第28章
“这个活干完,你们就回家吧,也得注意点身体,过两天估计咱家就忙起来了。”王守昌嘱咐道。
“嗯,知道了。”兄弟俩答应道。
王守昌告别了两个儿子,来到了镇上的糕点铺。糕点铺并不大,一个伙计正在招呼着客人。
“客官,您想要点什么?”看到王守昌进来,伙计热情的招呼道。
“我看一看蜜饯。”王守昌有些拘谨。
“蜜饯我们这有三种,这个是桃子的三十五文一斤,这个是杏儿的三十文钱一斤,这个是李子的二十八文钱一斤,您看看您要哪种?”伙计介绍道。
王守昌没有想到蜜饯的价格这么贵,一咬牙还是花了三十文钱,每一样都买了一些。伙计用油纸将东西打包好递给了王守昌。
王茂平回到家的时候,王茂康正站在门口,看到他之后直接拽着他往院里跑。
“慢点,别摔了,这么着急干什么?”王茂平有些不解。
“爷爷买了蜜饯,说等你回来才能吃!”王茂康说道。唉,真是个小吃货。
“爷爷,二哥回来了,我们能吃蜜饯了吧!”王茂康有些迫不及待了。
黄氏打开桌子上的纸包,里边的蜜饯露了出来。
“就这么点东西就三十文?”黄氏有些心疼。
“好了,都赶紧来尝尝。”王守昌发了话。
“嗯,好吃,真甜。”王茂康边吃边说道。
其他人也都开始品尝起来。
“嗯,真甜啊。”大伯母说道。
“嗯,甜甜的。”刘氏也表示赞同
“嗯,好吃是很好吃,但和咱家的相比总感觉差点什么?”黄氏说道。
“嗯,虽然比咱家的甜,但是咱们家的多了一种特别的味道。”王守昌也说了自己的想法。
“爹这么一说,还真是这样……”
王茂平拿了一个镇上买的杏脯尝了尝,口感很细腻,应该是加了很多蜂蜜和糖,很甜,只能尝到一丝丝杏儿的酸味。
相比较来说王茂平还是更愿意吃自己做出的杏脯,虽然没有镇上买的那么甜,但是更能突出杏儿本身的味道,再加上一丝甘草独特的微甜味道,应该还是有竞争力的。
大家都尝过了从镇上买的蜜饯,王守昌拍板决定就做自己孙子琢磨出来的杏脯“咱们就做这个杏脯。”
“嗯,镇子上做出来的虽然好吃,但咱家二平做的也不差呀!”刘氏说道。
“就是,我觉得二平做的比镇上卖的还要好吃。”大伯母附和道。
“不过,二平,那个特别的味道到底是什么呢?”王守昌问道。
“爷爷,那是甘草的味道。”
“就是你和大安春天挖的甘草?”
“嗯,就是那个。”
…………
决定了要做,隔天王茂安就爬上了家里那棵杏树,准备摘杏儿。王家房前屋后一共有三棵杏树。
其中树院子里的杏树最大,已经有十多年的树龄了,杏儿结的很厚,已经快要成熟,本来黄氏想着等熟了之后拿到镇上去还钱,由于要做杏脯,只能提前摘下。
经过一上午的采摘,大约摘了三百斤左右的杏儿。孙氏和刘氏将有虫病的,磕烂的的杏儿挑出。
家里盐和糖要大规模做杏脯的话肯定是不够的。王守昌和黄氏商量着买多少盐和糖还得买两个大缸用来放杏儿。
“爷,奶,盐和糖都多买一些吧。”王茂平说道。
“买那么多做什么,咱家那些杏儿用不了那么多。”黄氏说道。
“奶,咱家那些杏儿大概也就只能一百斤左右的杏脯,也太少了。”
“现在正是杏儿成熟的季节,价格很便宜,咱们可以上村里的其他人家里收一些,做出来的杏脯可以放很久呢,等到了秋天,冬天没有水果的时候,咱们卖的不是更好嘛!”王茂平劝道。
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