第一百二十三章 但,怎么可能?
赵天成平淡地说,“去除掉里面的杂质和苦味的物质。你们现在的制盐法太粗糙,所以盐质差,长期食用有害健康。用这个方法,虽然产量可能暂时不如你们那种粗放式的,但质量好,实际利用率高,对身体也好。”
他顿了顿,补充道:“尤其是军队,将士们出汗多,需要补充盐分。如果长期吃那种劣质盐,体力会下降,容易生病,战斗力肯定受影响。”
这话如同重锤,敲在章邯和扶苏心上。
二人几乎同时抬头,目光相撞,皆从对方眼中读出了骇然与急迫——
此等事关国本、军备、民生之物,必须立刻上报父皇/陛下!
扶苏身为长公子,深知盐政牵动国之命脉;章邯执掌少府,更明白盐质优劣直接关乎军力强弱。
两人不约而同地起身,神情肃穆。
就在这时,那火坑中散发出的香气已经浓郁到了极致,整个西区都弥漫着令人垂涎欲滴的烤肉香和荷叶清香。
周围的狱卒们都在暗暗吞咽口水。
赵天成看了看天色,估摸着时间差不多了。
“鸡应该好了。”
他让狱卒用树枝拔开火坑的热灰,将那个已经被烤得硬邦邦、外表焦黑的泥团刨了出来。泥团还很烫。赵天成找了一块石头,对着泥团用力一敲。
“咔嚓”一声,干硬的泥壳应声破裂开来。
顿时,一股更加猛烈、更加诱人的热气裹挟着难以形容的复合香气冲天而起,瞬间席卷了整个空间!
剥开碎裂的泥块,里面被烤得焦黄的荷叶显露出来。小心地揭开荷叶,一只色泽金红油亮、皮酥肉烂、热气腾腾的肥鸡呈现在众人面前。
混合着荷叶清香、果木熏香和鸡肉本身鲜香的极致气味,强烈地冲击着每一个人的嗅觉。所有在场的人,包括扶苏、章邯和那些狱卒,眼睛都直了,口水不受控制地分泌。
赵天成撕下一只还在滴着油汁的鸡腿,吹了吹气,率先咬了一口。“嗯,火候差不多了,就是香料少了点,不然更完美。”
他满意地点点头,然后将鸡递给已经看呆的扶苏和章邯,“来来,都尝尝,别客气。”
扶苏和章邯这才回过神来,也顾不得什么礼仪风度了,学着赵天成的样子,撕下鸡肉放入口中。
下一刻,两人的眼睛同时瞪大了。
鸡肉入口的瞬间,极致鲜美的味道和难以言喻的口感就征服了他们。
外皮经过黄泥和荷叶的包裹煨烤,带着一丝焦脆和独特的香气。
内部的鸡肉则因为密封煨烤而最大限度地保留了汁水,无比鲜嫩,几乎是入口即化。
盐味恰到好处地渗透其中,没有任何苦涩,只有纯正的咸鲜和肉香,混合着淡淡的荷叶与果木余韵。
这味道,是他们从未体验过的粗犷而极致的美味!
“先生……此物……竟美味至此!”扶苏吃得满手是油,都顾不上擦,含糊不清地惊叹道。
章邯更是连连点头,都顾不上说话,只顾着撕咬手中的鸡肉。
带来的震撼远胜这几天吃的烤羊腿。
周围的狱卒们看得直咽口水,眼神渴望。
章邯很快吃完手中的肉,目光却再次投向那木片上的细盐。
相比起叫花鸡带来的口腹之欲,这细盐带来的震撼更加深远和实用。
他再次用手指蘸起一点细盐,仔细观察品尝,确认那毫无苦涩的纯咸味并非错觉。
扶苏和章邯他们的心思早已飞到了咸阳宫——
必须立刻将盐法之事密报父皇!
必须立刻将盐法之事密报陛下!
两人将手中鸡肉吃完,甚至来不及擦去手上的油渍。
章邯迅速找来一个干净的小陶罐,小心翼翼地将木片上那些珍贵的细盐收集起来。
扶苏则在一旁,已然取出随身携带的刻刀与简片,快速将赵天成所述“过滤、熬煮”提纯法的步骤要点刻录下来。
“先生,此事关系重大,请恕学生失礼,必须即刻上报!”扶苏语气急促而不失郑重。
章邯也捧着盐罐,肃然躬身:“先生之大才,泽被苍生,学生……亦须立刻呈报陛下定夺!”
赵天成无所谓地摆摆手:“报呗,这又不是什么了不起的秘密。能让你们吃上好盐,也算我临走前做件好事。”
扶苏与章邯对视一眼,不再多言,分别持简捧盐,立刻唤来亲信侍卫,分别将密报与盐样以最快速度密封呈送咸阳宫。
赵天成看着两人远去的背影,掏了掏耳朵,似乎又没了兴趣一般,自顾自地继续啃起了鸡腿。
咸阳宫内,嬴政刚刚批阅完一堆关于整饬币制的初步奏议,正揉着眉心稍事休息。
李斯和几位重臣刚刚领命而去,殿内略显空旷。
就在这时,谒者几乎同时呈上两份密报——一份来自长公子扶苏,一份来自少府卿章邯,皆标注“十万火急,关乎国本”。
嬴政眉头一蹙,同时展开两卷竹简。
扶苏所书,详述赵天成以过滤、熬煮之法提纯食盐,得洁白细腻之盐,并言明长期食用劣盐有害身体、削弱军力。章邯所呈,除附议扶苏之言,更附上一小罐实物——那雪白细腻的盐末。
嬴政目光骤然锐利,他打开陶罐,蘸取少许盐末放入口中——
纯粹的咸味,毫无苦涩!
再对比一旁案上日常所用的、微微泛黄的官盐……
一股寒意骤然窜上嬴政脊背!
朕与大秦臣民、百万将士,长期以来所食之盐,竟是有害之物?
他猛地攥紧了竹简,指节发白。
盐!
乃国之重器,百姓日用、军中补给,无一可缺。
大秦的盐,多来自河东、陇西之池盐、井盐,以及东方海盐,产量有限,提炼粗糙,历来是官府严格专卖之物。
正因稀缺,盐利已成为支撑帝国财政的重要支柱。
可如今……这提纯之法虽妙,能得如此纯净之盐,但……产量呢?
嬴政瞬间冷静下来。
他深知,此法虽佳,却必然耗时耗力,无法大规模推行。
目前恐怕只能限于少府小规模制作,供宫廷与部分重臣享用,根本无法惠及天下,更别提供应全军。
若能量产……
他的心猛地一热,但随即又压下这念头。
不可能……如此精细之法,怎可能大量产出?
赵天成啊赵天成,你总能抛出此等令人心痒难耐却又遥不可及之物……
但愿此人,真能知晓量产盐石之法……
但,怎么可能?
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