第333章 商量

众人拾柴火焰高，不过一个下午，简易的新牛棚就立起来了。

望着后院牛棚里那五头安稳吃草的牛，张大牛和朱海棠对视一眼，仍觉得像是在梦里。

送走帮忙的乡亲和高青，两人强迫自己收回粘在牛棚里的视线，回屋取了新做好的面丝，去找张知节商量下一步计划。

没想到，竟还有一个更大的惊喜等着他们。

“二郎，这、这怎么行！”

张大牛看着递到眼前的房契和钥匙，像碰到烙铁似的连连摆手，脸上没有丝毫得了便宜的喜色，只有满心的惶恐与不安。

“你买的铺子，怎能记在我的名下？万万使不得！”

张知节将房契往前递了递，“我买下它，是为面丝生意打算，房契写你的名字，往后你与人谈生意，底气也能更足一些。”

见张大牛仍是一脸抗拒，张知节便露出几分难色，低声道：“大哥，我如今是官身，朝廷有律法，明令禁止官员经商。这面丝买卖，日后全靠大哥大嫂出面经营，这产业若记在我名下，反倒是个隐患。”

张大牛这才恍然大悟，双手微颤地接过那张房契，郑重保证：“二郎，你放心！这宅子虽写着我的名，但它是你出钱买的，那就永远是你的！大哥心里有数！”

张知节笑了笑，不打算与他争辩这些。

“有件事，还得劳烦大哥出面办理。”

“啥事，你说！能办的，我立马就去办！”

张知节拉开书案抽屉，取出两锭总重四十两的银子，推到张大牛面前。

“村头那座废弃的小磨坊连同旁边那块无主的小院，我想请大哥出面将其买下，往后就在那里兴建咱们的作坊。”

比起此时正在修缮的村中磨坊，村头张家附近那座小磨坊更加破败，连里头的石磨盘都早已被村人零碎搬走，只剩个空架子。

紧邻磨坊的，还有一处荒废小院，原主全家于几十年前陆续死于战乱和饥荒，房产便被收归村中。

制作白薯面丝，最费时费力的便是提取淀粉，人力蓄力最终还是比不过自然水力。

张知节虽然出资修缮了村中的那座磨坊，也不能占着这一点而长久占用，所以他们必须有自己的私人磨坊。

听张知节讲明白其中缘由，张大牛知道这是正事，便收下了银子，打算一会就去找村长批地，明日就找工匠修缮磨坊和搭建作坊。

朱海棠看着桌上的自制面丝，有些忐忑地问，“二郎，你看这面丝算是成了吗？”

张知节拿起面丝，用手指捻了捻，感受其硬度和干度，满意地点点头。

夫妻俩觑着他的神色，悄悄松了一口气。

张知节放下面丝，对朱海棠道：“大嫂，明日可否请朱大爷过来一趟？”

朱海棠一愣，随即难以置信地睁大了眼睛：“二郎，你的意思是？”

“眼下咱们正缺人手，若是朱家人得空···”

“有空！都有空！”朱海棠激动得抢先应下，最后一字甚至有些破音，生怕张知节改变主意。

“我几个哥哥眼下正闲着，随时都能来！”

这段时间，朱家有些发愁。

今年的螺蛳生意与去年相比冷清了不少，虽也有几十两银子进账，但收益足足比去年少了三分之一，明年恐怕会更少。

正如张知节早先预料的那般，做香辣螺蛳并非什么难事，一旦有人开了头，跟风者便来了。

去年还好，大家都认准了“张氏辣螺”这块招牌，可千人千味，城里酒馆的厨子毕竟是专业的，潜心钻研之下，总能调出些独特风味来。

如此一来，不仅朱家，连张大牛家今年的螺蛳生意也大不如前。

最直接的体现，便是螺蛳越来越难收了。昔日河滩上无人问津的东西，一旦能换钱，便成了人人争抢的宝贝。

甚至有人专程从四乡八村摸了螺蛳，直接送到城里的酒馆去，他们的货源自然就少了。

加之现在螺蛳旺季已过，朱家人口多，田地却有限，眼下又非杀猪的时节，的确是他们一年中最清闲，也最没着落的时候。

而张知节既然让张大牛停了螺蛳买卖，朱家明年自然也做不了了，那张氏辣螺的核心香料配方，终究是握在张知节手中的。

他愿意提携朱家，全看在张大牛的情面。

一旦他离了三源村前往洛都赴任，没有个三年五载怕是回不来的，那些配比的香料粉末也不可能保存那么久。

往年朱家兄弟倒是会去城里打短工，但是自从开始做生意，他们也看不上一日十来文的活了。

最开始的螺蛳生意，是朱海棠主动提了与娘家合作，她心里却总觉得自己占了小叔子便宜。

因此，面对这前景更好的面丝买卖，她纵使有心，也再不敢轻易开口为娘家争取机会。

没想到，张知节竟主动提了出来。

见朱海棠如此激动，张知节不得不提前提醒：“大嫂，这面丝生意不同螺蛳，我与朱家只能签雇工的契书。”

朱海棠神情微微一滞，可转念一想，却也觉得理所当然。

自家能得面丝生意的两成利，全凭张大牛是张知节的亲大哥。

若这面丝真如小叔子所言有那般收益，此刻让朱家入股，不是得了大便宜，而是平白得了个聚宝盆，这可真是不敢想。

她快速点头道，“应当的，我那几个兄弟别的不敢说，有的是一身力气，二郎你只管吩咐，他们定不会偷懒的。”

此事既已说定，张知节又顺势交代起原料采买的事情，让他们明日起就可放出风声，按一文钱一斤的价格收购白薯。

前年因卢家面丝作坊的兴起，靠近各个府城、省城的白薯市价，基本稳定在两文钱三斤。

但这并非天下通价，在北亭县这样偏僻小县，白薯多种在坡地田埂，算不得主要作物，多是农家自用，市价向来一斤不到一文。

张家一斤一文白薯的收购价，绝对足够了。

张知节又交代了一些细节，并与他们正式签订了契书，这才送走了对未来满怀憧憬的夫妻俩，一扭头就瞧见张书捧着两个棋奁走出房门。

她冲着桂花树下的石桌抬抬下巴。

张书：来一局？

张知节：来了来了。


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