第15章 收获与堆肥

次日，天还蒙蒙亮，远处天际才刚泛起一丝鱼肚白，村子里静悄悄的，连报晓的公鸡都还没完全清醒。

秦禾旺就睡醒了，一个鲤鱼打挺从炕上翻起来，但眼睛还带着睡意，就迫不及待地去推旁边的秦浩然。

声音里满是兴奋：“浩然！浩然！快起来！收笼子去！”

秦浩然被堂哥一推，蒙圈的立刻坐了起来，而后两人窸窣穿好衣服，蹑手蹑脚地拉开房门。

院子里，秦远山也已经起来了，看见两个小的出来，又叮嘱了一遍：“还是那句话，小心脚下，一定要打草惊蛇！收了笼子就赶紧回来，别在水边逗留！”

“知道啦爹！”秦禾旺满口答应，拉着秦浩然就往外跑。

清晨的空气带着沁人的凉意，草叶上挂满了晶莹的露珠，打湿了兄弟俩的裤腿和草鞋。沿着昨晚的路径，心急火燎地奔向水沟。

秦浩然负责用棍子拨开水草和寻找标记，秦禾旺则将浸了一夜水的鳝笼一个个提溜上来。笼子带着河泥和水腥气。

第一个笼子，空的。秦禾旺脸上的兴奋淡了点。

第二个笼子，还是空的。“咋回事？”他嘀咕着。

第三个笼子提起来，里面传来明显的扑腾声！“有了！”秦禾旺低呼一声，凑过去看。只见一条黄褐色的鳝鱼在笼子里扭动挣扎，虽然不算很大，但确实是货真价实的鳝鱼！

“太好了！”秦浩然也忍不住笑了。

希望重新燃起。他们一个个收下去，十个笼子，竟然有六个里面都有了收获！有的只有一条，有的里面挤了两三条！最让人惊喜的是最后一个笼子，提起来格外沉，拖出水一看，好家伙！

里面盘着一条几乎有小孩胳膊粗的大鳝鱼，黑黄相间，力气极大，扭动时撞得竹笼砰砰响！

秦禾旺眼睛都直了，声音兴奋到发颤：“我的娘诶！这么大！这得有多重？怕不得有十来两！（取明代一斤十六两）发财了发财了！”

兄弟俩喜出望外，把鳝鱼从笼子的倒须口小心地倒进带来的鱼篓里，那条最大的单独放着。看着鱼篓里扭动纠缠的鳝鱼，估计得有三四斤重，两人心里的喜悦像清晨的阳光一样，越来越明亮。

回到家，天已大亮。陈氏正在灶房生火准备做早饭，看到鱼篓里那些活蹦乱跳的鳝鱼，尤其是那条硕大无比的，满是惊呀！

她脸上瞬间堆满了笑容：“哎呦！这…这么多？还这么大个？这能卖不少钱呢！禾旺，浩然，你俩可真行！”

秦远山从地里回来吃早饭，看到收获，黝黑的脸上也难得地露出了笑容，点了点头：“嗯，不错。”虽然没多说，但那眼神里的赞许是藏不住的。

最终，那条最大的鳝鱼和几条稍大的被陈氏留了下来：“这么大的少见，卖了可惜，咱自己尝尝鲜！剩下的让禾旺他爹赶集时带去卖了换钱！”

中午，破天荒地，饭桌上出现了一大盆浓油赤酱的红烧鳝段。

那扑鼻的肉香弥漫了整个小院，馋得小豆娘围着桌子直转悠。陈氏还给秦远山倒了一小杯自家酿的浊酒。一家人吃得欢声笑语。秦禾旺更是得意非凡，唾沫横飞地讲述着他如何英明神武地找到下笼地点、如何与鳝鱼精搏斗（其实只是提了下笼子）的过程，仿佛所有的功劳都是他一个人的。

秦浩然只是安静地吃着饭，听着堂哥吹牛逼。

下午，秦禾旺因为吹牛太过，被秦远山一把拎去堆肥场帮忙干活，“省得你闲得浑身力气没处使！”秦浩然想了想，也跟了上去。

倒不是怕干活，而是想亲眼看看这个时代的农民是如何堆肥的，前世的知识里，也有关于有机肥料的内容。

还没走到村头的堆肥场，一股难以形容的混合着沤烂腐臭就扑面而来！那味道霸道无比，直冲天灵盖，熏得人眼睛发酸，胃里翻江倒海。

秦浩然差点把中午吃的红烧鳝段全吐出来，小脸瞬间煞白，赶紧用袖子捂住口鼻。

好家伙！这就是古代版的生化武器吗？

只见一片空地上，堆着好几个巨大的、圆锥形的肥堆，差不多有一丈来高（约三米多）。肥堆主要是由割下来的田埂杂草、豆秆、麦秸等绿肥，混合着从河里挖上来黑乎乎的、粘稠的河泥，还有些明显是人粪尿的污物搅拌在一起。

时值盛夏，温度高，微生物活动剧烈，散发出惊人浓烈的臭气。因为夏季多雨，肥堆周围还挖了浅沟排水，防止养分流失。

秦远山和几个族人正赤着膊，拿着长长的木叉，费力地翻动着这些肥堆，让它们发酵得更均匀。他们似乎早已习惯了这味道，脸上毫无异色，还在大声说笑着。

秦禾旺一开始也被熏得龇牙咧嘴，但很快就被别的东西吸引了注意力。他丢下木叉，跑到肥堆边缘那些相对干燥些的地方，兴奋地叫起来：“浩然！快来看！好多地龙（蚯蚓）！又大又肥！”

果然，在那些腐殖质丰富的地方，密密麻麻地爬着无数肥硕的蚯蚓，比他们昨天用淘米水引来的还要多、还要大！

秦禾旺像发现了宝藏，也顾不上臭了，徒手就去抓，很快就抓了一把，得意地朝秦浩然炫耀：“看！今晚鳝鱼笼的饵料有了！还是顶好的！”

秦浩然捂着鼻子，远远看着堂哥在粪堆里刨得不亦乐乎，又看看那些冒着热气的巨大肥堆，心里五味杂陈。

这就是最真实的农耕生活，充满了泥土和粪便的气息，辛苦、粗糙，甚至有些污秽，但却是这片土地上的人们赖以生存的基础。强忍着不适，也拿起一把小点的耙子，学着大人的样子，在肥堆边缘小心地帮忙耙动一些杂草。

一个下午下来，秦禾旺收获了一大罐极品蚯蚓，而秦浩然则被熏得头晕眼花，身上也沾满了难以描述的气味。

但他对古代的堆肥方式有了最直观的认识。原始、粗放、味道惊人，但确实是在利用一切可利用的有机物质来滋养土地。

回去的路上，秦禾旺还在兴奋地摆弄他的蚯蚓罐子。


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