第161章 鸡屁股给我
几人看林西把烧的黢黑的泥巴从土窑里扒拉出来，一脸担忧道：“不会烤糊了吧！”
“这黢黑黢黑的东西怎么吃啊？”
老五一脸惋惜，他可是挑了鸡圈里最大最肥的一只公鸡啊，万一要是烤坏了，那得多浪费啊！
“放心吧，不会糊！”林西一脸平静的说道，她才不担心。
小时候没少跟爷爷一起烤叫花鸡吃，这窑鸡自然也烤过。
所以她才不担心。
林西用一个石头轻轻敲开泥巴，一股淡淡的肉香味飘向几人。
“真香啊！”
“还带着一股淡淡的草木味？”
“那是树叶的味道！”
林西小心翼翼的用手扒拉开泥巴里的树叶，烫的她赶紧拿手指捏了捏耳朵。
也不知道她当初是跟谁学的，烫到手的时候一摸耳朵就好了。
“好香啊！”
叶知爽往前凑了凑，吸了口气。
林西用干净的树叶，包住一个鸡腿，小心的撕了下来，递给旁边的叶知送。
“四弟先尝尝看，味道怎么样。”
然后再把另外一只野鸡腿递给叶知爽。
“大嫂吃，我不吃鸡腿，我想吃鸡屁股那一半。”
“......”
林西以为自己听错了，“你说你吃啥？”
“鸡屁股啊！来，我自己来撕。”
说完不等林西反应过来，自己动手把鸡屁股那小半撕开。
林西赶紧上前阻止，“别吃屁股，把那一点撕掉扔了。”
“啊，扔了多可惜啊，可以吃的啊？”叶知爽一脸心疼道。
林西继续劝道：“听话，丢了！别吃那。”
“那好吧！”
叶知爽刚把鸡屁股扔到地上，从小院飞奔过来的小泥鳅直接扑上前，一口叼住鸡屁股。
“......”
林西一脸无奈的看向它。
“有你吃的，怎么什么都捡了吃！”
林西把手里的鸡腿塞到嘴里，咬了大大一口。
“嗯，真香，真好吃啊！”
她也有好多年没吃过窑鸡了，记得最后一次吃时，还是爷爷在世时。
那年冬天，好像是冬至吧！
奶奶包了她爱吃的白菜饺子，爷爷给她烤了一只又肥又大的窑鸡。
那是她过的最温暖的一个冬至。
“西儿，怎么了？”
林西回过神来，看向身边的人。
“没事，你们也吃啊，一会凉了就不好吃了！”
说着把手里的鸡骨头丢向旁边守了好久的小泥鳅。
“来西儿，再吃一个鸡翅，你最爱吃的！”
林东把手里的鸡翅递给妹妹，笑的一脸温柔。
“谢谢大哥，你也吃！”
林西看向身边的几个人，心中暖暖的。
真好，在这异世她也有家，也有家人了。
而且还是非常非常爱她的家人。
叶知送咬了一口鸡腿，“哇，真香真好吃，比我大哥烤的野鸡还好吃！”
林西笑了笑，“那当然了，这可是咱们自己养的野鸡，又肥又大！当然好吃了。”
五人说话间，一只窑鸡吃的骨头也不剩。
当然，骨头是小泥鳅吃的。
林西又扒开一个红薯。
“哥，你们也尝尝这个，这个可好吃了，又香又甜！保准你们吃完一个想下一个。”
林东看了看她手中的东西，有点像木薯，但又比木薯的颜色更红一些。
“这是什么东西？”
林西与他们解释道：“这个叫红薯，听说是从西域那边传过来的，就是咱们前一段时间移栽的那些绿苗苗，没想到在这山里也碰到了一些，我就挖了几个回来。还有这个叫土豆，山药和芋头你们都认识吧，土豆和红薯跟它们都差不多，都是长在山坡、山坳里的。样子也有些相像。”
几人听完，也捡起一个。学着林西的样子剥掉外皮，吹了吹尝了一口。
“嗯，好吃！比木薯还好吃，这个怎么这么香啊，还带了一丝丝甜味。”
叶知秋一边吃一边赞叹，“这个香香甜甜的就叫红薯啊，那咱们种的那一亩地都是这个？”
“嗯，到时候咱们差不多能收3000多斤左右。”
“多少斤？”
几人吃惊的看着林西，连手里的红薯掉了都没反应过来。
“3000斤啊！”
“三......三千斤，确定不是300斤？”
林西郑重的点了点头，“是3000斤，你们没有听错。红薯高产，个头大含水份也多，所以压称。我们得吃三倍甚至五倍的红薯才能抵一碗米饭差不多的饥饱。”
“那也很好了！3000斤啊，够一家人吃一年了！”
林西却摇摇头，“红薯不能当主粮，它只能当副粮在冬季里挡饥、饱腹。天热的情况下，红薯不易保存，很容易腐烂。只能存在地窖中才容易保存。”
“那有何难，我们有地窖啊！”叶知秋不以为然。
“红薯确实能在饥荒年里救人命，等我们的红薯产下来后，我决定拿出一部分来教给村里的人种，你们说怎么样？”林西把自己的想法说给他们几个听。
“真的，你愿意教给村里的人？”叶知秋一脸的感激看着林西。
对方点了点头，“这种东西本来也是我在无意间寻到的，大家都种了这样就不担心会再挨饿了，挺好的事不是吗？”
“是，这样我们就再也不用担心粮食减产而挨饿了，媳妇你真的是太厉害了！”叶知秋崇拜的看着林西。
五人吃完饭后，开始听林西指挥制作泥砖。
“大哥、五弟你们把这些黄泥加些干草碎和沙子一起和成稠泥。”
“行！”
林西叫叶知秋，“知秋，你帮我用木板做几个这种模子。”
她用木棍在地上画了一个长方形的模具样子，让叶知秋帮她做出来。
等叶知秋那边做好模具，林西拿起一个，将稠泥填入长方形模具中，用力压实后拍平。
用一块光滑的木板刮去多余的泥土。
小心提起模具，使泥土坯脱模。
“怎么样？”林西满意的看着手下已然成型的泥砖坯。
四人齐齐看向土坯，“不错！”
“这泥土坯还得晒上几日才能进行烧制！”
“好，我们一起做，这样会快一些。”
林东拿起旁边叶知秋做好的模具，也学着林西的样子开始做泥土坯。
一个下午。
五人做了差不多有二百来块。
“好了，我们今日先做到这吧，回家歇歇，明天继续做。”
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