第3章 得下乡了
这话尖酸刻薄,换了以前的林小夏,早跟她掐起来了。
但今儿个,林小夏只是淡淡地瞥了她一眼:“妈,红缨,我不是来添乱的。今儿这顿饭,我来做。”
她径直走到案板前:“妈,您歇会儿”。
林小夏伸出手,自然而然地就想去拿张翠芬手里的菜刀。
张翠芬一愣,下意识地握紧了菜刀:“小夏,你这是……”
“我来。”林小夏不容分说,轻轻巧巧地就从张翠芬手里接过了菜刀,然后熟练地在旁边的水瓢里舀了点水,把案板和菜刀都冲洗了一下。那动作,利索得让张翠芬和简红缨都看傻了眼。
这……这还是那个连酱油瓶倒了都不知道扶一下的林小夏吗?
“你……你行不行啊?”简红缨还是不服气,凑过来看她洗菜,撇着嘴,“别到时候做出来一股子怪味儿,浪费粮食可是要遭雷劈的!”
林小夏将洗干净的白菜放到案板上,“嚓嚓嚓”几下,就把白菜切成了均匀的细丝,那刀工,看得张翠芬都暗暗点头。
“放心,饿不着你们。”林小夏头也不抬,从自己褂子口袋里,极其隐蔽地摸出那小包肉末,等张翠芬和简红缨出去后,飞快地倒进了旁边一个豁了口的小碗里,又用指尖捻了一丁点儿刚才空间出品的精盐和秘制香料,不着痕迹地混了进去。
那点肉末实在太少,混在白菜里,不仔细看根本发现不了。但那香料的味道,却随着她手指的捻动,悄无声息地逸散开来一丝丝,极淡,却勾人。
“咦?什么味儿啊?香香的……”刚在客厅坐定的简红缨吸了吸鼻子,疑惑地四下张望。
张翠芬也闻到了一股说不出的香味,不像平日里酱油醋的味道,倒有几分像逢年过节才能闻到的肉香,但又更复杂些。
林小夏看准火候,先是将那一点点用秘制香料和精盐腌制过的肉末下了锅,随着锅铲的翻动,一股难以言喻的霸道香味瞬间就从锅里炸开,混合着肉的焦香,直往人鼻子里钻!
很快,一盘香喷喷的肉末炒白菜就出锅了。白菜炒得恰到好处,既保留了脆嫩,又充分吸收了肉末的油脂和那神秘香料的味道,上面还点缀着些许诱人的肉末,颜色鲜亮,香气扑鼻。
“咕咚。”端上桌后,简红缨狠狠地咽了口唾沫,眼睛都看直了。
张翠芬也是一脸的难以置信,她看着盘子里那色香味俱全的炒白菜,又看看林小夏。这……这真是她那个娇滴滴、懒洋洋的儿媳妇做出来的菜?
林小夏没管她们的震惊,又麻利地开始准备下一个菜。她今天就是要露一手,不仅是为了自己的口腹之欲,更是为了扭转自己在简家的形象。
等简子阳面无表情地从外面走进来时,堂屋的旧八仙桌上,已经摆上了一盘喷香的肉末炒白菜,一盘醋溜土豆丝,还有一大盆清可见底、却飘着几点葱花和油星子的野菜疙瘩汤。
虽然简单,但那股子久违的、勾人魂魄的饭菜香气,却让整个屋子都鲜活了起来。
简红缨已经迫不及待地拿起了筷子,眼睛亮晶晶地看着桌上的菜,哪还有半分刚才的刁蛮。
张翠芬也坐在桌边,神情复杂地看着林小夏忙里忙外地端上最后一碗汤。
“饭好了,都坐下吃吧。”林小夏解下腰间的旧围裙,语气平静地招呼道。
就在简红缨迫不及待地伸出筷子,想去夹那盘最诱人的肉末炒白菜时,“吱呀”一声,堂屋那扇有些破旧的木门被推开了。
一个身材中等、面色黝黑,穿着一身洗得发白的蓝色工装,肩上还搭着条汗巾的中年男人走了进来。他脸上带着掩不住的疲惫和沉重,眉头紧锁,仿佛压着千斤重担。
这人正是这个家的顶梁柱,简子阳和简红缨的父亲,林小夏的公公——简卫国。
“爸,您回来了。”简子阳率先站了起来,声音低沉。
张翠芬也赶紧起身,担忧地看着丈夫:“老简,你这是怎么了?脸色这么难看?”她心里“咯噔”一下,一股不祥的预感涌了上来,连桌上那异常香喷喷的饭菜都顾不上了。
简卫国沉重地环视了一圈屋里的家人,目光在林小夏身上短暂停留了一下,随即重重地叹了口气,将汗巾从肩上取下,随手搭在门后的挂钩上。
他走到桌边,没坐下,只是用粗糙的手撑着桌面,声音沙哑而疲惫:“厂子……要彻底停产了。”
“什么?!”张翠芬惊呼出声,手里的筷子“啪嗒”一声掉在了地上。简红缨也瞪大了眼睛,满脸的不可置信。
在这个年代,国营工厂的工作就是铁饭碗,是身份和稳定的象征。厂子倒闭,对他们这种依靠工资过活的家庭来说,无异于天塌地陷!
简卫国看着妻儿震惊的脸,眼神更加黯淡,他舔了舔干裂的嘴唇,艰难地继续说道:“不止这样……厂里成分复杂,之前得罪过的人,怕是要趁机落井下石。我是厂子的主要负责人,之前也打听过了,咱们家可能……可能要被下放到乡下去。”
“下乡?!”这次尖叫的是简红缨,“爸!凭什么?!我们又没犯错误!再说了,下乡那日子怎么过啊?!”
“是啊老简,”张翠芬也急了,眼圈瞬间就红了,“城里日子再难,好歹有邻里帮衬,下到乡下,人生地不熟的,咱们一家子可怎么活啊!”
简卫国疲惫地摆摆手:“现在不是争论这个的时候。形势比人强,留在城里,怕是不得安生。我已经托人打听了,去南边山区的红星公社,那边虽然穷,但相对偏僻,能避开些风头。不然批斗下来,咱们家是要被那群人扒一层皮的。”
一家人的目光,不由自主地,齐刷刷地落在了林小夏身上。
张翠芬脸上写满了担忧,她小心翼翼地看着林小夏,语气近乎哀求:“小夏啊……你看这……这事闹的……我知道,让你跟着我们去乡下受苦,是委屈你了……”
原主林小夏是个什么性子,他们再清楚不过了。娇生惯养,吃不得半点苦。别说下乡种地了,就是平时在家里多走几步路都嫌累。让她跟着去那穷山沟沟里过日子?怕不是要闹翻天!
简红缨虽然依旧看林小夏不顺眼,但此刻也意识到事情的严重性,她咬了咬唇,没再吭声,只是眼神复杂地看着她。
简卫国看着儿媳妇,也是一脸的为难和愧疚。他从口袋里掏出一个用手绢仔细包着的小包,放到了桌上,慢慢打开。里面是一叠皱巴巴的角票、毛票,还有几张粮票、布票和几两油票。
“小夏,”简卫国声音艰涩,“我知道,简家对不住你。这些钱和票你拿着,是我们老两口攒下的一点体己,不多,但……但你拿着,路上买点吃的,或者……或者你要是有别的打算……”
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