此郑重地对待它们，还是忍不住心生赞叹。

这套刀具，本身就堪称艺术品。

接着，魏庄开始准备食材。

他先是打开了那个带有急速冷冻功能的专业冰箱，冷气涌出的瞬间，小林龙胆忍不住搓了搓手臂。

只见魏庄从里面取出了两只……鸡？

当那两只鸡被完全拿出来，放在宽敞的备料台上时，小林龙胆忍不住发出了一声低低的惊呼。

“哇！这……这是什么鸡？好大！而且……是黑色的？！”

没错，那正是系统奖励的顶级乌骨鸡。

每一只都有十几斤重，体型远比普通的肉鸡要大上一圈，显得格外壮硕。

最奇特的是它们的羽毛（虽然已被处理干净，但皮肤颜色依旧可见），通体呈现出一种深沉的、近乎墨黑的颜色，连鸡冠和脚爪都是乌黑的，只有在光线下仔细看，才能发现皮肤下隐隐透出的暗红色泽。

它们的肉质看起来紧实而有弹性，与常见的苍白鸡肉截然不同。

两只如此硕大的乌骨鸡放在一起，几乎占满了备料台的一角，视觉冲击力十足。

“这是乌骨鸡。”

魏庄一边检查着鸡的品质，一边解释道。

“一种特殊的品种，营养价值很高，肉质和风味也与普通鸡不同。”

他打算一人一只，这分量对于小林龙胆的食量和他自己的需求来说，正好。

“乌骨鸡……我还是第一次见到这么大的！”

小林龙胆凑近了些，好奇地打量着，琥珀色的眼眸中充满了惊奇。

“感觉它们生前一定很威武！用它们做的料理，肯定非同凡响！”

她对魏庄拿出的任何新奇食材都已经有了免疫力，但每一次还是会被震撼到。

随后，魏庄又从恒温保鲜的冰箱里取出了各种配料。

除了制作乌鸡饭需要的中药材（当归、黄芪、枸杞、红枣等，都用精致的密封小盒分装），还有用于松鼠鱼的番茄酱、绵白糖、玫瑰醋、猪肉，以及一些新鲜的日本本土特色蔬菜。

京都水菜，茎叶清脆，带有独特的淡淡辛香，非常适合短时间焯烫。

还有新鲜的茗荷，一种带有独特清香的姜科植物嫩芽，常用于和风料理提味。

以及一些本地产的小番茄和紫苏叶，用于增加色彩和风味。

他今天准备做三道料理，用那条海鲈鱼制作的【松鼠鱼】（因鱼种不同，可称为松鼠鲈鱼），用乌骨鸡制作的传奇食谱【乌鸡饭】，以及一道清爽的、运用了日本特色蔬菜的【盐水蔬菜】。

小林龙胆乖巧地坐在服务台前的高脚椅上，双手托着下巴，如同最忠实的观众，准备欣赏魏庄即将上演的料理魔术。

魏庄闭上眼，深吸一口气，脑海中如同精密的放映机，快速回顾了一遍三道料理的关键步骤。

回顾完毕，魏庄睁开双眼，眸中精光一闪。


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