第86章 烹制鼠兔与准备建造庇护所
篝火熊熊燃烧。
台地边缘,三只鼠兔已经被林墨用生存刀剥皮清理内脏,用河水冲洗干净,随后,林墨又挖起一大块深褐色的粘土,回到火堆旁,加入少量水,像和面一样反复揉搓,直到粘土变得均匀、柔软且有韧性。
【墨神这是要干嘛?玩泥巴?】
【不像,这肯定又有骚操作了。】
【快去烤兔子啊,我看着都着急】
弄完粘土后,林墨进入林子,采摘来几种植物。
几片宽大厚实的叶片,这是安第斯皇冠草,叶片无毒且耐高温。
一些气味清香的山薄荷,还有几颗灌木丛中的能吃的浆果。
林墨先用皇冠草叶将三只完整的鼠兔肉紧紧包裹起来,形成一个绿色的“内包装”。在包裹前,他将山薄荷的嫩枝和压碎的浆果塞进了鼠兔的腹腔和体表。
然后,他拿起那团准备好的粘土,开始像给礼物裹上包装纸一样,仔细地将泥土包裹在皇冠草叶的外层,确保泥土完全覆盖,没有缝隙,最终塑形成一个略显粗糙的、橄榄球大小的泥球。
“叫花鸡!”演播室里,腾哥第一个喊了出来,“林墨这是要做高原版叫花鼠兔啊!”
“没错!”龙爷的声音带着赞许,“这是一种非常古老而常见的烹饪方法。泥土形成一个密闭的烤炉,在高温加热下,内部会产生大量蒸汽,将食物‘焖熟’而非‘烤熟’。这样可以最大限度地保留食物的水分、原味和营养,肉质会变得极其鲜嫩多汁。”
林墨用木棍将篝火的核心拨开,露出下方烧得滚烫的炭火和炽热的石块。
他将手里沉甸甸的泥球小心地埋进这炽热的核心,然后再将周围的炭火和灰烬覆盖上去,确保泥球被完全包裹在持续的高温中。
做完这一切,林墨又将一些鼠兔能吃的内脏用树枝穿串,架在火堆外围,进行常规的烧烤。
时间在等待中流逝,焦香的内脏肉串已经塞了牙缝。
林墨的注意力更多在那堆覆盖着泥球的炭火上,他偶尔添些柴,维持着炭火的温度。
大约过了四十分钟,他觉得火候差不多了。用木棍小心地将那两个已经被烧得坚硬、外表甚至有些开裂的泥球从炭火中拔了出来。
泥球滚烫,冒着热气。他用一块石头轻轻一敲。
“咔!”
硬化的粘土应声裂开一道缝隙,一股浓郁、醇厚、混合了肉香、植物清香和泥土芬芳的热气猛地蒸腾而出!
【卧槽!这味道感觉隔着屏幕都闻到了!】
【看墨神的表情,稳了!】
【这小味,肯定挠挠的~】
剥开干硬的泥壳,里面包裹的皇冠草叶已经变得枯黄,但依旧保持着完整的形态,锁住了内部所有的精华。
林墨掀开这最后一层“包装”。
呈现在眼前的鼠兔肉,已经不再是粉白色,而是变成了一种诱人的、带着微微焦糖色的深褐。肉质看起来极其软烂,用树枝轻轻一拨,腿骨便轻易分离。混合着薄荷与浆果的复合香气,伴随着汹涌而出的滚烫汁水,扑面而来。
林墨吹了吹气,撕下一小块胸肉放入口中。
他的眼睛微微眯了一下。
极致的鲜嫩、多汁,完全没有烤制时会带来的干柴感。
泥土和叶片包裹下的焖烤,使得味道完全渗透了进去,山薄荷的清香恰到好处地中和了肉类的腥气,浆果残留的一丝酸甜则带来了更丰富的层次。
滚烫的汁水在口中迸发,是纯粹而浓郁的肉味,混合着野草的芬芳。
这是一种在文明世界难以体验到的、原始而丰腴的满足感。
三只叫花鼠兔下肚,林墨感觉一股温暖从胃部蔓延向四肢,连日来的寒冷似乎也被驱散开来,他站起身,活动了一下筋骨,关节发出轻微的噼啪声,为接下来的劳作做准备。
建造一个能够长期抵御安第斯山脉严酷环境的庇护所,是生存初期压倒一切的首要任务。
【要开始建房子了吗?期待!】
【这次会是什么风格?木屋?】
【他这附近可用的材料也就只有木头了吧】
林墨第一时间并没有进入树林收集材料,而是又赶往了河边,不停选取河边各处的粘土,在指尖揉搓,感受着它的细腻与粘性,反复试验几次之后,林墨在一处沙石含量较少,偏浅褐色的泥土边打上了标记。
随后,他又用生存刀,在不远处的草甸上,小心地切下一块块方形的、带着致密草根的草皮。
“哦?”演播室里,龙爷发出了感兴趣的声音,“林墨选手这次似乎不打算纯用木材。他在试验粘土的粘性和切割大块的草皮,这是要……夯土?制作土砖?”
藏狐老师推了推眼镜,镜片后的眼睛闪着光:“安第斯高原昼夜温差极大,纯木结构的庇护所缝隙大,保温性差。而粘土和草皮的组合,能形成热惰性极好的墙体,白天吸收热量,夜晚缓慢释放,有效平衡室内温度,很多安第斯土著的民居也是采用了这样的方案。”
正如藏狐老师所言,林墨的脑海中勾勒的,正是一座融合了木框架与草皮粘土填充的复合结构庇护所。
他选定的建造点,位于台地中心略微靠近森林的一侧,背风且地面平坦。
建造庇护所的第一步,是立起屋子的骨架。
林墨走进罗汉松林,这次他挑选的不再是枯枝,而是手腕粗细、笔直生长的活树。他挑挑捡捡,选择了四根最粗壮的小松作为主支柱,以及数十根稍细的作为横梁和椽子。
这个过程耗费了他大量的体力和大半天的时间。
将木材拖回营地,他用生存刀在选定的位置挖出四个深约半米的坑洞,将四根主支柱牢牢埋入、夯实,形成一个长约三米、宽约两米的长方形框架。接着,他在支柱的顶端和中部,用韧性极佳的藤条和削薄的树皮纤维充当绳索,牢牢绑上横梁,构建出墙体骨架和屋顶的基本轮廓,这样,一个粗糙的方形空间雏形便显现出来。
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