第39章 茯苓软饼、腌嫩姜

宝月阁的小厨房从今天卯时便传来了咕噜咕噜的声音，胖丫早起准备早膳，这才发现姚厨娘昨晚便已经将粟米粥熬上了。

她眨了眨眼有些错愕，下一瞬，姚橙橙就从外面走了进来。

“我煮的，从今天开始，给王爷的膳食要更精细一些，王爷昨晚的胃疾犯了。”

宝月阁的小厨房负责王爷的膳食，听说这个消息之后都很惊愕。

春燕：“我刚来王府的时候听说过……但是之前根本轮不到我经手王爷的膳食，没想到……”

姚橙橙：“现在知道了也没什么，以后格外注意就是了，早上呢我基本都会给王爷熬粥，这些粥对肠胃比较好，之后辛辣刺激的东西咱们也就少做。”

所有人都连忙点头：“我们都听您的！”

姚橙橙点点头，继续去准备早膳。

今天给王爷送的是南瓜小米粥和茯苓软饼。

茯苓软饼是用白茯苓磨成的细粉、糯米粉和少量白蜂蜜蜜混合，加温水和成软面团，擀成薄饼，用铛小火慢烙，至两面微黄、饼身柔软即可。

宋代医书《本草衍义》称茯苓“益脾胃，止呕逆”，也就是能健脾渗湿，糯米粉软嫩易嚼，适合胃疾者消化。

最后还备了腌嫩姜，春季嫩姜去芽之后能温胃散寒、止呕，切成薄片用淡盐水浸泡半个时辰去辛辣味，沥干后加少许酱油、少量白蜂蜜腌渍半日。这道小菜是佐餐用的，一两片即可。

王爷昨晚才犯了旧疾，今天也不宜用太多，这些便已够了。

姚橙橙准备好之后，就送到了沁竹苑。

傅元铮服药之后便睡了，刚刚醒来。

福满看见人来了，上前迎道：“姚厨娘稍候。”

姚橙橙笑道：“我不急，我给王爷准备了一些养胃的粥饼，吃了之后能舒服一些。”

福满：“您有心了。”说完之后他忽然靠近了几分，压低了声音：“姚厨娘，宋师傅一会儿就到……”

不愧是王府大总管，办事就是有效率，姚橙橙点头。

阿吉已经推着王爷出来了，姚橙橙立马止住了话头，上前道：“王爷，吃早膳吧？”

福满和阿吉在旁边都有些紧张，按照王爷从前的习惯，今天肯定是斋戒，但……

王爷只是顿了顿，便伸手拿起了筷。

阿吉和福满不禁睁大了眼。

还得是姚厨娘！

姚橙橙也很高兴，看来昨晚的那番话还是有用的。

“王爷，之后您的早膳我都会变着法的做，多以粥羹为主，不会让您吃腻的。”

傅元铮只是点了点头，并未多言。

用过早膳，他的精神和气色也好了许多，今日王爷穿白衣，是要去佛堂。

姚橙橙道也十分识趣地退下了。

趁着王爷去佛堂的时候，姚橙橙和福满一道去见了那位木工师傅。

至于轮子，她一早就和钵钵鸡兑换了。

宋师傅听说了姚橙橙的要求后有些惊讶：“这个想法倒是妙得很……”

“是呢，我也是偶然想到的，我还画了一张图纸，您看看能不能做？”姚橙橙说着就把昨晚准备好的图纸取了出来，宋师傅看完之后大惊——

“这图纸，是您画的？！”

“对……我闲来无事画了一些。”

宋师傅的表情变得特别复杂：“您可真是……天赋极佳。”

姚橙橙很不好意思，她没有天赋，她只是站在巨人的肩膀上，受过更高等的教育罢了。

“您看看，能做吗？还有轮子我其实也已经准备好了。”

宋师傅更惊讶了，连忙接过之后仔细看了好久。

最后实在是没有忍住：“姚厨娘，能冒昧地问一问，这轮子是从哪里得到的吗？”

姚橙橙：“我随便从一个杂货郎那里买的，当时也没问下地址和姓名。”

此话一听也太假了，可是姚橙橙真的没办法解释，她只是想把事情办好。

能给王府办事的人也不是蠢材，自然听懂了这话外音——

人家不愿意说，也就没必要刨根究底了。

“其实有了图纸还有现成的轮子，我要做的事情也没什么，我今晚就回去，赶紧给王爷赶制出来。”

“好，那就有劳您了……”

明明有现成的轮椅，但是却非要拆掉然后再换一个，这可也真是够麻烦的。

但除此之外，也没有更好的办法了。

解决完了这件事，姚橙橙就继续回小厨房琢磨午膳去了。

王爷不斋戒了，那她就得多琢磨一些点心出来。

蛋糕是生辰那日才会给王爷，今天下午，她准备一些山药芡实糕。芡实在古代又称“鸡头米”，可以健脾固涩，止胃中虚泻，山药更是养胃的好东西，两样一起做成糕点，不仅好吃而且对胃疾很好，就这么办。

另外明日又要去摆摊了，那位小侯爷的预定单姚橙橙也得费点心思。

她是打算好好做私房菜生意的，那结识一些贵客就很有必要。

还有她现在已经五级了，耕地变成了两亩，空间四平方米，耕地的速度很快，若是她不能在下一茬菜品熟透之前卖掉，就只能让系统去卖。

虽然也没什么损失吧，但姚橙橙就是觉得可惜。

思来想去，她去找了夏柳。

夏柳睁大眼：“我、我也去？”

姚橙橙：“对，明天你就和你春燕一起上街去，将这些苦苣菜卖掉。”

王府的厨娘出去卖菜，这要是传出去，非得让人笑掉大牙，但是夏柳也听话，不会对姚橙橙的任何想法起疑。

这就是培养自己人的好处。

“你不想出去做生意吗？”

夏柳连忙点头，紧张地捏了捏手指头：“想，我想的。”

“行，你就定价20文一斤，卖不掉就算了，明天你和来福一道，你和来福帮我卖一些时蔬野菜，春燕和来顺就帮我卖私房菜。”

至于胖丫，做事情细心而且对味觉很好，留在她身边最合适。

夏柳笑着点头，她其实前两天就很羡慕春燕可以出府做生意，没想到现在自己也可以了！

姚橙橙安排好，就火速在两亩耕地里又种了一些，这次，一亩种苦苣菜，一亩紫花苜蓿，这两亩熟透之后，野菜就过季了，到时候再寻找下一个品种。

她一面琢磨，一面又做了好几坛子麻辣冷吃出来，这次的味道比上次更好，姚橙橙好久没做自己的招牌，做了几次之后完全找到了感觉。

装坛密封，明天再让松山和茂儿送出去——

完美。


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