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第148章 最终亩产


如何食用!

味道如何!

这才是最关键的问题,若只是产量高,却难以下咽,价值要大打折扣。

“回父皇!”

李恪从容应答,脸上带着自信的微笑:“土豆富含淀粉,饱腹感极强!”

“其做法亦是多种多样,堪称千变万化!”

“煎、炸、蒸、煮、烤、炖……乃至磨成粉作成粉条,皆可成美味!”

说到这里,李恪见李世民和百官都竖着耳朵倾听,心中一动,笑道:

“空口无凭,眼见为实。父皇与诸位大人忙碌一早,想必也已饥渴!”

“不若儿臣就地取材,就用这新挖出的土豆,为父皇和诸位大人现场烹制几道简易菜肴,一试如何?”

用土豆烹饪?

李世民顿时来了兴致,立刻抚掌笑道:

“如此甚好!”

“朕与诸公今日便尝尝恪儿的手艺!来人!”

“速去附近农家,借一些锅灶、厨具、油盐等物来!记得付足银钱!”

“是!陛下!”

内侍连忙领命,带着几名金吾卫士兵,快步向附近的村庄跑去。

不多时。

士兵们便扛着借来的锅、罐、刀、砧板、碗筷,以及一小罐猪油、一些粗盐和葱姜等简单调料回来了。

甚至还搬来了一简易的泥炉和几捆柴火。

内侍们在空地上架起炉灶,备好柴火。

李恪挑了几个土豆,吩咐几名内侍,将土豆拿到溪边仔细清洗干净。

准备工作就绪。

李恪拿起一个洗净的黄皮土豆,手中菜刀挽了个漂亮的刀花。

果然。

这潇洒的动作,立刻吸引了不少目光。

只见秦王运刀如飞,转眼间,一个土豆被切成了一堆粗细均匀的细丝。

在水中一漂,根根分明,晶莹剔透。

“好刀工!”

老程竖起大拇指,一众武将也纷纷侧目。

起锅烧热,舀入一勺猪油,待油温升高,将沥干水的土豆丝倒入锅中。

紧接着加入切好的葱姜丝,撒入粗盐。

大火猛炒!

浓郁的香气,很快弥漫开来,勾得周围不少大臣,下意识咽了口唾沫。

大火爆炒片刻,一盘色泽金黄,油光润亮,热气腾腾的土豆丝出了锅。

内侍、户部、以及司农寺的官员,都瞪大了眼睛,认认真真记录着。

接下来,必然要大规模扩种土豆,同时要教导百姓食用土豆,得好好学!

“父皇,先尝尝这炒土豆丝味道如何?”

李恪将土豆丝端到李世民面前,递上筷子。

李世民早被香气勾得食欲大动,接过筷子,夹起一撮土豆丝,送入口中。

微微的爽脆感之后,是土豆特有的软糯和浓郁的焦香,瞬间征服了这位尝遍天下美味的帝王的味蕾!

李世民的眼睛一亮,细细咀嚼了几下,脸上露出欣喜的笑容,连连点头:

“嗯!好吃!爽脆可口,咸香开胃!”

“这土豆味道绝佳啊!诸位爱卿,快来尝尝!”

“让臣先尝!”

程咬金一个箭步窜了过来,也顾不上用筷子了。

直接伸手捏起一撮就塞进嘴里,囫囵嚼了几下便咽了下去,大声赞道:

“香!真他娘的香!酥脆可口,比肉还好吃!这土豆确实是个好东西!”

有了老程带头,其他官员也纷纷围了上来。

你一口我一口,一盘土豆丝瞬间就见底了。

“妙啊!此物口感独特,甚是美味!”

“看似简单,却极为下饭!”

“若军中能有此物,将士们定能饱腹有力!”

赞誉之声不绝于耳。

李恪微微一笑,不再多言,继续动手。

“父皇,诸位大人,此为蒸土豆,可蘸糖或盐食用,最能体现其本味!”

“此为煎土豆片,外焦里嫩,味道极佳!”

“此为烤土豆,味道更胜蒸土豆一筹!”

几种简单却极具代表性的烹饪方法,将土豆多变的美味,展现得淋漓尽致。

李世民和百官品尝着各种做法的土豆,无不交口称赞,脸上洋溢着惊喜。

李世民见此,最后一丝疑虑也烟消云散。

原来这亩产数十石的神物,不仅管饱,还如此美味,真是大大的惊喜。

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时间流逝。

日头渐渐升高,将田野照得一片明亮。

在百名老农的忙碌下,一亩亩土豆被挖出来。

司农寺和户部的官吏们,装袋称重、记录核算……井然有序。

负责汇总数据的户部官员,每一次统计完,都要跑到御前,汇报结果:

“启禀陛下!2号试验田,总产四十二石!”

“启禀陛下!3号试验田,总产三十八石!”

“启禀陛下!4号试验田,总产五十石!”

“启禀陛下,5号田,总产四十五石!”

……

每一次汇报,都像是一记重锤,狠狠敲击在李世民和文武百官心头。

所有轻视和质疑,在这一连串数字前,彻底化为了震惊,沸腾,振奋。

李世民笑的合不拢嘴,到了最后,甚至用袖子擦拭一下有些湿润的眼角。

原来不是昙花一现!

原来不是偶然侥幸!

这种叫土豆的祥瑞,它是真的!它的高产是普遍存在的!是稳定可靠的!

这意味着什么?

只要推广开来,大唐的土地上,将产出十倍、数十倍于以往的粮食!

意味着困扰历代王朝的饥荒问题,将在他李世民手中得到极大的缓解!

“天佑大唐!天佑于朕啊!”李世民忍不住低声喃喃,心里涌起万丈豪情。

文武百官们的心情,更是复杂难言。

原本还对土豆抱有疑虑,甚至曾经暗戳戳讥讽的大臣,无不感到羞愧。

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系统的提示音,随着一亩亩土豆被挖掘出来,就连绵不绝,没有停止过。

当最后一块试验田土豆被挖出,土豆的挖掘称重工作,终于全部结束。

户部尚书戴胄,亲自捧着最终汇总的账簿,来到李世民面前,噗通一声跪倒。

他双手颤抖,声音带着哭腔,又充满喜悦:

“陛……陛下!百亩试验田,全部采收称重完毕!经核算,总……总产量为四千一百九十五石!”

“平均亩产……四十石又九斗五升!!!”

尽管有了心理准备,但听到这个最终数字时,现场还是一片死寂。

平均亩产四十石!!!

紧接着,便是山呼海啸般的欢呼和跪拜。

“陛下圣明!天降祥瑞!”

“大唐万胜!陛下万胜!”

“秦王殿下千岁!”

所有人都被这铁一般的事实彻底折服了。

平均亩产四十石!这是亘古未有之神迹!

“哈哈哈……”

李世民一把扶起跪在地上的戴胄,仰天大笑,笑声酣畅淋漓,畅快自豪。


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