第162章 我的娘！什么东西这么香？
一顿饭吃得宾主尽欢。
从沈家出来，王全胜在街上溜达了一会儿。
下午四点，王全胜准时出现在周耀文家门口。
这次他带的是两罐从供销社特意淘换来的西湖龙井。
周耀文正在躺椅上听收音机，见了王全胜，只是抬了抬眼皮，指了指对面的凳子。
“来啦，坐。”
没有太多客套，两人就像认识多年的忘年交。
王全胜泡了茶，聊了聊最近看的书，周耀文则偶尔点评几句，气氛很是融洽。
这种平淡的交往，却比任何酒桌上的称兄道弟都来得牢靠。
周三。
王全胜特地跟唐宝玉请了假，理由很充分。
接两位退伍回来的老战友。
唐宝玉二话没说就批了条子。
沈才家就在本县，自己回去了。
黄国利的目的地，就是凤阳县。
火车到站，汽笛长鸣。
王全胜一眼就在涌出的人潮里看见了那个熟悉的身影。
黄国利背着一个褪了色的军用帆布包，皮肤晒得黝黑，眼神却依旧明亮。
“全胜！”黄国利看见他，惊喜地大步走过来，一拳捶在他肩上。
“你小子怎么跑这儿来了！这点路我还能摸不着？”
“让你特地跑一趟，这不是折腾人嘛！”
王全胜笑着接过他手里的行李，那分量沉甸甸的。
“自家兄弟，说这些就见外了。难得放假聚一聚，计较个啥。”
他引着黄国利往外走。
“等会儿贾金也下班，咱们找个地方，好好喝一杯！”
王全胜没带他去国营饭店，而是拐进了一条小巷。
“我的娘！什么东西这么香？”
巷子尽头，是一家小小的卤肉店，门口挂着王记卤肉的牌子。
黄国利看着那锅里翻滚着色泽酱红的猪头肉和猪下水，眼睛都直了。
“全胜，这是你开的？”
“托人办的，我哪有那时间。”
王全胜轻描淡写地解释了一句。
黄国利围着店面转了两圈，啧啧称奇。
“你小子行啊！这才退伍多久，就搞得这么有声有色了！”
没多久，贾金骑着自行车赶到，见了黄国利，热情地握手。
三人在店里支了张小桌，切了满满两大盘卤肉，烫了一壶酒，就这么吃喝起来。
酒过三巡，贾金看向黄国利。
“国利，以后有什么打算？”
黄国利脸上的笑容淡了些，眼神里透出一丝迷茫。
“还能有啥打算。咱是农村兵，在部队也没立过功，转业不安排工作。”
这是绝大多数农村兵的宿命。
“想试试提干，要是今年提不上，就多熬两年，争取转个志愿兵。”
贾金点了点头，很认同。
“这是条路子，稳妥。在部队里待着，总比回家种地强。”
王全胜默不作声地给黄国利满上酒。
他知道，提干转业，这条路在八十年代确实是最好的出路了。
可惜再过十几年，铁饭碗也会生锈。
不过现在说这些，黄国利不会信，也没必要信。
那一晚，三人聊了很多。
聊部队的苦与乐，聊各自的家乡。
第二天，王全胜又请了一天假，带着黄国利在县城里闲逛，买些土特产。
走在街上，王全胜忽然开口。
“明天我得回趟家，帮我爹弄点苞谷酒。”
黄国利一听，眼睛顿时亮了。
“酿酒？这个我熟！小时候没少帮我爹打下手！算我一个，正好去拜见一下叔和婶子！”
次日一早，王全胜便带着黄国利，搭上了回石水沟的便车。
尘土飞扬的土路尽头，王家湾那熟悉的轮廓渐渐清晰。
还没进院子，王老汉就从屋里迎了出来，看见儿子身边的黄国利，先是一愣，随即满是褶子的脸上笑开了花。
“全胜，你咋有空回来了？”王老汉一巴掌拍在儿子结实的肩膀上。
王全胜把手里的东西放下，脸上挂着轻松的笑意。
“最近工地不忙，我让周才他们几个盯着就行。正好带战友回来看看您和我娘。”
他心里却暗自摇头。
什么不忙，不过是石水沟水电站的工程主体已经完工，剩下的都是些收尾的活计。
他把权力下放给三个小队长，自己乐得清闲，趁机溜了出来。
这种现代企业的管理模式，跟老爹是解释不清的。
“好！回来就好！”王老汉拉着黄国利的手，热情得让他有些不知所措。
“娃，路上辛苦了！快进屋，先喝酒吃肉，歇歇脚！”
黄国利连忙摆手。
“叔，使不得！我这次来，就是听全胜说您要酿酒，特地来搭把手的！咱先干活！”
王老汉的脸瞬间板了起来。
“那哪成！你是全胜的战友，是咱家的贵客！哪有让客人动手的道理？传出去，人家不得戳我王老汉的脊梁骨？”
这是庄稼人最朴素的待客之道。
黄国利一脸无奈，求助似的看向王全胜。
王全胜耸耸肩，示意他别犟了。
最后，在黄国利的再三坚持下，他总算从王老汉手里抢到了一个活计。
坐在灶膛前，往里添柴烧火。
看着黄国利一脸满足地拉着风箱，王全胜哭笑不得。
这兄弟，真是实在人。
酿酒的活计正式开场。
王全胜跟着老爹，一步步地操作。
砸酒曲，那混合着草药和谷物气息的饼块被石锤砸得粉碎。
糖化，蒸熟的苞谷和荞麦拌上酒曲，在温热中慢慢酝酿出醉人的甜香。
封罐，将发酵好的酒糟严丝合缝地封进大陶罐里。
每一步，王老汉都做得一丝不苟。
这套手艺，早已刻进了他的骨子里。
王全胜只是打着下手，脑子里却在飞速盘算着未来的商业版图。
这苞谷酒，未来也能成为一个不错的营生。
几天后，晒谷场上。
王老汉提前垒好的灶台已经生起了火。
一口巨大的铁锅架在上面，锅上又驾着高高的木制屉笼。
这便是最原始的蒸馏设备。
不多时，晒谷场周围就围上了一圈看热闹的村民，男女老少，指指点点，议论纷纷。
王全胜对此见怪不怪。
这年头，村里但凡有点风吹草动，就是百姓们最好的娱乐消遣。
黄国利坐在灶膛前，被熏得满脸黢黑，却呼哧呼哧地拉着风箱。
随着屉笼里的蒸汽越来越浓，一股浓郁的酒香开始弥漫开来。
不知是谁在人群里扯着嗓子喊了一句。
“出酒了！快看，流酒管里出酒了！”
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