第2章 震惊全场

德国总厨汉斯那声震惊的“Mein  Gott”还在后厨里回荡，周围的厨师们也都投来了骇然与不解的目光。

然而，作为焦点的陈安，此刻却完全屏蔽了外界的纷扰。

他的眼中，只有眼前这盘自己亲手炒出的番茄炒蛋。

金黄蓬松的炒蛋，如云朵般堆砌在鲜红亮泽的番茄块之上，浓稠的酱汁包裹着每一寸食材，散发出诱人的光泽。

那股混合了蛋香、果香与“锅气”的复合香氛，霸道地占据了整个空间的嗅觉高地，仿佛一只无形的手，撩拨着在场每一个人的味蕾。

这，是他穿越之后，真正意义上的第一道作品。

带着一丝朝圣般的虔诚，陈安拿起一双干净的筷子，夹起一小块裹满了汤汁的炒蛋，缓缓送入口中。

下一秒，他的瞳孔骤然收缩，整个人仿佛被一道美食的闪电击中，瞬间僵在了原地。

好吃！

好吃到令人发指！

作为前世的国宴主厨，陈安品尝过的珍馐美味不计其数，自己的厨艺更是早已登峰造极。

他本以为，这道菜的味道，就算有系统的加成，也应该在自己的预料之内。

可他错了。

当那块鸡蛋在舌尖上触碰到的瞬间，一种难以言喻的蓬松与滑嫩感便轰然爆发。

它几乎不需要咀嚼，就在口腔的温度下轻柔地化开，浓郁到极致的蛋香瞬间充斥了整个鼻腔。

紧接着，番茄那恰到好处的酸甜滋味涌了上来，如同最精妙的协奏，非但没有抢走鸡蛋的风头，反而让其鲜味变得更加醇厚、立体。

咸与甜的比例被控制得分毫不差，完美地激发出了食材最本真的味道。

而最让陈安震撼的，是那收尾时萦绕在喉头的一缕“锅气”——那是猛火、热油与食材在电光火石间碰撞出的灵魂香气，是中式烹饪的精髓所在！

这种味道，纯粹、极致，返璞归真。

它唤醒的，不仅仅是味蕾，更是陈安灵魂深处对烹饪最原始的热爱与敬畏。

前世的他，为了荣誉、为了传承，背负了太多，厨艺虽精，匠气却也日重。

而此刻，品尝着这道简单的家常菜，他那颗被名利包裹许久的厨师之心，仿佛被洗涤了一般，重新变得滚烫。

“原来……这才是真正的味道……”  陈安喃喃自语，眼眶竟有些湿润。

在这一刻，他觉得自己这十几年的大厨经验，仿佛都在这盘菜面前得到了升华与圆满。

人生无憾！

“什么东西这么香啊？”

“天哪，是番茄炒蛋？怎么可能这么香！”

就在陈安沉浸在美食带来的震撼中时，那股几乎凝成实质的香气，早已像长了腿一样，传遍了整个后厨。

最先被吸引过来的，是负责中餐热菜的王师傅和他手下的几个徒弟。

王师傅是个四十多岁的微胖中年人，在后厨里素有威望，一手本帮菜做得炉火纯青。

他一闻到这股味道，就知道绝不寻常，可当他挤进人群，看到香味的来源只是一盘平平无奇的番茄炒蛋时，脸上写满了难以置信。

“小兄弟，这菜……是你炒的？”  王师傅的目光在陈安和那盘菜之间来回移动，眼神里充满了审视与好奇。

陈安从感慨中回过神来，看着眼前这位气场十足的老师傅，礼貌地点了点头。

王师傅深吸一口气，那股香味钻入肺腑，让他肚里的馋虫瞬间被勾了起来。

他咽了口唾沫，语气也不自觉地客气了许多：“小兄弟好手艺！不知……可否让我们也开开眼，尝一口学习学习？”

他这话一出，周围那些早就被香味折磨得口水直流的厨师们，立刻跟着附和起来。

“是啊小哥，让我们也尝尝呗！”

“闻着味儿我就知道不简单！”

陈安看着众人渴望的眼神，不禁哑然失笑。

独乐乐不如众乐乐，美食的魅力正在于分享。

他笑着往后退了一步，将整个灶台和那盘菜都让了出来，做了个“请”的手势。

这个动作，就是信号！

“呼啦——”

一声响，以王师傅为首，十几双筷子和勺子如同饿虎扑食般，从四面八方涌向了那只白色的瓷盘！

“我的天！这鸡蛋怎么能这么嫩！”

“别光吃蛋啊！这汁才是灵魂！给我留点！”

“太好吃了！我做了一辈子菜，第一次吃到这么好吃的番茄炒蛋！”

惊叹声、赞美声、筷子碰撞声此起彼伏。

平日里井然有序、纪律严明的五星级酒店后厨，此刻竟像个热闹的菜市场。

一盘菜，在十几双筷子的围攻下，连三十秒都没撑到。

转眼间，洁白的瓷盘就被刮得干干净净，比洗过的还亮。

一个年轻的帮厨意犹未尽地舔了舔嘴唇，目光扫到旁边电饭煲里刚焖好的一大锅米饭，顿时眼睛一亮。

他端起空盘子，将残余的那么一丁点汤汁全部倒进饭里，然后拿起饭勺疯狂搅拌。

金黄的米饭瞬间裹上了一层油亮的红色，那股下饭的香气再次升腾起来。

“师父们，这汁拌饭，绝了！”他舀了一大勺塞进嘴里，幸福得手舞足蹈。

其他人见状，哪还忍得住，纷纷抢过饭勺。

一时间，你一勺我一勺，满满一大锅本该供应给员工餐厅的米饭，竟在短短几分钟内，被刮得一粒不剩！

所有人都吃得满嘴油光，脸上洋溢着一种近乎痴呆的、名为“满足”的表情。

就在后厨陷入一片“美食狂欢”时，陈安的脑海里，系统的提示音再次响起。

【叮！检测到宿主作品获得20次“发自内心的赞美”，好评度累计+200点。】

【叮！“神级厨师系统”商城已激活，宿主可使用好评度兑换食材、解锁新菜谱及技能。】

陈安心中一动，立刻在脑海中调出了系统商城。

一个略显简陋的虚拟界面浮现出来，上面只有两个孤零零的兑换选项。

【可兑换食材：】

【1.  普罗旺斯有机番茄（品质：优良）-  10点/个】

【2.  兰皇可生食鸡蛋（品质：顶级）-  5点/个】

陈安的眉头微微皱起：“系统，就这？其他的食材呢？我想看看川味回锅肉的菜谱怎么解锁。”

【系统提示：商城供应的食材种类，与宿主当前所掌握并能完美烹饪的菜谱范围挂钩。宿主目前仅能完美驾驭《国宴级番茄炒蛋》，故商城仅提供相关食材。】

【解锁新菜谱需要消耗大量好评度。经检测，宿主当前综合厨艺评级为“入门级”。请宿主继续努力，不要好高骛远。】

这几行机械冰冷的文字，在陈安看来，却字字诛心。

国宴主厨……入门级？

好高骛远？

一股哭笑不得的情绪涌上心头，随即转化成了一丝不服输的倔强。

自己前世站在华夏厨艺之巅，如今在这个系统眼里，竟然只是个刚会做番茄炒蛋的菜鸟？

这简直就是赤裸裸的蔑视！

“行，系统，你给我等着。”陈安暗暗下定决心，“我早晚让你知道，什么才叫真正的厨神！”

他本想再借着灶台，研究一下新手礼包里的另一份《红烧肉》菜谱，好尽快提升自己的“厨艺评级”。但看着眼前这群已经吃嗨了的厨师，闹哄哄的场景实在不适合静心研究。

他无奈地摇了摇头，决定还是先回房间，等处理完和刘一菲的事情再说。

他对众人笑了笑，趁着没人注意，悄然转身，离开了这个被他亲手点燃的沸腾之地。

......

陈安走后许久，后厨的厨师们才从美味的余韵中缓缓清醒过来。

“哎？刚才那个炒菜的小哥呢？”

“走了？我还没来得及谢谢人家呢！”

“是啊，我还想问问他，能不能再炒一份，我出钱买！”

“都吵什么吵！像什么样子！”  王师傅板起脸，恢复了平日的威严，对着手下的一帮徒子徒孙呵斥道，“人家是酒店的客人，来借个厨房，你们倒好，把人家的菜吃光了不说，还想让人家给你们当厨子？都不要脸了？”

众人被他一训，顿时都缩了缩脖子，不敢再言语。

王师傅挥挥手，让大家各回各位，后厨这才慢慢恢复了秩序。

但他自己却靠在灶台上，眼神闪烁不定，心里的小算盘打得噼啪作响。

“那小子，年纪轻轻，就有这等神乎其技的手艺，绝不是一般人。”

他回味着那销魂蚀骨的味道，心中一片火热，“这番茄炒蛋，看似家常，实则奥妙无穷。

火候的掌控、下料的时机、颠勺的技巧……每一步都堪称完美。

要是……要是我能把这法子学到手……”

想到这里，他仿佛已经看到自己凭着这道菜在酒店、甚至在整个魔都中餐界地位飙升的场景。

“不行，我得想个办法。”  他打定了主意，“晚上等客人少了，我得亲自去拜访一下这位陈先生，就说是‘切磋厨艺’，对，切磋！一定要把这道菜的秘诀给‘请教’出来。

最好，能成为我老王家的独门绝技！”

想到得意处，他嘴角不自觉地咧开，露出一抹旁人难以察觉的、混杂着贪婪与兴奋的笑容。

一个叫小李的徒弟走过来，看到自家师父一会儿严肃，一会儿又对着空气傻笑，不由得小声问道：“师父，您……您没事吧？感觉您今天有点反常啊。”

“去去去！”  王师傅回过神来，眼睛一瞪。

“手里的活都干完了？有这闲工夫，还不如多练练你们的刀工去！”

说罢，他背着手，哼着不成调的小曲儿，心情极好地朝自己的休息室走去，只留下一众徒弟们面面相觑，满头雾水，完全不知道他们的师父，已经动了“独占成果”的心思。


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