第1846章

这也是辨别羊肉是否新鲜的标志之一。

“这羊是辽地岫岩那边的绒山羊，算是辽地独有的品种了，绒长可以进行羊毛纺织，最好的还是绒山羊的肉，一点膻味都没有，味道比草原上的羊更好。”

秦风夹起一块涮熟的羊肉放到庆皇的碗碟里。

剩下熟的一大盘，都放到了自己的盆中。

干饭人干饭魂。

干饭人干饭得用盆。

虽说三十多岁了，饭量确实衰减了许多，但架不住秦风基础饭量本就大。

用碗吃饭一点都不痛快。

还是用盆来更爽利些。

当然。

实际上用的也不是盆，那未免太过不雅观，而是民间都很喜欢用的二大碗。

满满一大碗肉，那叫一个舒坦。

羊肉最好的地方。

就是不占肚子，消化的最快，诸多肉类中，秦风觉得就属羊肉最好。

属于百吃不腻的那种。

庆皇吃了一块，秦风已经炫完了一大盘。

不是秦风不给庆皇吃。

是现在庆皇的饭量，相比几年前都差了许多。

已经很小了。

“这个季节，正是羊膘肥体壮之时，草原上的都已经开始屠宰储存了吧。”

羊群基本春季繁衍，秋季宰杀储存。

冬季草原上的牧草较少，无法满足太多羊群过冬。

而吃了一整个夏天青草的羊儿，到了这个季节宰杀最好，滋味也是最美的。

而且羊肉相当的温补，对身体有很大的好处。

吃了两盘，秦风就觉得已经开始热了，脱掉了衣服。

“再来点鹿血酒。”

秦风向旁边的侍女招呼了一声。

辽人在京师这边见秦风，很熟悉秦风的辽人们，自然带来了辽地独有的滋味。

绒山羊，东胡鹿，另外还有一大堆野味，甚至还有两头熊瞎子。

只不过熊掌如今还在熬炖。

想要吃上，还得需要一些时间。

想吃上美味，总是要有时间的。

反倒是鹿肉这种，其实更为滋补。

鹿肉的肉质其实并不稳定，口感也有极大的区别，有的很嫩很香，有的味道极重。

不过给秦风送来的鹿肉，属于极嫩以及清淡的那一种。

说是滋味清淡，实际上就是没有牛羊肉那么的香。

“鹿至阳，这鹿血酒对于上了年岁的人，算是最好的补品之一，父皇喝点。”

庆皇含笑着点头。

“你要不也来点？”

秦风有些尴尬。

“我吃多了鹿肉容易上火，这鹿血酒就更不敢喝了。”

无论鹿肉还是鹿血。

都是大补之物。

对于老年人肯定极好，可是对于正值春秋鼎盛的秦风来说，可未必就是好事儿了。

要是吃的多了，恐怕今天晚上就不用睡觉了。

能一连精神好几天。

故此此物虽好，却不能过于多吃。

又拿着京师这边的烤鸭以及老鸭汤垫了垫肚子，重菜这才真正上场。

都是辽地来的好东西！

飞龙炖蘑菇。

不过除此之外，花样明显变得多了许多，有许多秦风都没见过。

好的有亲卫介绍。

“王爷，这都是辽地新出的菜样，这是雪梅飞龙，纸包飞龙，猴头飞龙，酒锅飞龙，烤飞龙，清汤飞龙，溜飞龙片，五香飞龙，飞龙白蘑汤。”

秦风瞧着一桌子的飞龙。

刑！

真的很刑！

为了秦风这一顿，辽地的飞龙，怕不是都要被辽人给包圆了？

这得出动了多少人去给秦风抓野味去？

不过还真是如此。

为了迎接秦风，整个广宁城的人都沸腾了，活儿也不干了，全都跑到野地里准备食材去了。


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